豆油部分或全部替代饲料中鱼油对中华条颈龟肠道形态及菌群结构的影响

本试验通过组织学染色及16S rRNA V3~V4区测序研究豆油部分或全部替代饲料中鱼油对中华条颈龟(Mauremys sinensis)肠道形态及菌群结构的影响。选取中华条颈龟雌龟[4龄,平均体重(1 557±307)g]24只,随机分为4组,每组6只。Ⅰ组(对照组)饲喂含1%鱼油的配合饲料(全鱼油饲料,豆油与鱼油的比例为0∶3),3个试验组分别饲喂用豆油替代全鱼油饲料中33%(Ⅱ组,豆油与鱼油的比例为1∶2)、67%(Ⅲ组,豆油与鱼油的比例为2∶1)和100%(Ⅳ组,豆油与鱼油的比例为3∶0)鱼油的饲料。每周喂食2次,试验期为10个月。结果表明:1)Ⅰ和Ⅲ组十二指肠绒毛长/隐窝深度(VH/CD)显著高于Ⅱ和Ⅳ组(P0.05)。2)根据序列相似性97%水平划分,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组操作分类单元(OTU)总数分别为396、321、347和331个,特有OTU个数分别为43、3、4和5个,分别被鉴定出139、117、128、120个属。十二肠道优势菌门主要包含拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁杆菌门(Firmicutes)、梭杆菌门(Fusobacteria)和变形菌门(Proteobacteria)4个门。Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组梭杆菌门和变形菌门所占比例增加,拟杆菌门和厚壁菌门所占比例下降,Ⅲ组厚壁杆菌门和拟杆菌门所占比例与Ⅰ组差距最小。细菌Ace指数和香农指数表现为Ⅰ组最高,其次是Ⅲ和Ⅳ组,Ⅱ组最小;细菌辛普森指数表现为Ⅱ组最大,其次是Ⅲ和Ⅳ组,Ⅰ组最小。由此得出,饲喂用豆油替代67%鱼油的饲料的中华条颈龟的肠道细胞发育成熟度以及菌群结构与饲喂全鱼油饲料的中华条颈龟相近。     

粗饲料科学利用及评价技术

粗饲料是反刍动物及其他草食动物饲粮必不可缺少的组成部分,其品质优劣直接关系到动物的生产性能和健康状况.近年来,秸秆厌氧碱贮技术和蒸汽爆破技术以其简便高效、适合大规模应用等优点逐步受到人们的关注.此外,在粗饲料营养价值评定技术领域,一些简便实用的粗饲料评价方法也引起了许多研究人员的兴趣,比如,通过乙酸和丁酸含量估测青贮饲料的发酵品质,通过测定36或48 h的瘤胃降解率估测粗饲料在瘤胃中的降解情况,利用近红外光谱技术对粗饲料营养价值的快速评定以及应用粗饲料综合评价指数对粗饲料品质进行快速评价,等等.本文通过查阅国内外文献材料,并结合本实验室的部分研究成果,将这些技术逐一做了介绍,并针对其特点展开分析,以供该领域的研究人员及生产者参考.     

中华条颈龟胚胎期性腺分化的组织学观察

采用石蜡组织切片和HE染色法,观察了在29℃下中华条颈龟(Mauremys sinensis)受精卵孵化胚胎期的性腺发育,并研究了其性别分化的过程。结果发现,沃尔夫管的发育早于缪勒氏管,从胚胎发育第19天起,单层缪勒氏管管壁细胞开始分裂增殖,随着胚胎的发育,管壁分化出黏膜层、黏膜下层和浆膜层,发育趋于完整;沃尔夫管发育停滞,萎缩退化。在胚胎发育第19天,性腺开始观察到少量卵原细胞和卵巢腔,分化完成时间为第25天,发育为卵巢。结果表明,胚胎期第19～25天为性别决定的关键时期,缪勒氏管的发育与卵巢分化具有同步性。     

构树青贮饲料开发利用技术研究进展

构树(Broussonetia papyrifera)为桑科构树属落叶乔木,其生长速度快、蛋白质含量高,具备开发为新型蛋白质饲料的潜力.此外,构树含有的黄酮、生物碱等生物活性成分可对动物健康发挥特殊的功能性作用.合理的加工和保存方式有助于推动构树的饲料化应用,而青贮是保存构树营养价值的有效途径.本文在广泛查阅近年来国内...     

饲粮添加不同种类的糖蜜对夏季热应激奶牛采食量和产奶性能的影响

为了研究饲粮添加糖蜜对缓解夏季奶牛热应激及其采食量和产奶性能的影响,试验选择12头处于泌乳高峰期(泌乳天数为50～120 d),且体重、胎次及产奶量相近的荷斯坦奶牛,分成3组,每组4头牛。按照有重复的3×3拉丁方进行试验设计,通过添加3种不同种类的糖蜜———混合糖蜜(BM)、甜菜糖蜜(SM)、酵母糖蜜(YM),研究其对夏季7月份、8月份、9月份这3个月奶牛30 min采食量、日采食量以及微生物蛋白质产量的影响。另外设计1个12头牛的对照组与3个试验期做同期比较。结果表明:添加3种糖蜜对奶牛30 min采食量及日采食量影响极显著(P<0.01),BM组的30 min采食量和日采食量最高,SM组次之,2组均显著高于对照组(P<0.05),YM组最差,添加后未表现出显著促进作用(P>0.05)。BM组和SM组的奶牛产奶量显著高于YM组和对照组(P<0.05);SM组与YM组和对照组差异不显著(P>0.05)。各组体细胞数及乳脂率均差异不显著(P>0.05),但是BM组和YM组体细胞数有降低的趋势。BM组乳蛋白率显著高于其他各组(P<0.05),SM组、YM组以及对照组之间没有显著差异(P>0.05)。添加3种糖蜜均可显著提高奶牛瘤胃微生物蛋白质的产量(P<0.05)。由此可见,在奶牛饲粮中添加BM的效果最好,它可以缓解夏季奶牛热应激采食量的下降,提高泌乳量和乳蛋白率。     

