陆羽在江西

江西,唐属江南西道,境内江州(今九江)、洪州(今南昌)、吉州(今吉安)、袁州(今宜春)、饶州(今鄱阳)、信州(今上饶)等州均产茶。浮梁(今景德镇)是唐代著名的茶叶集散地,茶叶资源十分丰富。陆羽在考察河南义阳郡和巴山峡川茶区后于至德元年(756)随秦人过江,来到江西茶区继续考察。他首先游历了位于长江口岸的江西北大门——江州,继至洪州,遇访好友时任洪州户     

齐己饮茶诗(三首)注析

[作者简介] 齐己(865～937),唐诗僧。姓胡名得生,湖南宁乡(唐属益阳)县人。出家大沩山同庆寺,中年栖于衡岳东林,自号衡岳沙门。晚年为荆南国僧正,住江陵龙兴寺。诗     

元稹饮茶诗二首

元稹(779—831),唐诗人。字微之。河南洛阳人。早年家贫。曾任监察御史。因得罪宦官及守旧官僚,遭到贬斥。后转而依附宦官,     

“以茶治边”乎——专从政策角度透视

翻阅长期以来包括名人著作的茶史书刊 ,对我国封建社会具有旺盛生命力的茶马互市贸易 ,有笼统斥责为“以茶治边”或曰“以制戎狄” ,是政治上的“压迫” ,经济上的“掠夺”的论点。笔者认为这种提法是片面的 ,是不符合史实的。中原与边疆少数民族以茶易马 ,是唐至清各朝长期奉行的一贯政策 ,它关系到政治、经济、军事、文化诸方面 ,不是一个单纯的贸易问题 ,而是一个重大的政治问题 ,本文拟专从政策的角度进行透视 ,因限于篇幅 ,其他有关联的问题一律不叙。一、唐朝的怀柔政策唐朝自立国之初 ,即实施明智的开明政策 ,为史学家所公认。对边疆…     

略谈茶馆文化

老舍先生《茶馆》饮誉文坛。我国茶馆,始自何时,难以考证?茶的起源,见于《神农本草》,它是我国第一部药物书,记录了草药的起源和功效,茶是其中之一,说茶能解毒。《神农本草经》就说得更具体:“茶味苦,饮之使人益思、少睡、轻身(犹如当今之减肥)、明目。”日本发现茶中新成分能抑制癌细胞增殖。我国柳州肿瘤研究所也有类似的发现。法国人说四川沱茶有降低胆固醇的作用,根     

王昌龄、储光羲咏茶诗

王昌龄(约698—约756),字少伯,京兆长安(今陕西西安)人,一作太原(今属山西)人。开元进士,官秘书省校书郎,调氾水(今河南荥阳西北)县尉。因世乱返乡,道经毫州,为刺史闾丘晓所杀。     

古代茶马互市贸易始于何时

我曾写过一篇《茶马互市贸易起源之谜》,发表在上海《茶报》1998年第 4期。希望引起史学界、茶学界的关注 ,展开讨论 ,把“谜底”揭开 ,使问题有个统一的认识 ,得出结论。茶马互市贸易 ,是在我国封建社会自然经济占统治地位 ,商品经济极不发达和周边少数民族生产力低下 ,人民生活水平不高 ,要求交换的商品种类极其有限的特定历史条件下形成的一种商贸关系。但它始终成为中原与周边少数民族经济和文化交流的纽带和桥梁 ,而且涉及到政治、军事诸方面 ,因而具有强盛的生命力 ,延续近千年之久 ,对促进周边少数民族地区的开发和建设 ,对我国多民…     

陆羽在上饶行踪考

陆羽（公元７３３～８０４年）,字鸿渐,厦州竟陵（今湖北天门市）人。他一生不畏艰险,不慕名利,专心致志研究茶学,曾考察我国３２州郡茶区,还考察了许多的佳水美泉。他对茶的起源、种植、制造、烹煎、饮用、保藏、茶具、煮茶用水,都作了深入细致的调查研究、积累了...