不同处理方式对蒸谷米复水性的影响

以稻谷为原料,对蒸谷米的复水性进行了研究。通过单因素试验,探讨超高压浸泡工序、蒸煮工序、干燥工序中相关参数的影响规律,并以蒸煮时柠檬酸添加量、蒸煮次数、微波干燥时间为变量,成品复水率为指标,通过响应面分析建立回归方程,得出蒸煮次数对复水性影响最大,柠檬酸添加量次之,干燥时间影响最小。利用模型确定了较佳参数为柠檬酸添加量1.1%,微波干燥时间6.4 min,蒸煮次数3次。     

活性炭在果胶提取液脱色中的应用研究

采用活性炭对果胶浸提液进行脱色,分别对活性炭添加量、吸附时间、吸附温度开展单因素试验,不考虑交互作用,以吸附率和果胶得率为衡量指标。结果表明,在活性炭添加量1%,吸附时间20 min,吸附温度60℃条件下,果胶提取液脱色效果最佳。     

界首市泉河小流域农业面源污染调查与评价

为了解界首市泉河小流域农业面源污染现状和特征,制定相应的农业面源防控措施,对流域内农业面源污染情况进行了调查分析和评价。通过对该典型小流域内陶庙镇、王集镇、代桥镇、泉阳镇4个乡镇的11个行政村的农田污染源、养殖污染源及人居生活污染源进行实地走访,调查数据应用等标污染负荷法进行评价分析。结果表明,界首市泉河小流域内4个乡镇的农业面源污染排放源中,农田污染源的污染物总量和污染负荷率分别是17.44 t和4.68％;养殖污染物排放总量和污染源负荷分别是99.31 t和26.63％;生活源污染物的排放量和污染负荷率最大,分别达到256.19 t和68.69％;在COD、TN、TP 3个主要评价因子中,污染负荷率最高的是COD,达80.22％,TN污染负荷率为9.22％,TP的污染负荷率为10.56％;养殖业污染和人居生活污染源是界首市泉河小流域农业面源污染的主要来源,也是该小流域农业面源污染防控的重点。在治理该小流域农业面源污染时,应大力发展绿色、生态、循环农业,严格控制畜禽养殖污染,加大农村人居环境整治,强化政府在农业面源污染治理中的统筹引导作用等。     

甘蔗对梢腐病菌Fusarium不同病原种的室内离体抗性评价

为研究甘蔗梢腐病不同病原菌的致病力差异,利用4份野生菌株(2份Fusarium sacchari、1份F.proliferatum和1份F.andiyazi)与2份诱变菌株(F.sacchari和F.andiyazi的EMS诱变菌株),采用室内离体接种方法对9份甘蔗种质材料进行梢腐病病原菌致病力测定及甘蔗抗性鉴定,根据...     

专家文库

刘莹莹,女,1982年出生,中共党员,中国科学院大学生态学博士,副研究员,湖南农业大学博士后,美国Purdue University访问学者。国家生猪产业技术创新战略联盟理事兼秘书、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、湖南省湘西特聘专家、湖南省“万名”工程的省级专家、隆平高科国际培训学院培训讲师;是地方猪种质资源保护与遗传解析湖南省重点实验室、湖南省生猪产业技术体系和湖南省畜禽安全生产协同创新中心的骨干成员;是《Animal Welfare》的审稿专家。     

高等农业院校创新型本科人才培养模式的构建

高等学校作为国家创新体系的重要组成部分,其核心任务之一是培养创新型人才,而实现这一目标,必须创新人才培养模式。本文在论述了高等农业院校构建创新型人才培养模式应注意的几个问题,提出了高等农业院校构建创新型本科人才模式的框架和培养创新型本科人才的课程结构、培养途径、管理运行机制及教学组织形式。     

鸡经济性状遗传标记挖掘与基因组选择研究进展

鸡的经济性状遗传标记挖掘与基因组选择是近年来禽畜遗传学领域的研究热点。该文对鸡经济性状遗传标记挖掘和基因组选择的研究进行了阐述,包括DNA分子标记技术的种类、 DNA分子标记在鸡经济性状上的应用、基因组选择概述、基因组选择技术在提升鸡经济性状上的应用以及利用遗传标记与基因组选择应用的挑战和展望。该研究通过深入阐述鸡经济性状遗传标记的挖掘与基因组选择研究进展,以期为相关研究者和农业产业决策者提供有益的参考和研究方向。     

太谷区桃园养分投入、土壤养分状况及其与桃果品质的关系

[目的]了解太谷区桃园施肥、土壤养分和果实品质状况,以期为桃树的合理施肥提供科学依据.[方法]选取太谷区15个有代表性的桃园,对其施肥现状进行调查,同时测定土壤养分含量和果实品质指标,并分析果实品质指标与养分投入量、土壤养分含量之间的相关性.[结果]太谷区桃园养分投入水平较高且所施肥料以化肥为主,总养分投入折纯量达到:...