当前我国茶叶中铅含量现状及几点建议

本文介绍了当前不同地区茶叶铅含量的大致情况,指出我国茶叶中铅超标现象的确是客观存在的,而且呈现出一定的发展趋势,但从茶叶中铅的浸出率情况来看,绝大多数茶叶中其铅含量还不至于会对人体构成很大的毒害作用,应放心喝茶。当前我国面临的首要问题是需弄清茶园中铅污染的来源,并通过有效途径来控制茶叶中的铅含量。     

试谈生态茶园的科学设计和质量管理

正一、当前生态茶园的乱象生态学是一门新兴的学科,由于它与低碳、环保、生产可持续发展及人类生存有关,因此广受人们关注,尤其是生态农业倍受人们重视,"生态"一词也成为当前农业生产中最为时髦的词汇之一而被业界广泛引用。"生态茶园"就是生态一词被茶业界所引用的一个例子。究竟什么是生态茶园呢?科学工作者没有给出一个明确的定义,国家、地方和行业也都没有出台相关的标准,因此,"生态茶园"的定义众说纷纭。由于这个词语时髦,时代性强,有很强的诱惑力和吸引力,并富有较强的"广告性",只要在茶园前面冠以"生态"两字就会起到很好的广告效果,因此,被一些茶叶经营者作为     

推广实用技术促进红壤两高一优茶园发展

我国湿润的热带和亚热带的红黄壤地区,最适茶树生长。茶叶已成为我国这些地区最具有优势的经济作物之一。但是,当前红黄壤地区的茶叶生产也存在不少问题,如老茶园比例高、土壤地力退化、品种混杂、     

茶树磷素营养品种间差异的研究

磷是茶树的重要营养元素,红壤茶园因酸度高,对磷的固定能力强,缺磷常是这类茶园高产、优质、高效益的一个重要限制因子,因此,生产上都十分重视茶园磷肥的施用.然而由于茶树品种较多,不同品种茶树其营养基因型不同,抗磷饥饿的能力不一,对施磷后的反应和增产提质效果也就存有差异,因此,在当前大力推广和普及新品种中,无论是因树选地或是固树施肥仍带有较大的随意性,影响了良种优良特性的正常发挥.鉴此,进行了本项研究.     

钾,镁肥提高茶叶氨基酸含量的效果

在长期大量施用氮肥的红黄壤茶园中，钾、镁肥对提高茶叶氨基酸含量有明显效果，其中含硫的钾、镁肥对提高茶氨酸含量效果最好。钾、镁配合施用，由于元素间的交互作用，增效作用提高，根氨基酸和叶氨基酸含理都明显增加。据在浙江、福建、广东三地试验结果，红黄壤茶园钾（Ｋ２Ｏ）、镁（ＭｇＯ）施肥比以８：１较４：１要好。在氮、磷基础上施钾肥可提高钾肥氨酸效应，文章指出，当前在大力发展名优茶时，在氮、磷的基础上增施钾、     

茶树的氮代谢

我们利用氮素营养对于茶叶生产的重要性是非常特别的。因为含氮量同绿茶品质具有很高的相关关系,尤其是同氨基酸含量具有更密切的关系。因此,茶树的氮肥用量比一般作物高5—10倍。发射分光分析方法对茶树体内的氮素吸     

诱导棉花抗黄萎病的研究(2)尖孢镰刀菌的诱抗作用

 从不同作物上获得的16个尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)分离物,用棉苗进行致萎力和致病力检测后,选出萎蔫指数和病情指数相对较低的F_86-15、F_86-12、Fa三个分离物分别诱导棉花对黄萎病(Verticillium wilt)的抗病性,以F_86-15效果最好。测试结果表明,棉株经过尖孢镰刀菌诱导的,其根部类萜烯醛类物质含量比未诱导的均有不同程度的增加。用孢子萌芽法鉴定该物质的抑菌活性,证实对棉花黄萎病菌分生孢子萌发有抑制作用。     

茶树对硫的需求和施用含硫肥料的效果

1茶树对硫的需求硫是茶树重要的营养元素之一，其含量约为0．7～2．1g／kg，其中吸收根中的含流量最高，其次是叶子，茎秆含量最低。茶树每生产100kg干毛条约从树体内带走0．15kg的硫，同时由于根、茎、叶、花、果也要消耗硫。所以它在树体内的含量虽不算很高，但它所起的生理作用却十分重要。它不仅是茶叶许多蛋白质和氨基酸的组成成分，而且也是许多酶的组成成分。它参与多种氧化还原过程，促进叶绿素的合成。菜树的光合作用、呼吸作用、氯代谢等生理过程都需要有硫的参与才能完成。此外，茶叶中的许多维生素也都是一种含硫的化合物，对茶…     

桃溃疡病菌产孢研究

本文对一般培养条件下不易产孢的桃溃疡病菌(Cylindrocladiun scoparium。Morgon)的产孢条件进行了探讨。采用派克、查彼克、高氏、综合酸性、SAY、ODA(燕麦葡萄糖琼脂)、PDA、桃