沼气进我家 致富全靠她

我叫陶永祖，家住陕西省洛南县城关镇王塬村，全家4口人，耕地6亩，自从1997年修建沼气池后，日子红红火火，真是“芝麻开花，节节高”。     

红条茶加工过程中茶黄素组分的动态变化

以适制红茶茶树品种政和大白茶春季一芽二叶新梢为原料,通过分析其红条茶加工中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)酶活性及其比值,探讨儿茶素组分与茶黄素组分动态变化。结果表明,萎凋期间,PPO、POD酶活性在萎凋末期达到最大值,儿茶素总量小幅下降,茶黄素组分TF小幅上升,PPO/POD比值从0.78下降到0.33;揉捻阶段,儿茶素组分含量下降加快,ECG、GCG、EC下降幅度较大,茶黄素组分快速上升,且TFDG增幅最大,PPO/POD比值降至0.28;发酵期间,儿茶素组分含量下降较揉捻时慢,茶黄素组分及总量在发酵4 h时达到最大值,PPO/POD比值在发酵3 h时下降至最小值0.27,此后上升;干燥阶段,儿茶素组分含量略减,其中EGCG降幅最大,茶黄素组分下降,其总量降至干重的0.47%,PPO/POD比值上升至0.47。认为红条茶加工中儿茶素组分与茶黄素组分动态变化是PPO、POD酶活性及其比值驱动的结果,且可根据PPO/POD比值确定各工艺适度的标准。     

洛南县马铃薯病虫草害综合危害损失评估试验初探

为研究马铃薯病虫草害对其产量的影响程度,开展了马铃薯病虫草害综合危害损失评估试验,通过设立专业化综防区、农民自防区、病虫防治区、杂草防治区4个处理,系统调查统计不同处理区的病虫发生危害情况,对比分析产量结果,研究了洛南县马铃薯在2016年病虫害轻度发生年份杂草对产量综合受害损失的情况,明确了草害对马铃薯产量的影响和防治效益。