金鱼秋季饲养管理

金鱼秋季比较容易饲养，在这个季节里，气温和水温的变化都比较小，是成龄种鱼和当年留选的鱼种生长发育最旺盛的时期，也是品种特征最容易得到发育和显示的宝贵时机，此时的金鱼养得好坏，对于金鱼的安全越冬和来年金鱼的春季繁殖均有决定作用。但在９月中旬至１０月中旬，我国部分地区气温受热冷空气的影响较大，常会出现酷似梅雨季节的天气，在多数家庭或渔场饲养的金鱼，易暴发烂鳃病、白点病、肤霉病等，致使金鱼大批死亡。故在秋季一定要抓好金鱼的饲养管理。１放养密度金鱼秋季的放养密度以有助于金鱼的发育和减少金鱼缺氧而致使的可…     

水产膨化饲料的研究现状及前景展望

近年来,水产养殖规模不断扩大,养殖技术不断更新,养殖品种不断增加,尤其是网箱养鱼、流水养鱼、特种水产养殖的迅速崛起,传统的养殖技术已越来越不适应现代经济发展的需要。传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料由于存在着水中稳定性差,沉降速度快,容易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端,也正面临着严峻的挑     

我国淡水名优鱼类的养殖现状及发展对策

１养殖的现状１．１鳗鲡养殖比重最大淡水名优鱼类养殖业就产值而言，目前仍以鳗鲡养殖比重最大。据统计，２０００年我国在出口的水产品中，烤鳗仍居水产品出口创汇第一位。由此可见，鳗鲡在我国水产品中占有相当重要的地位。我国的养鳗业经过１９９６年的市场价格暴跌风波后，采取了相应的策略，控制了养殖的规模，提高了产品的质量，降低了养殖和加工成本，使产品竞争力得到了增强。但我们应该清醒地认识到这个行业仍是高投入、高风险的行业，必须对养殖规模进行有效控制。１．２市场价格趋于疲软在我国淡水养殖的鱼类品种中，由于养殖面…     

水产饲料中鱼粉的替代物

水产动物对饲料中的蛋白质水平要求较高 ,一般是畜禽的 2～ 4倍 ,通常占配方的 2 5 %～ 5 0% ,甚至更多。水产动物蛋白饲料的来源主要依赖于鱼粉。国际渔业协会的调查表明 ,近十几年来全球鱼粉需要量连年逐步上升 ,仅 1 996年就比1 991年上升了 46 7% (平远摘译 ,1 998)。单纯依靠鱼粉 ,将难以满足水产业发展对鱼粉的需求。这就促使人们去用价格低廉而又来源丰富的其他蛋白源来替代鱼粉 ,以满足水产动物对饲料中蛋白质的需求。1　动物性蛋白源动物性蛋白源蛋白质含量高 ,糖含量低 ,矿物元素与维生素含量高 ,营养价值一般比植物蛋白高。1 1…     

南美白对虾在我国养殖中存在的问题及发展对策

南美白对虾（Penaeusvannamei）又称白肢虾、白对虾，为热带型虾类。该品种具有生长速度快、适应性强、肉质细嫩、加工出肉率高、离水存活时间长以及抗病力强等优点。近年来，南美白对虾养殖已在我国迅猛发展，预计以后南美白对虾将成为我国虾类养殖的主导产品。然而，南美白对虾养殖业也存在一些不容忽视的问题，现将这些问题及发展的对策简述如下，供广大养殖者参考。１存在问题１．１亲虾来源混乱目前我国所引进的南美白对虾多来自夏威夷、台湾等地。据多数养殖户反映夏威夷进口的亲虾个体大、质量好，但是价格偏高；台湾及本地的亲虾，…     

中华倒刺鲃的生物学特性及养殖技术

中华倒刺鲃[Spinibarbus sinensis(Bleeker)]，又名清波、乌鳞、清板，隶属于鲤科，鲃亚科，主要分布于长江中上游及其支流，是产区重要经济鱼类之一。因其具有食性杂、生长快、个体大(最大个体可达25kg)、肉嫩味美、营养丰富(每100g肉含蛋白质17．3g，脂肪5．1g，钙、磷、铁的含量也较高)、繁殖力高、抗病力强、经济价值高(现市场售价50元／kg左右)等优点，而深受国内外消费者的欢迎。据了解，广东肇庆、韶关、阳山等地已开始人工养殖。     

水生动物营养免疫学研究进展

介绍了水生动物营养免疫学的涵义、研究的必要性、营养素对水生动物免疫功能的影响,并作了前景展望.     

广西烟仓主要霉变生物的生物学特性研究

研究了温度、湿度、pH值和营养对溜曲霉(Aspergillus tamarii Kita)、匍匐散囊菌原变种(Eurotium repens de Bary)和谢瓦散囊菌(Eurotium chevalieri Mangin)生长的影响及它们的致死温度。三种曲霉的生长温度分别为16~43℃、13~31℃和16~37℃，最适温度分别为22~34℃、22~28℃和22~31℃。湿度是影响它们生长的主导因子，溜曲霉在相对湿度达82%、另两种曲霉在相对湿度达75%时开始生长，并随湿度增高而加快。它们对酸碱度的适应力很强，在pH值2.5以上均能生长。在人工培养基上，溜曲霉长得很快，另两种曲霉则很慢；而在天然烟叶培养基上，三种曲霉均生长迅速。它们的致死温度分别是, 溜曲霉60℃20min或65℃10min，匍匐散囊菌原变种65℃30min或70℃5min，谢瓦散囊菌70℃15min。     

金鲈的生物学特性及养殖技术

金鲈又名黄腹鱼，属护形目，其分类学地位属于独特的旁支，目前没有准确的科届汉语名。在原产地澳洲，金综被放流到各地，由于适应性强，到处都有其种群定居，无论游钓业还是养殖业，金护都是颇受欢迎的对象。1生物学特性1．1形态特征金够有典型够形目的特征，头部深色，口部逐渐变尖；成鱼下额突出，日上位；下额上有一些明显的开孔，尾鳍圆形；第一背鳍高于第二背鳍；腹鳍前位，生于胸鳍正下方；臀鳍有鳍棘。背部颜色从深褐到橄揽绿或青铜色，侧部和腹部变浅呈黄色和白色。鳍为黄色，腹鳍上可能出现红色或白色的边线。鳞片中不规则夹杂有…