烘烤过程中不同部位烟叶图像提取值与化学成分的变化

为研究不同部位烟叶化学成分与烟叶图像提取值的变化,以中烟100为材料,利用统计分析和相关性分析对数据进行处理,结果表明：不同部位烟叶叶绿素a和叶绿素b在开烤至42℃末快速降解,在42℃末至54℃末降解缓慢,在54℃末至68℃末无明显变化;不同部位烟叶中类胡萝卜素在38℃末之前稍有降解,在38℃末至47℃末降解速度快,47℃末至68℃末呈现较稳定的缓慢持续降解趋势;烟叶中化学成分除烟碱和总氮外,总糖、还原糖、淀粉和蛋白质含量在变黄期变化幅度最大,在定色期变化幅度逐渐减小,在干筋期基本保持不变;不同部位烟叶图像特征值R、G、B主要在开烤至38℃末呈逐渐上升趋势,在38℃末至68℃末呈逐渐下降的趋势;相关性分析结果表明,叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、总糖、还原糖、蛋白质、淀粉等物质含量与红度值(R)之间存在显著或极显著相关关系。     

四川凉山烟区土壤肥力综合评价

对四川省凉山州8个主要植烟县(市)231个土壤样品的养分指标进行了测定,并运用偏相关分析确定了各土壤养分指标的权重,通过估算土壤肥力综合指标值(IFI)对凉山植烟区土壤肥力进行了综合评价。结果表明:(1)凉山烟区土壤中有机质、全钾和有效钾含量丰富,全氮、碱解氮以及土壤有效硫含量过高,全磷、速效磷和水溶性氯含量偏低,土壤pH值较为适宜;(2)根据IFI大小将全区土壤肥力分为高、较高、中等、较低和低5个等级,土壤养分处于中等、较高和高水平占全区所有土壤样品比例的75.36%;其中冕宁和普格的IFI平均值较高,会理的IFI平均值较低,其余地区IFI平均值居中。     

中国蚕学会第九届二次常务理事会在江西南昌召开

<正>2012年3月22日,中国蚕学会第九届二次常务理事会在江西省南昌市召开,本次会议由中国蚕学会主办,江西省蚕桑茶叶研究所承办。出席本次会议的有江西省农业厅副厅长程关怀,中国蚕学会理事长鲁成,农业部种植业管理司经济作物     

夏、商、周蚕桑丝织技术科技成就探测(三)——周代织锦技艺堪称世界之最

以现存有关文献和考古资料叙述了我国周代织锦生产技艺,重点描述了周代织锦的生产流程和当时的织锦机械,并介绍了周代织锦的宫廷管理机构.     

叶下珠醇提物对肠炎沙门菌毒素致小鼠炎症的影响

研究叶下珠醇提物对攻毒肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis)毒素小鼠血清、肝、脾和空肠炎症因子水平的影响。将50只昆明小鼠随机分为空白对照组(CK)、肠炎沙门菌毒素组、叶下珠醇提物高剂量组、中剂量组和低剂量组(40 mg/mL、20 mg/mL和10 mg/mL)。各组灌胃叶下珠醇提物7 d,除对照组外,其余各组均腹腔注射肠炎沙门菌毒素,24 h后采血,扑杀各组小鼠,快速分离肝、脾和空肠组织,ELISA测定小鼠血清中IL-6、TNF-α和IL^-10水平。结果表明,与对照组相比,肠炎沙门菌毒素组小鼠腹泻等临床症状明显,剖检可见肝、脾、肠出血肿胀等病变,叶下珠醇提物各剂量组小鼠临床症状和脏器损伤均明显轻于肠炎沙门菌毒素组。炎症因子检测结果显示,与对照组相比,肠炎沙门菌毒素组血清中IL-6水平显著下降(P<0.05),但TNF-α和IL^-10水平变化不显著(P>0.05),肝、脾和空肠中IL-6、TNF-α水平均极显著升高(P<0.01),IL^-10水平均极显著降低(P<0.01)。...     

谈固定造材锯的型式问题

在原条造材工序中,我国自1965年液压双园锯在柴河林业局诞生,继之液压平衡锯在壮志贮木场投产以来,采用固定式造材锯机造材已有十多年的历史。固定锯所具有的锯截大径材效能高、劳动作业条件得到彻底改善、易于实现造材自动化等优点,已为人们逐渐认识。为了充分发挥各种锯机的特性,改进造材质量,提高生产率和机械化、自动化水平,有必要就当前固定锯使用中的问题,对固定式造材锯的型式进行探讨,以利于新型固定锯设计方案的选择与确定。锯机类型的选择,首先需要掌握锯机加工地区森林资源的有关数据,了解原来的材积、直径、平均长度、生长素质等参数,     

凉山地区苗龄对烤烟化学及香气成分的影响

通过田间试验,研究了凉山地区不同苗龄(70、80、90 d)对烤烟化学成分及香气成分的影响。结果表明:随着苗龄的增大,烤烟叶片数、茎高和茎围均显著增大,各部位烟叶的烟碱含量有降低的趋势,上部叶总糖、还原糖、钾含量及糖碱比有降低的趋势;除新植二烯外,4类中性致香成分含量及其总量均以80 d苗龄处理最高。综合来看,凉山地区烤烟移栽的最佳苗龄为80 d。     

凉山烤烟还原糖含量状况及其与感官质量的关系

[目的]研究凉山烤烟还原糖含量状况及与其与感官质量的关系.[方法]以凉山州主产烟区烤烟样品为材料,运用多重比较和灰色关联度分析方法,分析了凉山10个烟区177份烟叶样品的测试数据.[结果]凉山烟区烟叶还原糖平均含量为29.76％,烟叶还原糖含量多分布在22.50％～ 35.00％;还原糖平均含量在部位间的分布特征表现为上部叶＞中部叶＞下部叶.高、中、低还原糖含量组别间的香气量、余味、杂气、回甜感、成团性得分和评吸总分的差异均达到了1％极显著水平,不同组别间的香气质和细腻度得分的差异达到了5％显著水平;感官质量各指标与还原糖的关联顺序为余味＞杂气＞回甜感＞干燥感＞刺激性＞香气质＞细腻度＞香气量＞成团性.[结论]该研究为凉山地区烟叶质量的提高、烟叶香吃味的改善以及烤烟原料的合理利用提供参考依据.     

四川会理烟区烤烟质量综合评价

以会理烟区主栽品种红花大金元为试材,对2008年会理烤炯质量进行了分析和综合评价。结果表明：会理烤烟外观质量、评吸质量较好,但化学成分间的协调性与津巴布韦烤烟相比尚有差距;整体上会理烟区烟叶上、中、下3个部位的综合质量指数平均都在0．800以上,烟叶综合质量较好,品质综合指数集中分布在中和较好两个等级中。