2013年一季度前生猪价格走势不容乐观

<正>未来生猪市场总体低迷,猪肉价格或将进入下跌周期2004年8月以来我国生猪价格主要经历了两个周期:周期一(2004年8月~2008年2月):波峰在2004年8月,波谷在2006年5月,周期长度42个月,其中处于下降期21个月,上涨期的21个月;周期二(2008年2月~2011年6月):波峰在2008年2月,波谷在2009年10     

贵妃鸡蛋、珍珠鸡蛋及商品鸡蛋品质差异性分析

对贵妃鸡蛋、珍珠鸡蛋及商品鸡蛋的品质及营养成分含量进行测定,并对各指标进行比较分析。结果表明,贵妃鸡蛋和珍珠鸡蛋的蛋白质及脂肪含量略高于商品鸡蛋,商品鸡蛋蛋黄卵磷脂的含量仅为贵妃鸡蛋的59.3%,珍珠鸡蛋的62.6%,建议儿童和老年人多食用贵妃鸡蛋及珍珠鸡蛋。     

畜禽疫病化验室诊断体会

化验室诊断是指借助一定的仪器设备、试剂等对检查对象进行检验从而揭示疫病本质的一种诊断方法,是临床诊断的延伸和必要补充,是证实疫病的决定性手段.随着规模养殖业的飞速发展、畜禽疫病非典型性的出现,化验室诊断将越来越发挥重要的作用.下面就化验室工作谈一些体会.     

鸡腿蘑药理活性概述

对鸡腿蘑的营养成分、食用价值和药用价值的研究现状进行了综述。     

不同处理方式对籽粒苋青贮品质的影响

试验以籽粒苋为材料,在青贮中分别添加乳酸菌制剂、葡萄糖和甲酸3种添加剂,研究不同的处理方式对籽粒苋青贮动态发酵品质以及营养成分的影响,以明确青贮添加剂对粒苋青贮的作用,为籽粒苋青贮饲料的合理利用提供研究途径。试验设5个处理组:对照组,不加任何添加剂;乳酸菌制剂组,按1kg乳酸菌制剂调制3~4t籽粒苋鲜草装罐;葡萄糖组,添加量为30g/kg;乳酸菌制剂和葡萄糖组,添加量与单独添加时一致;甲酸组,添加量为5g/kg。在发酵第1,3,9,30和57天分别开罐取样,检测样品中pH、乳酸、氨态氮、干物质、粗蛋白和中性洗涤纤维等指标。结果表明,在籽粒苋青贮同时加入乳酸菌制剂和葡萄糖可以快速发酵,产生大量乳酸,迅速降低青贮pH值,显著降低乙酸、中性洗涤纤维含量和氨态氮/总氮(P0.05),并能显著提高干物质和粗蛋白含量(P0.05);加入甲酸可以显著降低乙酸含量(P0.05),对干物质含量没有明显影响(P0.05)。综上所述,籽粒苋通过制作青贮饲料可以保存营养成分,与籽粒苋自然青贮相比,籽粒苋青贮时加入上述青贮添加剂均可不同程度的改善青贮品质,同时加入乳酸菌和葡萄糖对青贮改善效果最佳。     

试析无抗养猪

抗生素的应用效果一是抗菌、保健,提高存活率;二是促生长、增产量、提高饲料转换效率。抗生素的大量、长期使用带来的药物残留问题、病原菌的耐药性问题以及猪肉安全问题等大大影响猪产品的市场消费。随着我们现代畜牧业的健康发展,人们对肉食品质量和品质要求越来越高,无抗养殖可以提供健康的猪肉产品,并成为生猪养殖的发展趋势。本文笔者主要探讨了现阶段适合我国畜牧业发展的无抗养殖技术。     

依托花生产业推进三产融合打造兴村强县示范行动

<正>为了全面贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中全会精神,实施乡村振兴战略,根据《农业农村部、财政部关于深入推进农村一二三产业融合发展开展兴村强县示范行动的通知》(农财发[2018]18号)和《辽宁省农委、省财政厅关于深入推进农村一二三产业融合发展开展产业兴村强县示范行动的通知》([2018]149号)文件精神,红崖子镇政府主动适应经济发展新常态,积极探索引领红崖子镇兴村强县示范行动。     

对规模化养猪场环境污染治理措施的探讨

本文针对我国规模化、集约化养猪场迅速发展而造成的环境污染状况,对环境污染治理措施进行探讨,提出了减轻污染、改善环境的综合防治措施。     

拮抗化疗药物体外免疫抑制模型的建立及活性成分筛选

以小鼠脾淋巴细胞为试验材料,将有丝分裂原刀豆蛋白A(ConA)或细菌脂多糖(LPS)与化疗药物5-氟尿嘧啶(5-Fu)联合使用建立了体外免疫抑制模型,并比较了多糖样品对5-Fu抑制淋巴细胞增殖的拮抗作用。结果表明,在供试样品中,F1-1[龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)中分离多糖]和BW[沪农灵芝1号(Ganoderma lucidum)子实体中分离]对5-Fu产生的轻度抑制有完全拮抗作用,19号[沪农灵芝1号(G.lucidum)子实体中分离]样品刺激淋巴细胞增殖活性最好,但对5-Fu产生的抑制基本无拮抗作用,表明样品刺激淋巴细胞增殖的活性与拮抗化疗药物抑制淋巴细胞增殖的活性无正相关性。     

我国2012年后期食品价格趋势预测

本文分析了影响我国2012年后期食品价格的主要因素,并对其趋势做出预测。