关于“油虾”的可食性实验研究

在对虾加工生产的挑选,分级及质量检验中,时有色泽浊白,肉质松软的虾体,欲称“油虾”。“油虾”一般认为是对虾的异种,在出口加工中挑出做“内销”处理。“油虾”的虾体形态与对虾无明显差异,仅色泽、弹性、肌肉质感及水煮后品味时与对虾不同。 为确保出口对虾质量和食品卫生,做到人食无害,有必要对“油虾”进行分析研究,做出正确的卫生评价,收到经济和社会效益。     

读《乡村国是》，看养蜂业如何为农民插上脱贫的翅膀

<正>笔者近期认真拜读了湖南省望城籍作家、湖南省报告文学学会副会长兼秘书长纪红建著的长篇报告文学集《乡村国是》,书中用7个章节、26个题目,富有诗意、翔实生动,娓娓道来的故事,展现了中国脱贫攻坚取得的巨大成就,和扶贫工作的艰巨复杂,传达了贫困地区脱贫农民的心声,彰显了中国在全球减贫事业中的责任意识和担当精神。书中有两章有关蜜蜂产业的内容,现整理出来,我们一块看看,作家笔下的小蜜蜂,是如何为农民插上脱贫翅膀的。     

大观园里花儿艳,蜂蜜养生多蕴含

《红楼梦》第七回“送宫花贾琏戏熙凤,宴宁府宝王会秦钟”中,薛宝钗服用的“冷香丸”中,要十二钱蜂蜜,十二钱白糖。第十五回中,智能儿给宝玉、秦钟倒茶时,两人都争着要,智能儿抿嘴笑道:“一碗茶也争,难道我手上有蜜!”书中所说的蜂蜜具有润肺止咳、调和诸药作用。