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再议“蜂王浆新鲜度指标研究浅析” 总被引:1,自引:0,他引:1
《蜜蜂杂志》2006年第4期发表的“蜂王浆新鲜度指标研究浅析”一文,阅读后很有同感,探求并确立一个能如实反映蜂王浆新鲜度的指标,是蜂王浆研究的一项重要课题,对此研究已有数十年经历,故想发表一些看法供同仁参考。1蜂王浆新鲜度指标的重要性当前所用的蜂王浆理化指标(蛋白质、脂类、碳水化合物、水分、10-HDA等含量),只能作为蜂王浆有否搀假的评判标准,而无法作为其功能因子的有效含量的评判标准,这对于蜂王浆贮存条件和时间鉴定、加工品工艺参数的确定及其质量标准的判定都带来一定的困难[1]。蜂王浆的品质与新鲜度之间存在密切的关系… 相似文献
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1案由2005年8月15日上午,吴中区动物防疫监督所接到一群众举报:吴中经济开发区某街道小区内有一辆微型小货车,车主将车上运载的一车死猪已卸下,放在自己家里进行屠宰加工,血水从屋内流向屋后沟里,经过屋后的路人都能闻到死猪臭味。接到举报,我们立即通知有关执法单位,会同生猪定点办、街道办、派出所、城管等一行20人直扑事发地点,一举成功抓获,核定情况属实,经上级部门批准,立案查处。2案发现场事发在某街道小区9号,事主徐某(女)与丈夫许某一起非法经营病死猪肉。当执法人员赶到,从前门进入徐某家时,许某听到风声即从后门骑摩托车逃走,徐某… 相似文献
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史晓静 《畜牧兽医科技信息》2018,(9)
正1正常健康公猪的阉割1.1原因有些国家的屠宰厂能够接收公猪,但有些国家只接收阉公猪。如果市场允许或接受,不建议阉割猪。1.2所需材料的准备温水1桶,外加消毒液和药棉;手术刀片和刀柄;标记喷雾器;护耳器;操作人员2位,或如采用支架则仅需1人。1.3方法和操作步骤手术需移除公猪的2个睾丸,理想情况下应在仔猪年龄不足1周龄时进行阉割。第一步:阉割前,要做好产床的清洁,产床或保育区已经铺上合适的干垫料。第二步:将仔猪转入一个干净的干燥区或一个无 相似文献
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史新利 《上海畜牧兽医通讯》1985,(5)
电孵技术有其必要的条件和操作程序,直接影响到鸡的孵化成败。现将本人从事孵化工作的粗浅体会作一介绍。一、电孵的必要条件 1.对孵化车间的要求孵化车间一般置设在楼下或平顶的低层屋内为宜,层高3.2~3.5米,地面要平整磨光,整个室内布局要合理便于蛋架车活动和操作,室内温度要求恒温保持在20℃左右。集蛋室要放在接近种鸡舍的一端,出雏室和雏鸡存放室要用门隔 相似文献
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