15个新疆梨品种果实性状评价

[目的]研究梨育种材料果实性状品种间相似度和遗传多样性,比较评价15个新疆梨品种果实性状,为梨种质创新和杂交育种亲本选配提供参考.[方法]采用方差分析法和Q型聚类,对梨果实进行比较及分类,基于果实性状进行主成分分析.[结果](1)新疆地方梨品种多样性丰富,各数量性状变异系数范围为8.83％ ～78.39％,果形指数变异...     

橡子壳色素抗氧化活性研究

本研究以常见的抗氧化剂Vc为对照,对橡子壳色素主要成分和体内外抗氧化活性进行了研究分析。结果表明,橡子壳色素中含丰富的多酚类和黄酮类物质,其中总多酚含量达到27.8%,总黄酮含量8.6%。体外抗氧化实验结果表明,橡子壳色素对DPPH·的清除能力和对Fe3+的还原能力均与其质量浓度呈正相关,其中对DPPH·清除率的半数有效剂量(IC₅₀=10 μg/mL)大于Vc组(IC₅₀=5 μg/mL),当橡子壳色素质量浓度在40 μg/mL时达到了Vc的清除能力;当橡子壳色素质量浓度为1 mg/mL时,橡子壳色素还原能力(A_{710 nm}为0.98)接近Vc的还原能力(A_{710 nm}为1.17)。体内抗氧化实验采用对除空白组外的各组实施60Coγ照射进行氧化损伤实验,分析各组的抗氧化能力。结果表明,模型组小鼠体质量和各器官质量与空白组相比显著下降(P＜0.05),并且辐照的各组小鼠都出现了食欲不振、精神萎靡等不良现象,表明氧化应激模型建立成功;橡子壳色素组的小鼠器官质量显著高于模型组(P＜0.05),低于空白组但无显著差异(P＞0.05),该结果表明橡子壳色素对经60Coγ射线照射的小鼠器官有一定的修复作用。实验小鼠血清中的抗氧化性相关酶以及氧化产物的测定结果进一步表明,橡子壳色素低、中、高剂量组均能显著提高小鼠血清中SOD和CAT的活性,并且显著降低MAD含量(P＜0.05),其中100 mg/(kg·d)剂量组橡子壳色素的作用效果最好,与同质量浓度Vc作用效果相当。橡子壳色素具有较好的体内和体外抗氧化活性,并且体内100 mg/(kg·d)剂量的橡子壳色素与同剂量下Vc的抗氧化效果相当,作为天然抗氧剂具有较好的应用前景。      

不同提取方法对北五味子提取物抑菌活性的影响

[目的]比较不同提取方法北五味子提取物抑菌活性,为进一步开发利用北五味子,增加其附加价值提供参考。[方法]采用超临界CO2萃取、乙醇提取和水提等方法对北五味子成分进行提取,研究其提取物抑菌活性。[结果]北五味子提取物对供试茵有一定抑制作用;乙醇提取物对2种菌的抑制效果均高于超临界提取物和水提取物。[结论]用醇提取法北五味子提取物抑菌活性较好,这为进一步开发利用北五味子,增加其附加价值提供了参考。     

糙米豆腐的制作工艺优化

[目的]以糙米为主要原料,研究了米豆腐的制备工艺。[方法]对糙米与水添加比例、凝固剂添加量和添加凝固剂时的温度等影响因素进行研究,通过正交试验确定主要原料的最佳工艺配方。[结果]糙米豆腐的最佳工艺配方为：糙米与水添加比例1∶2.5,添加凝固剂时的温度90℃,鲜生石灰添加量5%。按最佳工艺配方制得的糙米豆腐呈黄色,均匀一致,质地细腻滑润,弹性好,具有糙米特有的香味。[结论]该研究可为米豆腐的进一步研究与应用提供参考。     

改进设计滚筒式捡拾器实验台

本文主要针对目前实验室滚筒式捡拾器实验台在使用中存在工作部件运转调速特性差,难以满足性能测试要求,提出应用变频调速系统,用于调节滚筒式捡拾器的转速与机器前进速度.通过改进的实验台,可以实现捡拾器的动态模拟;利用传感器,对捡拾器工作参数进行测试,以及主要工作参数的获取,为该类型工作部件的深入研究奠定了基础.     