不育剂膦氧氮丙啶对雄性红耳龟生殖功能的影响

给160只健康成年雄性红耳龟分别腹腔注射0.1、3g/L和10g/L的膦氧氮丙啶染毒15d,每隔2d注射1次,每次注射2mL,对照组注射等剂量0.65%生理盐水,于第16d和第30d取样检测血清、睾丸中性激素及相关蛋白含量,恢复期(第30d和137d)显微观察了睾丸的组织结构。试验结果表明,高质量浓度膦氧氮丙啶组红耳龟死亡;低、中质量浓度组血清及睾丸性激素含量与对照组无显著差异(P0.05),表明膦氧氮丙啶对丘脑—垂体—性腺轴没有干扰作用。在试验第30d,中质量浓度组睾丸及血清抑制素B含量显著低于对照组,支持细胞受损;恢复期,处理组睾丸有不同程度损伤,低质量浓度组红耳龟睾丸微中毒,生精细胞间隙增大,中质量浓度组生精细胞破坏、溶解,没有再生现象,表现不可逆伤害。膦氧氮丙啶主要通过损伤红耳龟睾丸各级生精细胞和支持细胞,破坏睾丸生精环境,导致雄性不育。     

玉米秸秆营养价值的开发利用——未充分开发利用的廉价资源

我国有着极其丰富的秸秆资源,每年仅玉米秸秆产量就达2.65亿t左右,但利用率非常低,大部分被直接还田或者焚烧,在造成巨大的资源浪费的同时还引起了特别严重的空气污染问题,直接威胁到人们的健康。长期以来,我国规模化奶牛场在粗饲料种类的选择上存在严重的误区,认为只有采用像苜蓿这样的进口优质粗饲料才能获得理想的生产性能和最佳的经济效益,忽视了对玉米秸秆资源的开发利用。实际上只要妥善解决玉米秸秆机械化收割等一系列产中及产后问题,并通过化学、物理或微生物方法对玉米秸秆进行加工处理,这部分廉价资源就可以成为后备牛、干奶牛及泌乳中后期奶牛良好的粗饲料来源。本文在总结大量相关研究成果的基础上,阐述了合理利用玉米秸秆资源的重要意义,综述了影响玉米秸秆饲用价值的因素及提高其饲用价值的处理方法,并针对各种处理方法的利弊展开分析。     

不同含水量和糖蜜添加量对青贮杂交构树发酵品质、营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究不同含水量和糖蜜添加量对青贮杂交构树发酵品质、营养成分和瘤胃降解特性的影响。采用2×4两因素试验设计,其中含水量分别为73%（新鲜构树）和60%（萎蔫构树）,糖蜜添加量分别为0（对照）、2.5%、5.0%和7.5%。将全株杂交构树切短至1～2 cm,按照试验设计混匀后装入透明聚乙烯袋中,密封后于室温避光发酵90 d。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的健康泌乳荷斯坦奶牛（体重约650 kg）测定青贮样品的瘤胃降解率,并采用体外法测定瘤胃未降解残渣养分的小肠消化率。结果表明：1）所有糖蜜添加组的青贮杂交构树感官评价均达到德国农业协会评价等级1级（优良）标准。2）随着含水量的降低和糖蜜添加量的升高,乳酸含量显著升高（P<0.05）,pH和氨态氮（NH3-N）含量显著降低（P<0.05）,且上述指标随着糖蜜添加量的升高呈二次变化（P<0.05）;除2个对照组和73%含水量+2.5%糖蜜组外,其余组均为未检出丙酸和丁酸。3）随着含水量的降低和糖蜜添加量的升高,粗蛋白质（CP）、非纤维性碳水化合物（NFC）和可溶性碳水化合物（WSC）含量显著升高（P<0.05）,中...     

基于16SrRNA序列分析红耳龟肠道拟杆菌和厚壁杆菌菌群多样性

脊椎动物肠道内定植了大量的微生物群落,在正常肠道菌群中,拟杆菌菌群和厚壁杆菌菌群作为优势菌群存在,对宿主的生理健康起着重要的作用。为了更好地了解外来入侵物种红耳龟的肠道拟杆菌和厚壁杆菌菌群多样性组成,本研究提取3只成体红耳龟粪便的宏基因组DNA,利用最新的Roche454测序技术对样本菌群的16SrRNA基因V3～V5区域进行测序。测序结果显示拟杆菌菌群为2纲5科11属,其中拟杆菌纲（98．82±1．24）％是绝对优势菌群;厚壁杆菌菌群被鉴定为3纲11科38属,主要由梭菌纲（95．81±0．88）％构成。此外,测序还检测到大量未知的拟杆菌类群（4．38±1．64）％和厚壁杆菌类群（14．96±8．15）％。本研究表明成体红耳龟粪便中拟杆菌菌群和厚壁杆菌菌群具有多样性。基于16SrRNA基因的Roche454测序分析可以很好地揭示肠道菌群的组成结构。