肉鸭日粮中添加加酶益生素的饲喂效果试验

选用400只1日龄樱桃谷商品肉鸭，随机分成两组，试验组的日粮中添加0．2％的加酶益生素，以探讨在肉鸭日粮中添加酶益生素对其生长、死亡率、饲料转化率和经济效益的影响。试验结果表明，加酶益生素能促进肉鸭增重、提高饲料报酬、降低死亡率和提高经济效益。     

我国鸵鸟养殖概况,问题与对策

本文对我国鸵鸟养殖的概况进行了介绍，指出其面临或存在的问题，并提出了一系列对策，介对我国发展鸵鸟养殖不可盲目，应加强宏观调控。     

双乙酸钠在肉鸭日粮中的添饲效果试验

试验以樱桃谷肉鸭为研究对象,进行了不同双乙酸钠添加水平的饲养对比试验,试验分三组,A为基础日粮,B、C分别添加0.2%、0.4%的双乙酸钠。结果表明:日粮中添加双乙酸钠对肉鸭日增重、瘦肉率有显著影响(P<0.05);对肉鸭的饲料转化率有极显著影响(P<0.01);对肉鸭的成活率和屠宰率、皮脂率无显著影响(P>0.05),B组日增重比A组提高了8.65%(P<0.05),比C组提高了5.45%(P>0.05);B组料肉比较A组降低了11.52%(P<0.01),较C组降低了3.29%(P<0.05);B组的成活率与A组、C组间差异不显著(P>0.05);B组每只肉鸭分别比A、C组多盈利1.04元、1.06元。     

家鹅线粒体细胞色素b跨膜螺旋结构分析

采用PCR和DNA测序技术测定了6个中国家鹅品种和2个欧洲鹅品种25个个体线粒体DNA（mitochondrial DNA，mtDNA）的部分序列，经测序分析表明该序列（1401bp）包括了细胞色素b（cytochrome b，Cytb）基因的完整序列（1143bp）。通过对家鹅线粒体基因组的研究，首次报道了家鹅线粒体Cytb的跨膜螺旋结构，并对家鹅Cytb跨膜螺旋结构及各区域序列的变异特征进行了分析。结果表明：鸿雁、灰雁和白额雁的Cytb具有完整而且完全相同的跨膜螺旋结构；家鹅Cytb基因的核苷酸序列在膜内、膜间和膜外的变异位点数分别为12、9和10，膜内、膜间的变异均属同义替换，而膜外有2个位点发生了非同义替换，表明跨膜螺旋的膜外区域变异程度高于膜间和膜内。研究的结果将为进一步探讨家鹅细胞色索b结构与功能的关系奠定基础。所测定的基因序列已登录国际GenBank数据库，序列号为AY427800-AY427805和AY427812-AY427814。     

茶多酚对肉鸭生产性能和屠体性状的影响

为探讨茶多酚对内鸭生产性能和屠体性状的影响,选1日龄的樱桃谷肉鸭160只,随机分成4组(试验组和对照组),每组4个重复,每个重复10只.时照组(A组),日粮中不加茶多酚,试验组B、C、D组,日粮中添加茶多酚的比例分别为0.25%、0.50%和1.00%,进行时比试验.试验期为49d.试验结果表明,日粮中添加茶多酚可提高...     

猪季节性高低温的分子适应性研究

旨在探讨环境温度变化对猪能量代谢的影响,为阐明猪适应性进化的分子调控机制奠定理论基础。选取6月龄荣昌猪为研究对象,分别在季节性高温和低温时期,采集12头猪的大脑、心、肝、肺、肾、眼肌和腰肌,检测其mtDNA拷贝数及能量代谢相关基因表达水平。结果表明:猪体重增长率与环境温度呈现极显著相关性(|r|≥0.77,P0.01);不同组织mtDNA拷贝数在低温组和高温组之间表达模式高度一致(r=0.92,P0.01);与低温组相比,高温组除了心,其它组织的mtDNA拷贝数均显著(P0.05)或极显著(P0.01)降低,同时各组织中调控mtDNA生物合成的TWINKLE基因表达水平也显著(P0.05)或极显著(P0.01)降低;能量代谢相关基因(ND1、COX1、ATP6和CYTB)在组织中的表达水平基本上均是低温组显著(P0.05)或极显著(P0.01)高于高温组,而眼肌中ND1和COX1基因,肝和心中CYTB基因在低、高温组间无显著差异(P0.05),大脑中CYTB基因在高温组显著高于低温组(P0.05);除了肺组织(P0.01),其余组织中HSP70基因表达水平在低、高温组间无显著差异(P0.05)。综上表明,猪可通过调节基因转录水平及线粒体DNA拷贝数来重塑代谢,进而适应环境温度的变化。     

鸡CAST基因编码区的单核苷酸多态与肌纤维性状的相关研究

为了探讨CAST基因作为影响鸡肌肉嫩度性状候选基因的可能性,本研究以四川大恒家禽育种有限公司培育的优质鸡新品系为试验材料,采用PCR-SSCP方法对鸡钙蛋白酶抑制蛋白（Calpastatin,CAST）基因的部分编码区进行单核苷酸多态性（SNPs）检测。结果发现了1个多态性位点（G—T）,且在试验鸡群中检测出AA、BB和AB3种基因型。利用SAS（8．01）软件统计分析了3种基因型与优质鸡肌纤维性状的相关性。结果表明：CAST基因的多态性对鸡肌纤维密度和直径有着显著的影响（P〈0．05）,同日龄鸡群AA型个体的肌纤维密度高于AB型、肌纤维直径低于AB型,且均达到显著水平（P〈0．05）,而AA与BB型、BB与AB型间差异不显著（P〉0．05）;同体重鸡群BB型个体的肌纤维密度高于AB型、肌纤维直径低于AB型,且均达到显著水平（P〈0．05）,而AA与BB型、AA与AB型间差异不显著（P〉0．05）。试验结果提示：CAST基因对鸡肌纤维性状具有重要作用,推测可以利用该位点对鸡肌肉嫩度性状进行标记辅助选择。     

动物黑色素沉着基因KIT和MLPH的研究进展

动物不同的肤色和被毛颜色与黑色素沉着的种类和数量有关,而黑色素的沉着需要众多基因的参与,涉及KIT和MLPH基因等,前者在黑色素的生成过程中发挥重要的作用,后者在黑素小体转运的过程中具有关键的作用。先前的研究表明,KIT基因的突变,导致动物被毛颜色的改变,同时,KIT基因突变还与人类疾病有关;MLPH基因的变异影响动物被毛的颜色,导致动物被毛颜色变淡。本文主要对黑素细胞的形成、黑色素的合成、黑色素的转运和KIT及MLPH基因的研究进行概述,旨在为黑色素沉着机制、动物皮肤和被毛的着色研究提供参考。