沼液浓度对基质栽培草莓叶绿素荧光参数日变化的影响

以基质栽培"红颜"草莓为试材,以沼液与山崎配方不同浓度(体积比2∶3、1∶1、3∶2)混合液为营养液,测定了不同营养液下生长的草莓叶绿素荧光参数的日变化,分析了各参数与环境因子的关系,以期确定适宜草莓生长的最佳沼液营养液配比。结果表明:草莓叶片PSⅡ的实际光化学量子效率Φ_PSⅡ、激发能的捕获效率Fv′/Fm′和光化学淬灭系数qP的日变化均呈先降低后升高的趋势,13:00时达最低值。相对电子传递速率ETR在第1茬果实转红期的日变化呈先升高后降低的趋势,13:00时达最高峰;在第3茬果实完熟期则表现为双峰,峰值分别出现在11:00和15:00,上午峰值稍大于下午。叶片的Φ_PSⅡ、Fv′/Fm′和qP在第1茬果实转红期的日均值高于第3茬果实完熟期,但ETR在2个时期内日均值相差不大。沼液浓度影响草莓叶绿素荧光参数的大小。沼液母液∶山崎配方为2∶3时提高了叶片的Φ_PSⅡ、Fv′/Fm′、qP和ETR值;沼液母液∶山崎配方为3∶2降低了叶片的Φ_PSⅡ、Fv′/Fm′、qP和ETR值;而沼液母液∶山崎配方为1∶...     

猪源致病性大肠杆菌gyrA基因喹诺酮耐药决定区的SSOP分析

DNA旋转酶基因gyrA中喹诺酮耐药决定区碱基变换在大肠杆菌对喹诺酮的耐药性方面起着十分重要的作用.采用PCR-SSCP(PCR-单链构象多态性)技术可对大肠杆菌gyrA基因QRDR的突变进行有效检测.本文以142株猪源致病性大肠杆菌氟喹诺酮药物敏感菌株为样本,测定了细菌对喹诺酮药的MIC值,结果表明142株猪源大肠杆菌对环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星的耐药率分别为78.8%,56.3%,65.5%,76.8%.猪源大肠杆菌对氟喹诺酮药物的耐药率高,且耐药菌株MIC值较大.菌株WJPE2-1(对环丙沙星的NIC为0.5μg/mL)的诱导耐药试验,结果表明,在通过药物浓度梯度连续诱导过程中获得了MIC为2,8,64,128μg/mL的四株诱导菌株,诱导菌株4对ENR、NOR、OFL、CIP的MIC值分别增加到诱导前的32,128,128,256倍,且4株诱导菌株对CIP、ENR、NOR、OFL的MIC值均呈现递增.根据GenBank注册的大肠杆菌gyrA序列设计引物,横跨gyrA的第40和118密码子位置,包含完整的QRDR,从27株不同MIC值的大肠杆菌株、ATCC25922、4株诱导耐药菌株均获得约300bp的PCR产物.采用291的交联度、12%的聚烯酰胺浓度,1×TBE,凝胶中添加5%的甘油的条件,对诱导菌株、药物敏感菌株及不同耐药水平的分离菌株进行SSCP分析,结果表明,诱导菌株的谱型与敏感对照菌不同,低MIC值菌株SSCP谱型与敏感对照与敏感对照一致性高;耐药菌株的谱型多数与敏感对照不同.四株诱导大肠杆菌PCR产物的SSCP谱型均与对照不一致,检出率为100%;27株不同耐药性的猪源大肠杆菌中,7株敏感大肠杆菌共有6株的SSCP谱型与标准敏感菌株对照一致,符合率为85.7%;20株耐药大肠杆菌其谱型与标准敏感对照一致的菌株为2株,检出率为90.0%.序列比较结果表明,敏感菌株WJPE2-1的PCR产物与敏感对照有2个碱基(第91,111位氨基酸残基位置)的差异,序列同源率为99.16%(236/238).诱导菌株1与2表现在第83位氨基酸编码序列由tcg突变为ttg,菌株3、4与菌株1、2的差异表现在第87位氨基酸编码序列由gac突变为tac.进一步分析发现,菌株WJPE2-1在第91位及111位的突变均为同义突变,即密码子的变换没有引起氨基酸残基的改变.在诱导菌株中,1与2的gyrase的第83位氨基酸残基由Ser→Leu,菌株3、4的gyrase还在第87位氨基酸残基由Asp→Tyr.表明由于QRDR内碱基的改变,引起DNA旋转酶氨基酸的变化,导致大肠杆菌产生氟喹诺酮药物的耐药性.     

细菌耐药机理及控制对策研究进展

随着抗菌药物的广泛应用，越来越多的细菌出现耐药性，而且耐药水平也越来越高。耐药性呈全球发展趋势，极大地影响着食品安全，危害着人类身体健康，本文就近年来国内外对细菌的耐药机理，耐药性的传播及对耐药性的控制对策等方面的研究进展作了阐述和综述。     

基因芯片技术检测细菌耐药性

1　基本概念生物芯片 (Biochip)是指将大量的生物分子探针以大规模阵列形式排布在很小的载玻片、尼龙网等载体上 ,通过与标记的样品进行杂交 ,检测杂交信号的强弱进而判断样品中靶分子的数量。依据生物分子探针的不同 ,生物芯片可分为很多种类 ,包括基因芯片、蛋白质芯片、细胞芯片、组织芯片。目前研究最成功的且形成一定商业市场的是 DNA芯片 (DNAchip或DNA Microarry) ,又称为基因芯片 (Gene chip) ,即将无数预先设计好的寡核苷酸、c DNA、基因组 (Ge-nomic) DNA在芯片上做成点阵 ,与样品中同源核酸分子杂交。包括两种模式 :一是…     

