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42.
以黑蒜和阿胶为主要原料,根据阿胶糕的制作工艺,研制一款以抗氧化为主要功效的黑蒜阿胶糕。以阿胶、黑蒜、黄酒、冰糖、麦芽糊精、卡拉胶等主要原辅料研究对阿胶糕感官的影响,并对黄酒、麦芽糊精、卡拉胶3个影响明显的因素进行响应面优化试验。结果表明,90℃的水浴条件下对阿胶糕原料熬制6 min,麦芽糊精、卡拉胶、黄酒含量分别为7.48%,3.24%,8.00%时,所得黑蒜阿胶糕品质较好,色泽呈黑褐色,颜色均一;香味浓郁,无异味;组织均匀,结构光滑完整,无裂口且食用时不黏牙,不牙碜,口感细腻。故黑蒜阿胶糕最佳配方添加量确定为麦芽糊精7.48%,卡拉胶3.24%,黄酒8.00%,黑蒜30.00%,冰糖4.00%,阿胶10.00%,芝麻4.00%,枸杞8.00%,核桃14.00%,枣干12.00%。 相似文献
43.
随着体制改革的不断深入,国办发[2006]40号《关于推进种子管理体制改革加强市场监管的意见》(以下简称《意见》),对于落实以人为本的科学发展观,发展壮大种子产业,进一步健全和完善种子管理体制,促进农业稳步发展具有十分重要的指导意义。通过站司分设几年的工作实践,笔者认为地市级种子管理机构具有参谋作用、桥梁作用、组织指导作用和重点保障作用。[第一段] 相似文献
44.
45.
并行电阻率CT技术探查树木含水特征 总被引:1,自引:0,他引:1
采用并行电阻率CT技术,通过在树干截面布置微电极测试系统,对重阳木和梧桐树两种树干断面进行监测,分别获得四个季节电阻率精细分布特征。其结果对比表明:不同树种介质结构不同,木材电阻率分布差异明显,重阳木电阻率值分布均匀性较梧桐树差,表明其内部含水特征不同;同一树种在不同时间内电阻率值变化显著,表明树木内部水分含量随时间发生改变,总体上夏季较冬季含水丰富。利用该方法较为准确地查明了树干内部水分分布特征,可为树木含水特征探查提供新的手段。 相似文献
46.
金丝慈竹愈伤组织培养及植株再生研究 总被引:3,自引:0,他引:3
通过正交试验筛选出金丝慈竹愈伤诱导的最佳配方MS 2,4-D 5 mg/L 6-BA (0.2~0.5)mg/L;记录了愈伤发生过程中不同类型愈伤的发生时间及生长状态,并通过对健康的I型愈伤组织进行增殖培养筛选出最佳增殖配方MS 2,4-D(2~3 mg/L)46-BA 0.2 mg/L NAA 0.5 mg/L.通过对增殖后健康的I型愈伤组织的诱导分化,实现了器官再生,并获得最佳芽体分化配方MS 6-BA 5 mg/L NAA 0.2 mg/L及不定根系发生诱导配方MS 6-BA 1 mg/L NAA(0.5~2mg/L). 相似文献
47.
48.
金叶含笑叶片基因组DNA提取方法的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
以金叶含笑叶片为实验材料,分别采用CTAB法、改良CTAB法、简易提取方法、高盐沉淀法和SDS法5种方法提取金叶含笑叶片的基因组DNA,并通过琼脂糖凝胶电泳、紫外分光光度计及ISSR扩增3种方法对所提取的DNA样品进行检测.DNA纯度、含量比较以及扩增结果表明:5种方法中简易提取法和SDS法提取的DNA纯度较高.高盐沉淀法得到的DNA产量较高.5种方法提取的DNA用于ISSR扩增,其扩增结果基本一致.简易提取方法操作简单.省时省力,是用于ISSR扩增的金叶含笑基因组DNA提取的最佳选择. 相似文献
49.
丽江云杉体细胞胚胎发生 总被引:1,自引:0,他引:1
体细胞胚胎发生是细胞工程中植株再生的重要途径之一,可作为基因工程的受体系统,同时也是研究细胞全能性、细胞分化及其形态建成的理想试验体系.在应用上,体细胞胚胎发生是一种有效的大.规模无性繁殖方法(郭奕明等,2003;贾彩凤等,2006;Stasolla et al.,2003;Sutton,2002).在目前已成功诱导体胚形成的植物中,草本植物占了大多数.已有40多种木本植物获得了体细胞胚,尤其是用常规无性繁殖技术很难生根的针叶树的体胚发生研究取得了令人瞩目的进展,20多种不同的针叶树的外植体成功诱导出体细胞胚(施季森,2000). 相似文献
50.