精料干酒糟及其可溶物水平对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

本试验旨在研究精料中不同干酒糟及其可溶物(DDGS)水平对奶牛产奶性能及氮排泄的影响。选择30头体重、胎次、产奶量、乳成分和泌乳天数[(115±14)d]相近的健康中国荷斯坦牛,随机分为5个组,对照组精料不添加DDGS,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别以10.0%、17.5%、25.0%和32.5%的DDGS等比例替代精料中花生粕、棉籽粕、豆粕和玉米。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)干物质采食量,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组及对照组显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),而这4个组间无显著差异(P>0.05);粗蛋白质采食量,4个试验组间无显著差异(P>0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组与对照组之间无显著差异(P>0.05),而试验Ⅲ组和Ⅳ组显著低于对照组(P<0.05)。2)日均产奶量,对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组整个正试期的平均值均显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),分别比试验Ⅳ组高6.17%、8.27%、9.06%和9.59%,对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组间则无显著差异(P>0.05)。3)对照组和4个试验组间各乳成分含量均无显著差异(P>0.05)。4)4个试验组总氮排泄量整个正试期的平均值分别比对照组下降4.19%、9.36%、12.08%和18.02%,各组间均存在显著或极显著的差异(P<0.05或P<0.01)。综合考虑奶牛产奶性能和氮排泄,在本试验条件下,奶牛精料中适宜的DDGS水平为25.0%。     

优质高档肉牛饲养管理技术新模式

对优质高档肉牛饲养管理技术新模式,即小围栏轮换饲养、育肥中后期精饲料自由采食的育肥技术要点及优点进行了介绍,以期为相关研究提供参考。     

全棉籽对瘤胃内环境及纤维素酶活性的影响

试验选用装有永久瘤胃瘘管的4只小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为4组,每组1头羊.CT为对照组饲喂基础日粮,A、B和C组为试验组,分别添加日粮干物质5%、10%和15%的全棉籽(WCS).结果表明:各试验组对瘤胃内pH影响不显著,对瘤胃内氨态氮(NH3-N)质量浓度影响显著或极显著,但都在正常范围内;总挥发性脂肪酸质量浓度和乙酸丙酸比例2个指标以B组为最优;B组羧甲基纤维素酶活性最强.试验条件下,B组,即添加日粮干物质10%WCS对绵羊瘤胃内环境和羧甲基纤维素酶活性最有利.     

提高奶牛TMR技术饲喂效果的方法

全混合日粮(TMR)是现代标准化、规模化奶牛场普遍采用的饲喂技术。该技术是依据各阶段奶牛的营养需要,一次性供给奶牛精粗比合适、适口性较好、各部分营养浓度相同的日粮,TMR技术可以更好地发挥奶牛的生产性能。本文综述了TMR的优点以及提高奶牛TMR饲喂效果的方法。     

牛至油和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)的不同添加量组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15) d相近的荷斯坦奶牛40头随机分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组饲喂不同添加水平的Oo和RPMet,Oo添加水平分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5(H) g·(d·头)^-1;RPMet添加水平分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5(H) g·(d·头)^-1,共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:产奶量方面,LL、HL、HM、MH、HH组产奶量极显著高于对照组(P<0.01),以MH组最高。乳成分方面,MH、HM组乳脂率极显著提高(P<0.01);HM、HH组乳蛋白率极显著提高(P<0.01),各试验组在乳体细胞数均极显著低于对照组(P<0.01)。在氮排泄方面,LL、ML、LM、MM、HM、LH、MH、HH组氮排泄极显著低于对照组(P<0.01),以MH组最低。综合考虑上述指标,在本试验条件下,以MH组[Oo 13.0 g·(d·头)^-1、RPMet 27.5 g·(d·头)^-1]组合效果最好。     

奶牛福利化养殖

近年来,随着中国奶牛养殖业的不断发展,对奶牛福利化养殖的重视程度也逐渐加大。奶牛福利是指为奶牛提供自由、舒适的生活环境,使其免受痛苦、伤害、压力等威胁,并能够自由的表达其天性。文章以生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利五个方面为出发点,浅析非福利化养殖对奶牛的危害,总结出提高奶牛福利化养殖程度的技术措施。     

干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比研究

为了探讨干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比,本研究将干玉米秸与花生蔓、干玉米秸花生蔓最优组合与精料分别以0∶100、10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20、90∶10、100∶0的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,测定48 h产气量、微生物蛋白产量与干物质降解率的单项组合效应指数和多项组合效应指数.结果表明:(1)在干玉米秸与花生蔓的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸占80％时最大(P<0.01);(2)在干玉米秸和花生蔓最优组合(80∶20)与精料的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸和花生蔓最优组合占70％时最大(P<0.01).由此可见,在本试验条件下,干玉米秸、花生蔓与精料以56∶14∶30的比例组合为奶牛日粮中的最佳配比.