畜产品安全:警钟长鸣(上)

[主持人语]中国有句俗语:"病从口入".随着我国经济的快速发展和人民群众物质生活水平的不断提高,畜产品已经成为人们的主要食品.肉、蛋、奶等食品在丰富人们生活的同时,也潜伏着侵蚀人体健康的隐忧:欧洲疯牛病、口蹄疫的横行,去年SARS的肆虐,今年禽流感的爆发,无不使人们越来越关心食品的安全.人们不得不停箸相问:吃什么东西安全?明天我们吃什么?畜产品的安全,对于老百姓来说,其重要性并不亚于畜产品本身.关注身体健康、追求生活水平、享受高质量的生命,是广大人民群众的一种权利,也是人类社会发展的必然趋势.党的十六大提出坚持以人为本,树立全面、协调、可持续发展观,前所未有地阐述了以人为本的现代发展观,关注健康、珍爱生命,成为党和人民的共同目标.与此同时,在各种疫病的恐慌中,一些不法商贩却以时髦的"无公害产品"、"绿色食品"、"有机食品"等混淆视听,蒙骗消费者,既扰乱市场牟取暴利,又实实在在地损害着人民群众的身心健康.掩耳盗铃纯属愚昧,熟视无睹亦不可取;正视问题,解决问题,见微知著,防患于未然,才是我们的惟一出路.为此,本刊就畜产品安全问题,采访了有关专家、学者、官员和业界人士,以期给广大生产者和消费者一个完整的概念和高度的安全意识;同时也敦请各界有识之士就这方面的问题发表看法,建言献策,因为畜产品安全问题,不是哪个部门、哪个地区的问题,而是我们生存和发展中共同的基础的重要问题.     

美国蛋鸡产业与生产技术发展现状

美国是排在中国之后的世界第二大蛋鸡生产国,在蛋鸡生产及相关产业发展方面具有世界领先的技术水平。本文主要介绍了美国蛋鸡产业发展概况、蛋鸡种业的发展动态、蛋鸡饲料与营养调控最新技术进展、蛋鸡生产中的动物福利现状以及蛋鸡舍环境控制技术进展。     

当前我国规模化猪场猪瘟发生的特点及防治新进展

猪瘟是一种高度接触传染的病毒性疾病,可表现为急性、亚急性、慢性、不典型和不显症状的病程。急性猪瘟由强毒引起,发病率和死亡率高,而弱毒所致感染则可能不被觉察。由于猪瘟传染性强、致死率高,给养猪造成极为严重的经济损失,至今仍是养猪业的大敌。目前猪瘟在我国广大散养农户已得到基本控制,但在少数规模化猪场仍有发病的报道,特别是在免疫过的猪群中发病,包括初生哺乳仔猪和断奶仔猪的发病死亡,怀孕母猪及后备猪发病死亡、怀孕母猪流产和死胎等。本文就规模化猪场猪瘟防制中的一些问题,提出讨论及建议。一、病原猪瘟是由黄病毒科(Flav…     

抗菌药物联合应用对鸡毒支原体的药敏试验

抗菌药物联合应用对鸡毒支原体的药敏试验钟妮娜王红宁廖德惠赵红（四川农业大学,雅安６２５０１４）鸡败血支原体病是由禽败血性支原体引起的一种接触性传染病。由于发展缓慢,病程较长,又称鸡慢性呼吸道病（ＣＲＤ）。该病在世界范围内流行,在许多国家因此而造成严重...     

高干开心形苹果园亩枝量对苹果产量及品质的影响

以10、20、30年生高干开心形苹果树为试材,选留不同枝量,研究其对果园产量及果实品质的影响,以期确定不同生长阶段最佳亩枝量,为果园科学修剪提供理论依据。结果表明:不同树龄果园亩产量均随亩枝量的增加呈先增后减的趋势,试验所涉区间内,10、20、30年生树亩枝量分别为8.05~9.45、7.13~7.78、5.73万条时,亩产最高,分别达3800~3824、3207、2363kg;不同树龄果园苹果单果重、果肉中可溶性固形物含量(TSS)及花色苷总量均在试验所设区间内随亩枝量的增加而降低。相关分析表明,4指标均与亩枝量具极显著相关性(r=-0.929~-0.994),其中单果重、TSS、花色苷总量与亩枝量在供试区间内呈极显著负相关(P0.01)。综合各指标,10、20、30年生果园的亩枝量分别为6.5、5.4、4.2万条时,果园产量、果个大小、果实的TSS含量以及果皮中花色苷含量均能达相对较高水平。     

猪弓形体病的诊断与防治

猪弓形体病又称弓状体病、弓浆虫病和毒浆虫病，是由龚地弓形体(Toxoplasma gondii)引起的一种人畜共患的寄生虫原虫病。临床常称“无名高热”病，以高热稽留、呼吸及神经系统症状、皮肤发绀和妊娠母畜的流产、死胎、胎儿畸形为特征。自于恩庶1955年首次在福建发现本病流行以来，随后又在上海、湖北、北京、辽宁、云南、江苏等地的“无名高热”病猪体内分离到弓形虫。近年来，本病常呈暴发流行，给养猪业造成了巨大的经济损失．并且猪肉内含有弓形虫，如生肉类或污染肉类被人食用，就可能传染给人，威胁人类健康。现就四川省某规模化种猪场发生本病的诊治情况报告如下。