克氏原螯虾自相残食特性及人工繁育中的关键技术研究

研究了不同体长、密度、雌雄配比条件下克氏原螯虾自相残食的情况。结果表明:克氏原螯虾自相残食特性与体长、群体密度、性别配比等因素之间存在明显相关性。虾苗饲养密度提高,自相残食率相应提高。在相同密度条件下,体长越大的虾苗其自相残食率越高。体长1.0~1.5、2.0~2.5、3.0~3.5 cm的虾苗,培育密度分别为667万、400万和267万只/hm2时,其自相残食率均在7%左右,人工培育虾苗时可以此为参照;在不同规格虾苗混养情况下,个体间体长相差越大,体长小的个体被残食的概率越高。人工培育虾苗时,应根据虾苗大小分群培育;成虾饲养密度小于16只/m2时,其自相残食率低于5%。人工养殖成虾时,养殖密度以15万只/hm2为宜。在雌雄比为(2~3)∶1时,克氏原螯虾自相残食率为5%左右。在克氏原螯虾人工繁育配种时,适宜雌雄比应为(2~3)∶1。     

几种杀虫剂防治稻飞虱田间药效探析

为筛选防治稻飞虱的有效药剂,笔者特挑选了几种杀虫剂进行了田间小区防效试验。结果表明,25%吡蚜酮WP20g/667m2、10%烯啶虫胺AS30mL/667m2、20%丁硫克百威EC175mL/667m2对稻飞虱的防治效果都较好,防效在90%左右,对水稻生长安全。     

豆梨和榅桲种子生活力的快速测定

对豆梨和榅桲种子生活力测定方法和测定条件进行了研究.结果表明,去种皮种子的染色率显著高于有种皮的.用红墨水法、靛蓝法、I-KI法和TTC法测定去种皮的豆梨和榅桲种子生活力,以TTC法的染色率最高.去种皮的豆梨种子,在30℃的温度、0.9%的TTC浓度和7 h的染色时间下,可获得最佳染色效果;而去种皮的榅桲种子,则在30℃的温度、0.9%的TTC浓度和8 h的染色时间下,可获得最佳染色效果.     

现代渔业示范园区建设的财政投入机制构建研究

建设现代渔业示范园区是渔业转型升级、实现更大发展的必然要求,不仅需要发挥市场在资源配置方面的决定性作用,还要重视政府的引导和支持作用。本文力图从理论上深层次剖析现代渔业示范园区建设中财政投入的理论依据,操作层面上进一步明确财政投入的重点和投入方式,论文的研究方法包括文献分析法和案例研究法,研究结论有一定的理论意义和现实意义。现代渔业示范园区建设关乎食物安全保障、生态改善和文化传承,这些功能在市场经济条件下需要转化为政府提供的公共产品,也是财政投入的重要方面。基础设施、科技研发和企业帮扶是现代渔业示范园区建设中财政投入的关键领域,在加大投入力度的同时,还要完善财政投入方式,不断提高财政投入的绩效,由此带动现代渔业示范园区的健康快速发展。     

‘凤丹’牡丹组织培养研究

以‘凤丹’牡丹芽为材料,对其外植体消毒、褐化防治、组培苗扩繁和生根技术进行研究。结果表明:用75% 酒精消毒30 s,0.1% 升汞消毒8 min消毒效果最佳,外植体的污染率和成活率分别为32.31%和64.32%;其最适初代诱导和继代增殖培养基为MS+6-BA 1.0 mg·L^-1+NAA 0.2 mg·L^-1和MS+6-BA 1.0 mg·L^-1+NAA 0.2 mg·L^-1+PIC (毒莠定,Picloram) 1.0 mg·L^-1,增殖系数为4.84;生根培养基为1/2MS+CaCl₂ 220 mg·L^-1+IBA 3.0 mg·L^-1+NAA 0.5 mg·L^-1,生根率为74.30%;低温结合3 mg·L^-1硝酸银培养可使褐化率降至29.15%。