一起经销售"瘦肉精"阳性猪被处刑罚的案例评析

1 案例　苏州市吴中区越溪街道办事处前珠村村民莫某2004年7月15日下午从他人处购得生猪25头,准备屠宰后销售给越溪、横泾的猪肉零售商.同日下午,苏州市吴中区兽医卫生监督所对该批生猪进行了检测,其中6头生猪被检测出盐酸克仑特罗（俗称“瘦肉精”）成分,属国家禁止销售的有毒、有害食品,并作出了禁止销售该批生猪的处理决定.莫某为牟取非法利益,隐瞒事实真相,仍将该批生猪送至苏州市吴中区浦庄食品站委托屠宰,在未通知当地动物检疫员的情况下,并于次日凌晨将其中4头生猪屠宰后销售给横泾镇的5户猪肉零售商,得销售款3 038元.     

新兴猪IL-18成熟蛋白基因的克隆与序列分析

根据GenBank上登录的猪白细胞介素18(pIL-18)基因序列，设计了1对特异引物。利用RT-PCR对从3周龄新兴仔猪脾细胞中提取的总RNA进行了扩增，获得了约500bp的片段。将该片段克隆、鉴定、测序，证实已获得了新兴猪IL-18成熟蛋白基因片段，其大小为474bp，编码157个氨基酸，与GenBank上登录的猪IL-18成熟蛋白基因序列完全一致。     

探讨如何规范完善《动物防疫条件审查办法》

《动物防疫条件审查办法》（以下简称《办法》）于2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过,自2010年5月1日起施行。为了学纠、宣传、贯彻好这部《办法》,兰坪县畜牧兽医主管部门精心组织,周密部署,立足兰坪县实际,从组织领导、宣传发动、落实工作、强化监管等方面,认真开展辖区内养殖场、生猪定点屠宰场以及集贸市场动物防疫条件审查工作,但笔者任实践中发现,这部《办法》还存在诸多问题,仍需进一步完善和规范。     

猪传染性胸膜肺炎的诊治

猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎嗜血杆菌(Ｈａｅｍｏｐｈｉｌｕｓｐｌｅｕｒｏｐｎｅｕｍｏｎｉａｅ,ＨＰ)引起的一种猪的呼吸道传染病 ,以发生胸膜肺炎为主要特征。各年龄猪均易感。本病广泛流行 ,对养猪业危害严重。1 998年 8月 ,沈阳市某科研单位试验猪场发生典型猪传染性胸膜肺炎。现将其临床症状、剖检变化、实验室检查及治疗效果报告如下。1　发病情况及临床症状1 998年 7月 3 1日 ,某科研单位购买长白仔猪 2 7头 ,体重平均 2 0千克。第一天饮食正常 ,第二天下午有个别猪精神沉郁、饮食减少。第三天 ,病情蔓延 ,共有 8头发病 ,主要表现…     

犬瘟热与犬细小病毒病的鉴别诊断治疗

犬瘟热和犬细小病毒病一直是近几年来发病率最高、死亡最多、危害最为严重的高度接触性致死性传染病,本文就这两种病在临床上表现的具体症状及其差异、治疗、预防进行了综述,针对两种病的治愈率不高,致死率高的特点,采用“增强免疫,控制感染,足量补液,合理对症,中西结合”的综合方法进行治疗,并结合笔者的临床实践谈谈综合性治疗体会。     

鸡myostatin基因的研究进展

肌肉生长抑制素(myostatin)为转化生长因子TGF-beta超家族成员之一。随着研究的深入,发现鸡与哺乳动物myostatin基因的功能特性存在一定差异。本文主要综述了鸡myostatin基因在鸡骨骼肌生长发育和胚胎发生中的表达和功能等方面的研究进展。同时,对鸡作为肌肉相关研究领域模式动物的优势,肉鸡、蛋鸡间骨骼肌巨大生长差异与myostatin基因的可能关系也进行了简单讨论。     

猪精液冷冻技术研究进展

本文综述了猪冷冻精液的国内外发展简史，对冷冻保存机理进行了简要阐述，并从冷冻保存稀释液、冷冻保护剂及其浓度、诱发结晶和解冻等方面阐述了影响猪冷冻精液的因素，指出了目前在猪精液冷冻理论和实践中存在的问题，并针对这些问题提出了一定的解决办法。     

油茶叶片氮磷钾含量与经济性状的关联分析

目的 解析油茶叶片矿质养分含量与其经济性状的相关性,为油茶树体营养状态科学评估和营养管理提供参考。 方法 以广泛栽培的国家油茶良种‘长林4号’和‘长林53号’为研究对象,利用等角对数比（ILR）方法对矿质养分含量多元数据进行处理,分析油茶叶片氮、磷、钾含量与产量、种仁含油率、花芽数量等性状的相关性。 结果 ‘长林53号’叶片氮、磷、钾平均含量分别为12.72、0.89、3.65 g·kg−1,显著高于‘长林4号’叶片氮、磷、钾含量（分别为11.40、0.80、3.11 g·kg−1）,且3种矿质元素含量间存在显著的正相关（P < 0.01）;‘长林4号’和‘长林53号’叶片ILR[N, P|K]值与产量呈显著正相关,R2值分别为0.4056和0.7136;‘长林4号’和‘长林53号’叶片ILR[N, P|K]值与花芽/叶比值呈显著正相关,R2值分别为0.9437和0.9887;‘长林4号’和‘长林53号’叶片ILR[N, P|K]值与种仁含油率则呈显著负相关,R2值分别为0.807 4和0.857 3。 结论 不同油茶品种叶片的氮、磷、钾含量差异显著且存在显著正相关,以ILR[N, P|K]值为参考指标在评估不同品种的单位面积冠幅产量和种仁含油率时较单一元素指标更稳定可靠,油茶林分的叶片ILR[N, P|K]值宜控制在0.40～0.43之间。本研究为油茶营养状态的诊断和评估提供了一种新的思路和方法。