大棚蔬菜氨害发生及防治措施

分析大棚蔬菜氨中毒的症状及发生的原因,提出防治氨害的措施.     

苗期外源脱落酸和茉莉酸缓减小麦花后干旱胁迫的效应及其生理机制

为探究生育前期喷施脱落酸（ABA）和茉莉酸（JA）对小麦花后干旱胁迫的缓减效应,在盆栽试验条件下,测定和分析了苗期喷施ABA和JA后花后干旱胁迫下小麦籽粒产量及部分生理指标的变化。结果表明,花后干旱胁迫显著降低小麦穗粒数、千粒重和产量。干旱胁迫下,喷施ABA和JA可显著提高植株内源ABA和JA含量、旗叶光合速率和PSⅡ的最大光化学效率、渗透调节物质（可溶性糖、游离氨基酸和脯氨酸）含量以及抗氧化酶（SOD、CAT、APX和GR）活性,降低丙二醛含量,增加穗粒数、千粒重和产量。说明生育前期喷施外源ABA和JA可缓解花后干旱胁迫对小麦光合的抑制作用,增强干旱胁迫下植株的渗透调节和抗氧能力,促进产量形成。     

棉花无土育苗营养液供应强度研究

以科棉1号棉花品种为材料,研究在人工控制环境条件下营养液浓度对无土棉苗生长发育的影响。结果表明：营养液浓度的增加促进了棉苗地上部分的生长,使株高增加,叶面积扩大,地上部干物重增加,根冠比下降,但茎粗增长不明显;营养液浓度的增加促进了棉苗中氮、钾的积累,但营养液浓度超过0．2％时,棉苗对磷、钾的吸收增加不多。由于气温较低,移栽结果各处理间相差不大,但以0．2％营养液浓度处理棉苗表现较好。综合各项指标,同时考虑育苗成本及安全性,棉花工厂化育苗营养液浓度以不超过0．2％为宜。     

汉江中下游河流健康综合评价研究

汉江中下游地处湖北省经济社会发展的核心地带,是受水利工程建设开发影响较突出的区域。以该河流为研究区域,针对水电梯级开发程度较高以及地域社会经济发展所带来的生态环境影响,采用资料调查与现场监测的方法,整理分析了2011年前后研究河流水文水资源、物理结构、水质状况、水生生物以及社会经济等方面的相关资料,从水文情势、水环境、水生态及社会服务等方面综合诊断河流健康存在的问题,提出了受人类活动强烈干扰河流的健康评估体系。参考河流健康评价相关研究成果,结合河流生态环境特点,在对比分析了多种河流生态完整性状况和社会服务功能评价因子类型的基础上,确定了具体评价指标及其指数,利用层次分析原理和方法确定参评指标的权重。结果表明,研究河段生态完整性赋分为63.7分,虽然处于健康状态,但已接近亚健康,其中物理结构和水生生物健康状况相对较差,主要环境影响因素为河流连通阻隔较严重、河岸带状况欠佳以及底栖动物种类较为稀少;社会服务功能赋分为78.3分,基本处于较理想状态,河流综合健康赋分为67.8分,总体处于健康状态。经敏感性分析,该综合评价体系在河流研究中具有较好的适用性。     

灰色关联分析法在不同小麦品种饼干品质评价中的应用

为建立标准化和规范化的饼干品质评价方法,本研究选用一个商用饼干专用粉和八个不同品种的小麦面粉为材料进行饼干烘焙,将饼干质构、色泽、感官评价的主要指标纳入评价体系,采用变异系数权重法确定饼干重量、直径、厚度、延展性、硬度、脆性、咀嚼性、L~*、△E~*和感官评价指标在综合评价中的权重值,利用灰色关联分析法对各个指标进行无量纲化处理,以商用饼干专用粉制作的饼干作为参考序列,计算灰色关联系数和灰色关联度,对不同小麦面粉制成的饼干品质进行综合评价。结果表明,随着小麦面粉中蛋白质含量的增加,饼干的重量和厚度呈现增加趋势,延展性逐渐减小;硬度和咀嚼性逐渐增加,脆性降低;色泽呈现先变黑后变白的"V"字形变化趋势;感官评价分数逐渐降低。供试小麦评价结果排序为淮麦33宁麦13扬富麦101淮麦29苏麦18淮麦35扬麦13农麦126,和感官评分结果排序的秩相关系数为0.881,达到极显著水平。综合考虑,基于灰色关联分析法对饼干品质进行评价,结果更加全面和可靠,能够较好反映不同小麦品种之间的差异。     

哈萨克族民间药用角果藜化学成分初步研究

[目的]通过系统预实验,初步探索角果藜的化学成分,为其后期化学研究提供理论依据.[方法]采用试管法、滤纸法和专项检查相结合,对角果藜水、醇、石油醚提取物进行研究,通过多种指示剂和显色剂的沉淀反应或颜色反应,推断角果藜中含有的化学成分.[结果]角果藜中含有糖、多糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、皂苷类、鞣质类、黄酮类、甾体和三萜类、生物碱类、香豆素和内酯类等化合物.[结论]角果藜含有多种成分,其具体化学成分及理化活性还未见报道,有待深入研究.     

