瘦肉型猪新品系（DI,SJ）的氟烷敏感性及其与肉质的关系

对瘦肉型猪新品系ＤＩ和ＳＪ系３０１头仔猪进行氟烷测验，测出４头氟烷阳性猪，阳性率为１．３３％，且ＤＩ和ＳＪ两品系间不同性别间无显著差异。随机抽取氟烷阴性猪３４头进行基因型检测，其中６头为杂合子，从而推算出群体中ＮＮ，Ｎｎ和ｎｎ３种基因型频率分别为８１．２６％，１７．４１％和１．３３％，Ｎ和ｎ的基因频率分别为８９。９７％和１０．０３％。     

红富士苹果套袋栽培技术

介绍了红富士苹果果实套袋前的管理、套袋方法和摘袋方法及时期、套袋果的采收技术。     

红富士苹果果皮中果胶含量变化与果皮裂纹的关系

探讨红富士苹果裂纹机理,旨在为预防苹果裂纹提供理论依据。对北章果园红富士苹果裂纹发生的时期及程度进行了调查,研究了裂纹发生前后果皮内可溶性糖和果胶的动态变化。结果表明:北章果园红富士苹果裂纹发生在盛花后100 d,到盛花后151 d裂纹率达到了最高为92%;随着果实成熟,可溶性糖含量一直呈升高的趋势,原果胶呈先升高后降低的趋势。原果胶含量迅速下降,可溶性糖含量迅速升高,造成果皮内渗透势下降,果皮吸水后,表皮细胞胀裂。     

扫描和冰冻蚀刻法观察冷冻前后家兔精子超微结构的变化

以扫描和冰冻蚀刻法电镜技术观察冷冻前后的家兔精子形态变化。兔精子冷冻后,顶体赤道段及其附近首先出现肿胀,其头部质膜、顶体膜特别易于破裂和部分脱落,而顶体肿胀向前方突出的现象不常见。据冰冻蚀刻复型膜观察所见,正常兔精子头部质膜PF面,依其颗粒多少可划分为较光滑的顶脊区;颗粒最多,呈疏密相间散在分布的中央扁平区和颗粒稀少的核后帽区;并在头基部,由较粗大颗粒组成的索状物呈平行或斜行排列环绕周围。不同平面劈裂的核内染色质大多为有规则平行排列的索状结构,仅近基结部者有杂乱排列的现象。经冷冻后,顶脊区质膜PF面颗粒增加,中央区首先出现块状隆起,继而核后帽前区出现小长方型隆起,颗粒增加。头基部索状物颗粒有分散现象,并向前部迁移。此外,兔精子的颈部及相邻的中段常出现局部严重肿胀和质膜破损。     

鹅催乳素受体基因3′-末端序列克隆

通过比对鸡、火鸡、鸽、猪、大鼠5种动物及人催乳素受体(PRLR),并根据它们的基因cDNA保守区设计兼并引物,先扩增了鹅催乳素受体基因(gPRLR)cDNA一段606 bp保守区序列,再以此设计基因特异性引物,利用3′-RACE技术克隆了gPRLRcDNA3′-末端序列。序列分析表明,获得的gPRLRcDNA 3′-末端长1 876 bp,含编码区后1 656 bp的编码核苷酸、终止密码子TAA和220 bp的3′-UTR。参照鸡催乳素受体基因(cPRLR),此gPRLRcDNA3′-末端序列可分成6个外显子,其长度分别为148 bp、170 bp、145 bp、100 bp、70 bp和1 243 bp,与cPRLRcDNA最后6个外显子高度同源,终止密码子位于最后1个外显子的1 021 bp处。编码区后1 653 bp编码的551个氨基酸gPRLR C-末端与鸡PRLR同源部分的同源性达到87.7%。     

不同杏扁品种冻害调查研究

用生产主栽品种（‘龙王帽’、‘一窝蜂’、‘优一’、‘国仁’、‘超仁’）和‘一窝蜂优株’作为研究试材,调查田间冻害发生后不同品种花器官（花瓣、雄蕊和雌蕊）的冻害发生率;并对不同品种一年生花枝（盏花期）和一年生枝条（休眠期）进行室内模拟低温试验,调查低温胁迫后不同品种花器官的冻害情况,测定一年生枝条冻害发生后的质膜透性。结果表明,‘一窝蜂优株’抗寒性最好。     

猪骨调素基因多态性对产仔性状的影响1

本文研究了骨调素基因对苏钟猪和二花脸猪繁殖性能的影响。93头母猪660多窝产仔数记录被用来分析骨调素基因型与总产仔数和产活仔数的关系。结果表明,二花脸猪经产总产仔数基因型158/142和170/152、168/140之间差异显著(P<0.05),产活仔数基因型158/142和170/152之间差异显著(P<0.05)。苏钟猪头胎产活仔数基因型164/168和140/152、142/168、152/170之间差异显著(P<0.05),经产总产仔数基因型152/170和130/142之间差异显著(P<0.05)。     

鸡胚精原干细胞体外保存能力的研究

采用二酶3步法获取孵化第19 d的鸡胚精原干细胞（SSCs）,比较在快速冷冻条件下3种冷冻保护剂（DMSO、乙二醇、甘油）在3个浓度5%、10%、15%条件下对鸡胚精原干细胞的冷冻保存效果进行研究。结果显示：（1）当DMSO的浓度为5%、10%及15%时,复苏后细胞存活率分别为73.1%、88.6%和74.8%,三者差异显著（P〈0.05）;而10%DMSO保存精原干细胞的存活率、复苏后培养细胞生长和集落形成均显著高于其它2个浓度;当乙二醇浓度为5%、10%和15%时,复苏后细胞存活率分别为69.4%、83.1%和65.2%,三者差异显著（P〈0.05）;复苏后无论饲养层存在与否,SSCs均能增殖,但未有AKP阳性集落生成;当甘油浓度为5%、10%、15%时,复苏后细胞存活率均小于15%,三者差异不显著（P〉0.05）;复苏后细胞存活时间极短,仅存活12 h左右;（2）当在10%DMSO浓度条件,复苏后SSCs在有饲养细胞层的条件下,培养5 d形成集落,表明10%DMSO是鸡胚精原干细胞适宜的冷冻保护剂。     

生殖激素与禽类抱性

抱性是指母禽产蛋后的抱孵行为,也叫就巢性,是禽类重要母性表征之一。尽管抱性会引起种禽卵巢和输卵管退化,造成产蛋量下降,有时甚至会导致种禽丧失繁殖能力,但抱性对品种的延续起到了重要作用。随着现代养禽业的发展,孵化设备的普及使抱性失去了意义,而种禽表现出抱性会使产蛋率下降,造成种禽场巨大的经济损失。