从河蟹市场分析看中华绒螯蟹养殖的发展方向

河蟹学名中华绒螯蟹 ,俗称大闸蟹 ,通常又称河蟹 ,是我国的特产。产自我国各个地方的河蟹 ,在形态和生态上略有区别 ,其中以昆山阳澄湖和江苏太湖的清水大闸蟹最负盛誉。然而 ,当前河蟹的品质明显衰退 ,熟色不红、蟹壳硬、肉质粗松、腥味加重、口味不佳。同时 ,大闸蟹退位给了小绿蟹 ,即小规格蟹的数量多于大规格。河蟹养殖的经济效益严重滑坡。上海是河蟹运销和消费的重要城市 ,通过连续的市场调查 ,追踪和分析上海河蟹市场价格变化的特征及其折射出来的问题 ,将指导河蟹生产经营活动 ,使养蟹业走上可持续发展的健康道路。图 1　 1994- 199…     

鱼类血液学指标研究的进展

血液是动物体内一种极其重要的组织。正常血液指标值能反映物种的属性和动物的正常生理状态。鱼类血液与机体的代谢、营养状况及疾病有着密切的关系 ,当鱼体受到外界因子的影响而发生生理或病理变化时 ,必定会在血液指标中反映出来。因而 ,血液指标被广泛地用来评价鱼类的健康状况、营养状况及对环境的适应状况 ,是重要的生理、病理和毒理学指标[1 ] 。对鱼类血液学进行研究 ,不仅在鱼类血液生理的基础理论方面是重要的 ,而且在鱼类的人工养殖、鱼病防治方面也是重要的[2 ] 。1　血细胞参数的研究血细胞的某些参数特征可用来判断鱼体健康养…     

耐氨固氮菌对菜心和小白菜的施用效果分析

研究了施用耐氨固氮型的催娩克氏菌和阴沟肠杆菌混合菌剂以菜心和小白菜幼苗素质及小区产量的影响。结果表明，用耐氨固氮菌作种子处理、移苗后喷施和淋根可促进菜心和小白菜生长，提高幼苗素质及小区产量。     

三疣梭子蟹血淋巴细胞的形态、分类及计数

甲壳动物血淋巴细胞的种类、数量与其免疫功能密切相关。对甲壳动物血淋巴细胞进行研究，无论在理论上还是在实践上，都具有十分重要的意义。有关甲壳动物血淋巴细胞形态、结构及其分类的研究，国内外已有文献报道，本文对经济价值较高的三疣梭子蟹的血淋巴细胞进行了初步研究，旨在丰富相关方面的资料，为进一步研究提供参考。１ 材料与方法 （１）实验动物 健康三疣梭子蟹雌雄各２０尾，取自长春市某渔场。 （２）血涂片制作 用１ｍＬ注射器先吸取１０％海水甲醛０．１ｍＬ，再从围心腔抽取等量血淋巴液。混均后按常规法涂片。 （３）血细…     

夏季种鸡饲喂糖萜素对生产性能的影响

糖萜素中所含的生物活性物质能调节机体内环境平衡，降低机体对应激的敏感性，并能明显提高机体的非特异性免疫功能，提高动物的抗应激能力。为验证糖萜素效果，笔者于2000年夏季进行了用糖萜素添加剂饲喂种鸡试验，现报告如下。     

1998洪涝灾害的深层次原因系统分析

１９９８年６月～１９９８年９月长江流域发生特大洪灾,以高水迎峰,上压下顶,峰急水猛,时长量大为特征。分析洪灾形成的主要原因,除气候反常、降雨集中等自然因素外,也存在水土流失,植被减少,围湖造田,河道淤积,水利工程失修、老化,法制观念淡薄,投入问题尖锐,承灾功能脆弱,人口急剧增长,协调失误等深层次的问题。     

不同刈割方式对苇状羊茅混播草地生产性能的影响

采用不同刈割高度和不同留茬高度处理对优良混播组合“苇状羊茅 +多年生黑麦草 +扁穗雀麦+白三叶”人工草地进行了刈割利用试验 ,结果表明 :该混播组合人工草地刈割利用时以草层高度40cm、留茬高度 5cm效果最好 ,可最大限度地发挥该草的生产性能和延长利用期     

中国牦牛生产繁育现状及利用

介绍了中国牦牛分布区域,生产繁育现状,提出了牦牛育种改良对策。     

西梅法兰西采前落果相关影响因子研究

【目的】筛选西梅品种法兰西采前落果的相关影响因子,为法兰西采前落果机理研究提供理论参考。【方法】以西梅优良品种法兰西为试验对象,以果实着色情况为依据,在50株试验树东、南、西、北方位的树冠内外和上中下层,分别摘取未着色正常果实(对照,CK)、30%着色果实(T1)、50%着色果实(T2)和80%着色果实(T3)各20个,并捡取掉落时间不到1 d的落果(100%着色,T4)100个,将每个同样着色程度重复的果实充分混匀后,从中随机选取30个果实测定单果鲜质量、果实纵横径、果形指数、果面色差值(L~*、a~*、b~*)等特征参数及果实养分含量等指标,分析法兰西采前果实着色程度与测定指标的相关性,筛选采前落果的主要影响因子。【结果】果面着色程度不同的法兰西单果鲜质量之间差异均不显著;果形指数随落果着色程度加深而呈逐渐增大趋势,其中CK与T4间差异达到显著水平;随法兰西落果着色程度加深,果面色差值L~*和b~*呈逐渐下降趋势,而a~*逐渐升高,果实颜色向黄、红色转变。法兰西采前落果中的全氮(N)、全磷(P)、锰(Mn)、铁(Fe)和硼(B)含量均随采前落果着色程度的加深呈下降趋势,而钾(K)、锌(Zn)、铜(Cu)和硒(Se)含量则随采前落果着色程度加深均呈上升趋势。相关性分析表明,果面色差值a~*与果形指数及果实K、Zn、Cu和Se含量间均存在极显著正相关关系,与色差值L~*、b~*及果实N、P、Mn、Fe和B含量间均存在极显著负相关关系,其中与L~*、b~*、N、Mn和Fe的相关系数均高于0.9。【结论】法兰西采前落果是果实营养不平衡导致的果实过早衰退而进入成熟期的表现。