几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用

几丁质/壳聚糖由于其独特的分子结构而具有很多特殊功能。几丁质/壳聚糖及其衍生物在食品、纺织、印染、造纸、医药、农业、环保、化工等行业有着广阔的应用。在食品工业中,可作为保健食品基料、抗菌剂、果蔬保鲜剂、液体食品的澄清剂、食用包装膜、食品废水处理、饮用水净化剂、固定化酶载体、食品加工剂、霉菌污染检测、肉制品抗氧化剂等。     

甘肃构建和谐社会的难点和对策分析

一、构建和谐社会的内涵党的十六大报告提出,全面建设小康社会,就要使社会更加和谐,努力形成全体人民各尽其能、各得其所而又和谐相处的局面。四中全会(决定)据此提出的社会主义和谐社会是一个很重要的新溉念。这一概念的提出,使我国社会主义现代化建设的总体布局,由发展社会主义市场经济、社会主义民主政治和社会主义先进文化这样的三位一体,扩展为包括社会主义和谐社会在内的四位一体。因此,构建和谐社会成为时下政界和学术界讨论的热点。胡锦涛总书记指出,实现社会和谐,建设美好社会,始终是人类孜孜以求的一个社会理想,也是包括中国共产党在内的马克思主义政党不懈追求的一个社会理想。根据马克思主义基本原理和我国社会主义建设的实践经验,根据新世纪新阶段我国经济社会发展的新要求和我国社会出现的新趋势新特点,我们所要建设的     

山楂红蜘蛛的综合防治

近几年来矿业集团绿地中,红蜘蛛的危害相当严重,造成植株早期落叶,严重影响了观赏效果。它主要危害山楂、樱桃、樱花、碧桃、海棠等树种。刺吸植物的叶片进行危害,使叶片受害的部位水分减少,导致叶片失绿变白,叶片表面呈现密集苍白的小斑点,危害严重的植株发生黄叶、卷叶、落叶     

球茎草芦营养成分动态分析

对球茎草芦不同生长年限、不同生育时期营养成分动态测定结果表明:不同生长年限球茎草芦的蛋白质、灰分含量均随生育时期的推后呈线性下降(P<0.05),粗纤维和粗脂肪含量随生育时期的推后呈线性上升(P<0.05),无氮浸出物的含量变化与生育期无明显相关,粗蛋白含量随生长年限的推后逐渐下降,而磷、钙含量则以4年生最高;1~4年生分蘖期至抽穗期粗蛋白含量在13.42%~16.96%,而粗纤维含量在21.03%~32.88%,是西南地区优质地方牧草品种,具有广泛的推广应用前景。     

罗克防治苹果褐斑病的田间药效试验

5%罗克对苹果褐斑病有较好的治疗和预防效果,使用浓度800~1000倍。     

中国沙棘和俄罗斯沙棘在不同土壤水分条件下保护酶系统和丙二醛的变化

在野外不同生境和田间不同干旱条件下对中国沙棘(Hippophae rhamnoides sinensis)和俄罗斯沙棘(Hippophae rhamnoides)的SOD,CAT和MDA进行研究后发现,野外沟底土壤水分含量显著高于坡上土壤水分含量,因此,沟底中国沙棘叶片的SOD,CAT活性高于坡上,MDA含量则为坡上植株高于沟底植株。田间不同干旱胁迫条件下,随着土壤含水量的降低,沙棘叶片中的SOD活性在胁迫初期显著降低,随着干旱胁迫时间的延长持续降低,沙棘叶片SOD活性表现为中国沙棘雄株>俄罗斯沙棘雌株>俄罗斯沙棘雄株>中国沙棘雌株;CAT活性在胁迫初期有所升高,之后开始逐渐下降,种间的差异为中国沙棘高于俄罗斯沙棘,雌、雄株的差异为雌株高于雄株;膜脂过氧化物质MDA的含量随着干旱胁迫程度的增加和胁迫时间的延长持续增加,雌株叶片内MDA含量高于雄株,中国沙棘的MDA含量高于俄罗斯沙棘。     

不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响

对嫁接在酸柚上的金桔蜜柚进行不同套袋处理,分析其果实品质指标（单果重、果实横径、纵径、果形指数、果皮厚度、Vc、可溶性固形物、可滴定酸、全糖、固酸比）及果皮转色情况的变化;探究不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响,为筛选金桔蜜柚合适的套袋及时间提供理论依据。结果表明：套袋处理会对金桔蜜柚品质及果皮转色产生一定的影响,且不同纸袋类型影响不同;在保证果实商品率,即果实外观的前提下,从金桔蜜柚果实生理品质及转色情况角度出发,金桔蜜柚适宜选用外棕色内黑双层柚果专用纸袋。     

珍珠油杏简易设施避雨栽培技术研究

珍珠油杏以果面光洁油亮、果肉金黄蜜甜、可溶性固形物含量高而赢得消费者的喜爱,但是该品种存在近成熟期果实糖化、遇雨容易裂果的生理缺陷,生产者普遍认为栽培管理难度较大,遇到采收期降雨量较大的年份,裂果率会达到90%以上,基本失去商品价值。所以,珍珠油杏在沂蒙山区的推广面积一直不大,量少质优必然价高,近几年珍珠油杏田间收购价常常徘徊在12元/kg,单位收益相当可观。据此,围绕解决裂果生产难题,探索珍珠油杏简易设施避雨栽培技术,具有较大的生产意义。我们于2019年在费县东蒙镇太白庄村开展了避雨栽培技术研究,采取了高垄大小行栽培、树盘覆盖无纺布、节水灌溉、拱棚动态覆膜等技术措施,增强了花期冻害防御能力,提高了座坐果率,成功降低了根际土壤湿度和园内空气湿度,实现了优质果率94%、裂果率低于5%,配套技术成熟,具备较强的推广应用价值。     

人工老化处理对藜麦种子活力及生理特性的影响

为给藜麦种子贮藏提供依据,以陇藜1号种子为试验对象,分别将藜麦种子老化0、1、2、3、4、5 d,分析人工老化处理对藜麦种子活力及生理特性产生的影响。试验结果表明：藜麦种子发芽指标（发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数）均在老化处理1～2 d达到峰值,种子发芽率在老化处理2 d时最高（47.68%）,发芽指数和活力指数均在老化处理1 d时达到峰值（分别为6.35、39.98）;藜麦种子内超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase,SOD）、过氧化氢酶（Catalase,CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（Ascorbate Peroxidase,APX）、过氧化物酶（Peroxidase,POD）活性随着老化时间的延长呈先上升而后下降趋势,与藜麦种子发芽指标趋势保持一致;藜麦种子浸出液相对电导率、丙二醛质量摩尔浓度随着老化时间延长而升高,在老化处理5 d时达到最大值。由此得出,人工老化处理1～2 d对藜麦种子活力提升及生理特性优化具有显著作用。     

纺锤形老龄梨园更新复壮技术

运用纺锤形树型实现宽行密植栽培作为现代梨园的主要生产模式,已经为广大果农所接受。生产实践中,步入老龄期的梨园更新复壮已经成为现代梨园经营面临的新课题。为此,笔者结合在费县薛庄镇开展的老龄梨园改造工作,提出了目标树型（圆柱形）、合理负载、土壤改良、科学灌溉、行间生草、树盘覆盖等系列技术措施,实现了老龄梨园的持续优质、稳产、丰产。