优质鸡MEF2A基因的SNPs检测及其与屠体性状的相关研究

为了解优质鸡MEF2A基因SNPs与屠体性状的相关性,以240只大恒优质肉鸡为材料,应用12对引物,采用PCR-SSCP技术对肌细胞特异性增强子因子2A(MEF2A)基因进行多态性检测.结果在该研究群体中检测到MEF2A基因的3个SNPs位点46 023 nt(C→T,SNP1)、72 626 nt(G→A,SNP2)和89 232 nt(G→T,sNP3).关联分析结果表明,MEF2A基因3个SNPs位点及其双倍型对部分屠体性状有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响.最小二乘分析结果表明,SNP1中,基因型A2A2个体的活体质量、屠体质量、胸肌质量和腹脂质量最小二乘均值显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)大于A1A1个体;SNP2中,基因型B1B1个体的活体质量、屠体质量、胸肌质量、腿肌质量和腹脂质量的最小二乘均值显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)大于B282个体;SNP3中的基因型C1C1个体的半净膛率显著高于基因型C2C2个体(P<0.05).双倍型H1H2组合的活体质量、屠体质量、胸肌质量和腿肌质量的最小二乘均值均高于其他双倍型组合.H5H5双倍型的活体质量、屠体质量和胸肌质量的最小二乘均值均为最低.初步推断MEF2A基因可以作为影响鸡屠体性状的分子标记.     

鸡白痢对种鸡场的危害及抗病育种展望

鸡白痢杆菌病(简称鸡白痢)是由鸡白痢杆菌引起的各种龄期鸡常发的传染病。由于鸡白痢杆菌可以通过卵巢、输卵管污染鸡蛋,所以对于种鸡场来说,此病危害性很大。     

鸡钙蛋白酶抑制蛋白基因多态性及其与肉质性状的相关性

为探讨钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin,CAST)基因作为影响鸡肉质性状候选基因的可能性,本研究以8个优质鸡新品系为试验材料,采用PCR-SSCP方法对CAST基因的部分编码区进行单核苷酸多态性(SNPs)检测。结果发现了CAST基因1个多态性位点(G→T),使试验鸡群表现出AA、BB和AB这3种基因型。利用SAS(8.01)软件统计分析了3种基因型与优质鸡肉质性状的相关性,结果表明,CAST基因的多态性对鸡肌内脂肪含量、肌纤维密度和直径有显著的影响(P0.05),对其他肉质性状无显著影响(P0.05);推测CAST基因可能对鸡肉质性状具有很大的影响或与控制肉质性状的主基因连锁。     

二郎山山地鸡鸡距生长测定及分析

本试验以二郎山山地鸡为研究对象,分析其2个品系鸡距的生长发育规律,希望能将其鸡距的长度作为区分两品系的标志之一。本试验从23周龄开始,每个品系测定100只公鸡的距长,每周测1次(第1阶段),结果发现,同一品系中4次测定结果均差异不显著(P0.05);从27周龄开始,改为每个月测1次(第2阶段),结果表明:2个品系的距长发育整齐度并不是很高,距长与个体发育有关,与生长时间不呈绝对正比,且与体重不相关(R0.3);SD03系公鸡的距明显长于SD02系(P0.05)。试验结果表明,可以将距长作为区分2个品系的标志之一,但在实际生产中该方法对饲养时间较短的商品肉鸡不可行。     

优质型黄羽肉鸡腹脂的遗传选择

目的研究屠宰日龄对大恒肉鸡生长性能及肉品质的影响,并探讨这些性状之间的相关性,为优质肉鸡的生产提供参考。方法选取1日龄雌性大恒肉鸡200只,分别于60、90、120、150、180、240和300 d共7个日龄屠宰10只体质量相近的个体,记录活体质量、胸肌质量和腹脂质量,测定胸肌尺寸、pH值、肉色、滴水损失、蒸煮损失和剪切力,并分析生长性能和肉品质之间的相关性。结果随着日龄的增长,大恒肉鸡的活体质量、胸肌质量、腹脂质量及胸肌尺寸逐渐增加。日增质量在第60~90天达到最大,胸肌质量的增速在第60~90天显著升高(P<0.05),腹脂质量的增速在第90~120天显著升高(P<0.05)。胸肌肉的pH值和剪切力随着日龄的增长而逐渐升高,但滴水损失和蒸煮损失却整体呈下降趋势。此外,肉色也随着日龄的增长而变得更暗和更红。偏相关分析发现：剪切力与pH₁呈极显著正相关(P<0.01),滴水损失与pH₂呈极显著负相关(P<0.01)。结论综合考虑养殖成本、生长性能和肉品质,大恒肉鸡的最佳屠宰日龄约为90 d。     

荷兰自然与野生动物管理专业高等教育及其借鉴

对荷兰万豪学院自然与野生动物保护专业的高等教育情况做了介绍，并结合四川农业大学的实际情况，探索建立培养适合中国国情的自然保护区管理与野生动物保护专业人才的培养模式。     

农户散养鸡业面临的问题与对策

我国农村以家庭为单位的小农经济养鸡模式在传统的农业社会中已有很长的历史。但随着社会经济的发展,在工业     

黑山羊养殖链彰显返乡创业梦想成真

邓菊华把握了天时(国家政策鼓励返乡创业),瞄准了地利(家乡有成片的荒山荒田、耒阳城市没有专门的羊肉餐馆),利用了人和(家乡闲散的农业村民和赚钱无门的贫困户、畜禽技术娴熟的省内和国外专家),辞掉大城市高薪职位,返乡承租荒山5111.2亩和山下农田500亩、(人工种草)饲养黑山羊、开羊肉餐馆、人工与机械化并举屠宰活羊和加工羊肉产品;实现年利润100多万元;为社会创造519个就业岗位;变荒山荒田为青山绿地,带动家乡人民一起共同建设美丽乡村。     

湖北三峡大老岭自然保护区科研监测现状分析与发展建议

湖北三峡大老岭国家级自然保护区长期以来坚持开展科研监测基础工作,取得了较好效果。分析大老岭保护区的科研监测现状,总结存在的问题,并对后期开展科研监测活动提出建议及对策。     

湖北三峡大老岭自然保护区野生资源植物分类与利用

湖北三峡大老岭国家级自然保护区位于湖北省宜昌市境内,区内分布有野生维管束植物共178科861属2202种(含种下单位),从经济开发角度评价可把资源植物分为商品性(已开发)、明显性(半开发)和潜在性(待开发)三大类别。根据原料性质或用途将资源植物分为五大类,即食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、保护与改造环境植物资源、植物种质资源。本文概述了保护区野生资源植物分类,并对资源植物的开发利用提出建议。