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提高奶牛乳脂率的途径及研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
编者的话:牛奶按质论价、高乳脂率将会给奶牛饲养者带来高的经济效益,故读者常询问如何提高乳脂率?刘强等同志写的此篇文章作了较详尽的论述,可供参考。《中国奶牛》编辑部1 提高乳脂率的意义乳脂肪是牛乳的主要成分之一,含量一般为3%-5%。与其他动植物脂肪相比,低级挥发性脂肪酸多达14%左右,容易被消化和吸收。乳脂中胆固醇含量较其他动物食品低,仅占乳脂量的03%~04%,对人体不会造成过高的胆固醇摄入。乳脂中含有人体必需的约3%亚麻酸和05%花生油酸,及多种脂溶性维生素、磷脂类等。在营养学上均具有… 相似文献
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中草药饲料添加剂因组方、原料质量、使用方法的差异,使其增奶效果各异。谢慧胜(1994)等用“增乳散”(党参、当归、黄芪、白芍等)每日1次,180g/次,连喂21d,日增奶1.29kg。田元波(1995)在奶牛日粮中添加8%~10%松针粉.能够使产奶量提高7%~13%,节省饲料6%,增加收入14.3%。陈慧云(1995)报道,奶牛头日喂50g“增乳散”(王不留行、瓜篓、黄芪、蒲公英、神曲、大茴香、碳酸氢钠等), 相似文献
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