不同方法渥堆发酵的普洱熟茶品质比较分析

为探究不同方式渥堆发酵的普洱熟茶品质差异,分别采用数控与传统两种发酵方法将茶叶加工成普洱熟茶样,分别对感官品质及主要理化成分进行相关性分析、主成分分析和聚类分析,探讨两种发酵方法普洱熟茶的品质差异。结果表明,数控设备发酵的普洱熟茶样感官品质整体低于传统方式发酵的普洱熟茶样,同时两种方法发酵的普洱熟茶各品质指标存在一定差异,品质指标间存在一定的相关性。数控设备发酵的普洱熟茶样和传统方式发酵的普洱熟茶样主要理化成分含量总体差异不大,除水分、咖啡碱和酚氨比差异显著（p <0.05）,其他均不显著,但存在差异;主成分分析结果表明,传统方法渥堆发酵的普洱熟茶样综合品质优于数控发酵的普洱熟茶。试验结果可为普洱熟茶发酵技术的研究及普洱熟茶的加工生产提供理论依据。     

H5N1亚型禽流感病毒神经氨酸酶基因的表达及纯化

参考GenBank上发表的H5亚型禽流感病毒(AIV)神经氨酸酶(NA)基因序列设计引物,PCR扩增NA基因,再将其克隆到原核表达载体pET-32a中,用E.coli BL21(DE3)原核表达,SDS-PAGE和Western-blot对表达蛋白进行鉴定.Western-blot结果表明,表达产物具有免疫学活性,蛋白的分子量约为61 kDa,位于包涵体中.包涵体经变性、复性处理,表达蛋白能与H5亚型AIV阳性血清发生特异性反应,具有良好的抗原性.ELISA检测结果表明,用此纯化蛋白作为包被抗原检测H5N1亚型AIV神经氨酸酶抗体具有良好的灵敏性.     

宁夏渠道衬砌防冻胀试验研究

衬砌渠道冻胀破坏多年来一直影响着宁夏渠道的使用年限和安全运行。在对宁夏灌区多年来渠道衬砌型式及应用效果调查、分析、总结,并借鉴国内研究成果和成功经验的基础上,选取具有代表性的渠道汉渠作为试验段,设计12种不同衬砌结构型式,通过三年的试验观测,取得了大量的试验数据。对不同衬砌型式的防冻胀效果和技术经济指标进行综合分析比较,提出适合宁夏灌区特点、满足渠道安全运行、经济实用、防冻胀效果显著的混凝土板＋土工膜＋苯板＋砂砾石换填等多种衬砌结构型式。     

麻城市花生减肥减药增产效果试验

本研究对比了三种处理方法对花生的减药减肥效果,结果表明在花生上应用5 kg/667 m2的激健复合肥作底肥与40 mL/667 m2加激健二代助剂减药的减量控害技术效果最佳,可实现常规底肥减量50％,除草剂减30％,杀虫剂减50％,起到减肥、减药、提高产量的效果.     

基于GIS的松材线虫病空间分布规律研究

以安徽省黄山市休宁县为研究区域,采用地理信息系统（Geographic Information Systems,GIS）研究松材线虫病的空间分布规律及其与地形、河流和人类活动等因子间的关系,并利用基于最优参数的地理探测器模型筛选出对松材线虫病空间分异影响最大的因子。结果表明：2022年休宁县松材线虫病的重灾区和中灾区主要集中在东临溪镇、榆村乡、山斗乡和海阳镇,部分中灾区分布于万安镇、商山镇、五城镇和源芳乡;休宁县松材线虫病主要分布在高程600 m以下、坡度5°～35°、距河流800 m以内、人类活动强度低的区域,疫情分布与坡向间的关系不明显;高程对松材线虫病空间分异的解释力最高,是影响休宁县松材线虫病空间分异的重要因子。     

穴盘育苗技术在林业生产中的应用

随着造林绿化工作的深入,使得苗木用量也在增加。穴盘育苗技术是一项新的育苗技术,采取机械精量播种,有效提高了苗木出圃率。将具体介绍穴盘育苗相关技术在林业生产中的应用,以体现该育苗技术的使用价值。     

环磺酮原药中3个杂质结构的确定及其合成

采用文献中报道的环磺酮的合成工艺合成了环磺酮原药,通过高效液相色谱分析,发现其原药中含有3个质量分数分别大于0.1%的杂质;通过核磁共振氢谱 (1H NMR) 及高分辨质谱 (HRMS) 对3个杂质的结构进行了确证,同时进行了合成。根据合成工艺路线,对该杂质产生的途径进行了分析。     

滑菇菜谱

滑菇炒银鱼,原料:滑菇150g,银鱼160g,泡生姜丝15g,泡红辣椒丝15g,马耳葱20g,烹调油、川盐、鸡精各适量。制作:银鱼治净,拌上川盐;滑菇洗净,切粗丝;炒锅内放烹调油烧至六成热,下银鱼、滑菇丝、泡生姜丝、泡红辣椒丝、马耳葱,炒至熟,放鸡精推匀,起锅即成。     

毛竹新型生态施肥技术——毛竹竹腔施肥

<正>毛竹Phyllostachys pubescens Mazel是我国最重要的经济竹种,江西省现有毛竹林73.5万hm~2,立竹13.7亿株,面积和立竹均居全国前列。毛竹生产是我省林业的重点支柱产业,也是我省林区农民重要的收入来源。目前,我省毛竹林经营粗放,立竹度低,竹径小、低产林比重大,均年