中国生猪生产波动影响因素分析——基于2000-2012年省级面板数据的实证研究

生猪生产波动是引发猪肉价格波动进而扰动CPI的重要因素。为了弥补现有实证研究中样本量和指标选取方面的诸多缺陷,基于2000-2012年省级面板数据,系统分析中国生猪生产波动的影响因素。结果表明:1猪肉价格对生产波动的影响最大,价格变动10%将引起生猪出栏量和猪肉产量同向波动1.5%左右;2玉米价格变动10%将引起出栏量和猪肉产量反向波动0.5%左右;3疫病对生产波动构成显著的负向冲击,当生猪重大疫病死亡率达到1‰,出栏量将负向波动3%;4养殖规模化水平具有稳定波动的作用,而补贴政策并无明显的波动稳定作用;5前期猪肉价格持续下跌、饲料成本上涨和大范围疫病爆发对2007年全国生猪出栏量大幅度下挫的贡献率分别为47.4%、14.9%和8.3%,在疫情严重的地区,疫病的贡献率高达27.3%。     

大黄鱼脑垂体组织学与免疫组织化学

用组织学和免疫组织化学方法研究不同发育时期大黄鱼（Pseudosciaena crocea）脑垂体的形态结构和各种促激素分泌细胞的分布。结果表明：（1）大黄鱼脑垂体呈“鸡心“形,由神经垂体和腺垂体组成,腺垂体可分为前外侧部（RPD）、中外侧部（PPD）和垂体中间部（PI）。（2）RPD部有3种细胞,分别为催乳激素（PRL）细胞,促肾上腺皮质激素（ACTH）细胞,促性腺激素（GtH）细胞。（3）PPD部位于腺垂体腹面,也有3种细胞,其中1种为促生长激素（GH）分泌细胞,呈嗜酸性,另2种呈嗜碱性,分别为GtH细胞与促甲状腺激素（TSH）分泌细胞。（4）垂体中间部有2种细胞,1种为促黑激素（MSH）细胞,呈嗜酸性,另1种为GtH细胞,呈嗜碱性。随性腺发育成熟,大黄鱼GtH细胞的分布从中外侧部扩展至前外侧部和中间部背面;GtH细胞胞质空泡可作为其分泌活动的标志。     

南四湖河蟹养殖区气单胞菌的分离鉴定及胞外酶分析

细菌分泌的明胶酶、蛋白酶、淀粉酶、磷脂酶等均属于胞外酶,在细菌致病机理中可以和溶血毒素一起进行协同作用,分解并破坏宿主组织成分,对河蟹的生长不利。为了研究南四湖河蟹养殖区水体中气单胞菌胞外产酶的情况,对该养殖区的水体微生物进行了初步筛选和分离,得到了气单胞菌菌株。该菌产胞外酪蛋白酶、淀粉酶、磷脂酶、明胶酶和溶血素,不产胞外脲酶。     

菊花啤酒的研究

菊花啤酒,是以麦芽为主要原料,加酒花、菊花,经发酵酿制而成的气泡饮料酒。菊花啤酒是近年来出现的一个啤酒新品种。菊花性甘苦、微寒,具有清肝明目、降压安神、清热解毒等功效。由于菊花有效成分的溶入,使成品啤酒具有菊花所拥有的营养、保健功能。通过糖化煮沸,采用3种不同的菊花添加方式进行发酵,以探讨既不影响啤酒泡持性、稳定性,又能赋予啤酒菊花的香味和有效成分的最佳菊花添加方式。     

菲亚特公司有关铸造方面的情况

1978年8月意大利菲亚特公司来华技术坐谈,其中菲亚特钢铁铸锻公司(Teksid)研究发展部经理加罗教授和菲亚特工程公司(Fiat Engineering)杰·内罗工程师谈到一些有关铸造方面的情况。现结合国外刊     

黑龙江4个地区鲁梅克斯新品种不同生长年限营养价值分析

为增加黑龙江省高蛋白牧草的种类,引进了鲁梅克斯‘ЩавельЧемпион’(冠军酸模)新品种。本试验采用取样分析方法,对黑龙江省哈尔滨、逊克、嫩江、呼玛四个地区2～3年生冠军酸模牧草地上部分的营养指标进行了研究,探讨该品种不同生长年限对营养价值的影响。结果表明,该鲁梅克斯新品种叶簇期、抽茎期、开花期、结实期4个时期,粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)、磷(P)的含量均表现为3年生高于2年生;不同种植地对鲁梅克斯的营养成分积累也造成较大影响,如纬度较高,积温较低的呼玛地区营养成分积累远低于其他地区,逊克、嫩江等种植地鲁梅克斯中CP含量积累最高(P0.05);逊克种植地ADF含量积累最低(P0.05);嫩江种植地的鲁梅克斯的Ash含量积累最高(P0.05)。由此可见,鲁梅克斯三年生地上部分的营养价值高于二年生,该牧草CP、ADF、Ash含量受年限和地域的影响较大;牧草的营养价值随着年限的延长呈增加的趋势,且存在地域差异性。     

EM菌生物有机肥对鲁梅克斯农艺特性及品质的影响

鲁梅克斯(Rumex patientia×Rumex tianschanicus cv.Rumex)具有抗寒、耐盐碱、营养价值高等特点,是畜牧业上广泛应用的牧草,而EM菌生物有机肥可以提高作物的产量和品质,改良土壤,因此,施用EM菌生物有机肥对鲁梅克斯种植的推广具有重要的意义。本研究以从俄罗斯引进的鲁梅克斯品种(ЩавельЧемпион)和国内的鲁梅克斯K-1杂交酸模品种为材料,在鲁梅克斯种植过程中施用EM菌生物有机肥,研究此有机肥对牧草的农艺特性及品质的影响。结果表明,EM菌生物有机肥的施加,能够有效地促进鲁梅克斯的生长发育,明显地增加引进和国内品种的产量,显著地提高牧草的经济效益(P0.05),并且可以显著地提高鲁梅克斯叶簇期叶片中叶绿素的含量(P0.05),但对单宁含量影响不显著(P0.05)。对引进品种施用EM菌有机肥时,发现其品质也显著地提高(P0.05)。综上研究可知,在鲁梅克斯的种植过程中施加EM菌生物有机肥,不仅能够显著提高牧草的农艺特性,同时也能有效提高其品质。     

蜡果模型制作技术

分析了蜡果制作的用料及材料的配置,从蜡果模具制备、翻制、整修着色、沾蜡、润饰等工艺总结了蜡果制作技术。     

有机磷农药对枯草芽胞杆菌生长和生理特征的影响

[目的]为了研究有机磷农药对枯草芽胞杆菌生长及生理的作用,分析了从花坛周边土壤中分离出的枯草芽胞杆菌在典型的有机磷农药——敌敌畏的作用下生长及形态特征的变化。[方法]试验设定了添加不同农药浓度的培养基,在600nm处测其吸光值,从而绘制生长曲线。[结果]试验结果表明,20和50mg/L浓度的有机磷农药对枯草芽胞杆菌的生长均有促进作用,而且20mg/L的促进作用要更加明显,这就为下一步研究枯草芽胞杆菌对有机磷农药的降解及其作用过程推测提供了依据。