种植密度对不同小麦品种茎秆形态特征、化学成分及抗倒性能的影响

[目的]本文旨在明确不同种植密度下小麦品种的抗倒性能差异,为小麦生产中品种选择及其合理密植提供依据。[方法]采用两因素裂区设计,主区为8个小麦品种,副区为2个密度处理,分析小麦茎秆形态结构、化学成分及抗倒伏能力的差异。[结果]小麦种植密度由基本苗300万·hm-2增加到450万·hm-2,小麦株高、基部节间长度及重心高度分别增加1.77%、6.11%和3.59%,基部节间直径及节间壁厚分别降低5.56%和10.25%,茎秆纤维素、半纤维素和木质素含量分别降低4.14%、7.60%和13.68%,机械强度下降17.59%,倒伏指数上升14.77%,最终导致倒伏率及倒伏程度显著上升,增幅达295.08%和53.57%。从品种来看,‘矮抗58’和‘洛麦23’的植株较矮,重心高度较低,基部节间长度较短,节间直径和节间壁厚较大,茎秆中纤维素、半纤维素和木质素含量较高,机械强度较大,倒伏指数较小,‘矮抗58’未发生倒伏现象,‘洛麦23’发生少量倒伏,产量也较高;‘烟优361’的植株和重心高度较高,节间直径和节间壁厚较小,茎秆中纤维素、半纤维素和木质素含量最低,机械强度最小,倒伏指数最大,倒伏率和倒伏程度最高,产量中等。相关分析表明:化学成分中纤维素、半纤维素和木质素含量均与抗倒性能显著相关,木质素含量对抗倒伏的贡献最大。[结论]密度过大不能达到增产效果,反而增加了倒伏概率。‘矮抗58’和‘洛麦23’的植株较矮,重心高度较低,基部节间粗短,结构性碳水化合物含量较高,抗倒性能较好,产量较高,适宜种植。     

5个萱草品种花粉生活力和柱头可授性比较分析

本研究以5个萱草品种为试验材料,分析其形态差异并明确不同萱草品种花粉生活力和柱头可授性,为有效提高萱草杂交育种提供基础。研究结果表明,‘H5’花朵直径最大,即将开放时的花蕾也最长,‘H2’花朵直径和即将开放时的花蕾最小;‘H4’花葶最高,‘H3’(‘金娃娃’)最矮;‘H2’株高最高,‘H3’最矮;‘H1’叶片长宽比最大,‘H3’最小。染色结果表明,醋酸洋红、KI-I2和TTC染色液均能使萱草花粉着色,且不同品种间存在显著性的差异。花粉离体培养结果表明‘H1’花粉在36种组合培养基中均不能正常萌发。柱头可授性结果表明,‘H1’和‘H5’柱头可授性较高,‘H2’,‘H3’和‘H4’依次降低。综合以上研究发现‘H1’和‘H5’是萱草杂交育种中很好的亲本材料。本研究通过花粉生活力和柱头可授性的鉴定可快速筛选杂交育种中的优良父母本,为萱草新品种的培育提供便利。     

提高植物生产类专业性实验教学质量的探索与实践

以作物栽培学实验的教学改革为例,探讨了在教学农场的作物种植、教学内容的充实更新、教学方式的时空扩展、教学形式的前后延伸和传统教学与开放教学的有机结合等有效途径来提高专业实验教学质量,达到健全实验教学体系、提升实验教学水平、培养学生良好习惯、增强学生实践能力、锻炼学生科研本领的实验教学目的.     

浅谈“食品化学实验”教学改革与实践

“食品化学实验”是食品科学专业的基础课程之一,实验教学是对理论知识的巩固,也是培养学生分析解决问题和实践能力的重要途径。分析“食品化学实验”的教学现状和存在的问题,通过调整课程进度、优化实验项目、改进教学方法、严格要求实验过程和改革考核方式等方法进行探索和实践。通过改革实践,提高了学生对食品化学知识及实验操作的掌握程度,增强了学生自主开展实验的积极性,取得了良好效果。