对我国食品安全管理的建议

论坛上,几位领导就食品安全的管理问题发表了自己的看法,针对我国现状提出了很多建设性的意见,为进一步推进食品安全管理工作起到了积极促进作用。为此本刊将几位领导的报告整理如下,以飨读者。     

关注兽医与公共卫生安全——第七届兽医发展高层论坛在杭州胜利召开

2011年9月3～6日,由兽医导刊杂志社和杭州市科学技术协会共同主办的第七届兽医发展高层论坛暨杭州市科协第四届学术年会畜牧兽医分会场高峰论坛在杭州美丽的西子湖畔胜利召开。本届论坛的主题为“兽医与公共卫生安全”,论坛围绕动物卫生和动物产品安全、动物标识及疫病可追溯体系建设、动物卫生监督信息化管理、动物无害化处理技术、生态养猪业、口蹄疫和猪瘟的防控等热点问题进行了深入的研讨和交流。     

如何保障我国动物源性食品安全——首届动物源性食品安全控制高峰论坛在京召开

2011年6月12日,由中国兽医协会组织的首届动物源性性食品安全控制高峰论坛在北京二十一世纪饭店胜利召开。会议由中国动物疫病预防控制中心才学鹏主任主持,农业部兽医局局长张仲秋致开幕辞,国家首席兽医师于康震、中国兽医协会会长贾幼陵、中国兽医药品监察所所长冯忠武、中国动物卫生与流行病学中心主任马洪超、北京市动物卫生监督所所...     

中国畜牧兽医学会2011年学术年会剪影

2011年10月22～25日,中国畜牧兽医学会第十三次全国会员代表大会暨2011年学术年会在美丽的蓉城——成都成功举办。来自全国高等院校、科研院所、畜牧兽医企事业单位以及国内外的知名专家、学者、科技工作者、管理者共1300余人汇聚一堂,围绕"畜禽健康养殖与疫病防控"为主题,在"百花齐放、百家争鸣"的学术氛围中开展学术交流活动。     

不同处理对翅荚木种子萌发与幼苗生长的影响

以翅荚木湖南通道种源的种子为材料,采用L9(34)正交试验设计系统研究了种子前处理(A)、激素种类(B)、激素浓度(C)和浸种时间(D)等4个因素对翅荚木种子萌发特性以及幼苗生长的影响。研究结果表明,处理1的种子发芽率、发芽势和发芽指数均为最高,分别为85%、85%、35.56;处理8最低,仅分别为50%、36.67%、7.77。极差分析与方差分析结果显示,4个因素中对翅荚木种子发芽率、发芽势和发芽指数影响最主要的因素是激素种类,GA3处理后种子的各项萌发指标显著高于NAA和IBA。正交试验的9个处理中,处理1对翅荚木种子萌发后的幼苗生长最为有利。综合考虑,对翅荚木种子萌发和幼苗生长的最适合条件组合为处理1:A1B1C1D1(浓硫酸拌种+GA3+200 mg/L+2 h浸种)。     

突破技术壁垒解决行业难题——访佛山市正典生物技术有限公司总经理谭志坚

嘉宾介绍：谭志坚,佛山市正典生物技术有限公司总经理,华南农业大学兽医硕士,清华大学农牧MBA,广东省动物保健品协会副会长。以“全力倡导生物安全”为发展理念,2000年创立佛山市正典生物技术有限公司。2007年,合作研发出亚洲第一个鸡球虫病防控零药残球虫疫苗,并获得农业部新兽药证书。2008年建成亚洲首家球虫活疫苗GMP车间,佛山市正典生物技术有限公司被认定为“国家高新技术企业”。     

宜昌如何破解病死动物无害化处理难题——访宜昌市畜牧兽医局王先发局长

随着社会发展和人民生活水平的需要,我国养殖规模在不断扩大,但与之相悖的是动物疫病的发生和死亡率却居高不下,这不仅影响了养殖业的生产成绩和养殖户的收益回报,大量动物尸体的处理问题也摆在了我们面前,在当前我国动物疫病多发的严峻形势下,养殖规模越是增加,病死动物的数量越是庞大。养殖户经常使用的挖坑深埋的处理方法容易造成水源和土壤的污染,以前养殖户觉得这种方法简单方便,但是随着病死动物的数量激增,没有更多的土地允许我们去掩埋动物,这明显不是     

探索中国式“循环经济”的养殖模式

近年来,养殖业污染问题越来越受到人们的重视,我们在饱受环境污染的同时也意识到了养殖业污染的严重性,以及养殖业污染治理工作所面临的困难,我们如何实现中国养殖业的治污减排,又有哪些国外的经验是我们可以借鉴的,如何探索中国式节能又环保的养殖模式？2013年9月6~7日,我们在《国际家禽》主办的2013国际家禽产业论坛上寻找到了答案。最近一年来,家禽业经过“速成鸡”、“药残鸡”和H7N9的“轮番轰炸”后,家禽养殖业一度陷入了危机状态,上海黄浦江死猪漂流事件也为养猪业的污染排放和治理问题敲响了警钟。分析原因我们不难发现,养殖模式和养殖体系的建设问题是影响养殖业污染治理的重要因素,从中国的养殖业现状来看,在养殖效益相对落后且并不稳定的大趋势下,我们必须寻找一个低成本、高回报的污染治理方案,来实现养殖业的治污减排,循环经济无疑是可以借鉴且更加适合中国养殖业的一种养殖途径。当然,这种循环经济的新事物和新方式还没有被广大养殖户接受和重视,要想广泛实施,需要政府相关部门的支持和各行业的相互协调配合,并且克服一定的困难进行推进,发展循环经济的治污减排方式已经相对明朗,相信中国的养殖业会发展的更好。     

浙江省山矾科植物园林应用综合评析

本文通过对浙江省山矾科植物进行园林应用综合评析,以期为园林绿化建设提供适应性强、观赏价值高、生态功能强的优良园林树种,并筛选出了5种优良树种可供后期开发利用,并为山矾植物树种的引种、选育及产业化研究的开展提供相应的理论价值。