全面实施HACCP体系 确保动物性产品出口的畅通无阻

随着社会发展和人们生活水平的提高，各国政府和消费者对食品安全问题日益关注，如何保证食品安全、确保食品消费者的健康，业已成为政府主管部门以及食品加上、检验检疫、研究工作者们共同思考的热点和难点问题。但近年来．世界各地食品安全事故频发，已经危及人类的健康和发展。1996年肆虐英国的疯牛病，1997年侵袭中国香港的禽流感．1998     

感染番茄斑萎病毒辣椒防御酶活性的变化

为辣椒番茄斑萎病毒病绿色防控及分子育种提供理论依据,以贵州主栽辣椒品种百宜辣椒和遵义朝天椒及易感病品种茄门甜椒作为研究材料,采用ELISA法测定感染番茄斑萎病毒(TSWV)辣椒超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)和多酚氧化酶(PPO)活性的变化,明确辣椒对TSWV的抗性与防御酶活性的关系。结果表明:接种TSWV第1天时,3个辣椒品种的PAL、POD、PPO和CAT活性均增高,PAL和CAT的最高峰出现在第7天,POD和PPO出现在第5天;SOD活性呈先升后降趋势,7d后与对照(健康)的基本一致。遵义朝天椒和百宜辣椒PAL、POD、PPO和CAT活性出现2个峰值,茄门甜椒出现1个峰值,遵义朝天椒和百宜辣椒对TSWV的抗性较好,茄门甜椒的抗性稍弱。5种防御酶活性与辣椒抗TSWV密切相关,在辣椒对TSWV抗性生化机制中起重要作用。     

烤烟育苗期普通花叶病(TMV)感染及传播规律研究

对安顺市烤烟育苗阶段TMV感染方式、传播途径、烟苗易感TMV时期及烟苗不同部位TMV含量进行研究。结果表明:摩擦和剪叶均能有效感染及传播TMV,其中剪叶传播TMV机率极高。以蒸馏水稀释病毒汁液,从160~2 560倍均能将病毒接种至烟苗,且随着接种浓度的降低,烟苗所表现的症状逐渐减轻,同时随着剪叶次数的增加,所检测样品的OD值也在逐渐增大,说明随着剪叶等农事操作的进行,烟草普通花叶病毒TMV会快速传播。而烟苗不同部位TMV病毒含量的检测结果表明,叶片带毒量比茎部带毒量高。     

出口活虾的检验检疫与运输保存技术

本文阐述了出口活虾的临床检验检疫和对养殖场及其暂养场地管理工作的重点，同时介绍活虾运输保存、活虾捕捞、暂养、包装前的预处理、包装、运输后的恢复等关键性技术。     

2种叶螨对银杏叶的选择性及其挥发物测定

银杏(Ginkgo biloba)是我国的优势树种,起源于古生代二叠纪时期繁茂于侏罗纪时期,随第三纪冰川的到来而在世界上大部分地区消亡,惟独在亚洲,特别是中国得以幸免,因此又被称为活化石(Major, 1967).银杏之所以历经数亿年而生存,原因之一是其具有抗虫、抗菌、抗病毒特性.     

气味梯度稀释方法的研究初探

正警犬的嗅探能力是警犬工作的基础,警犬嗅探能力研究是警犬技术工作的重要基础和组成部分,探嗅能力不仅反映了犬嗅觉功能的好坏,同时也决定了警犬训练使用效果的好坏。在实战训练过程中,由于嗅探能力弱导致许多犬最终丧失了成为警犬的可能,这不仅浪费了训练的人力、物力和财力,更严重影响了警犬的训练使用效益。然而,在对警犬进行嗅探能力检测时,其中最重要的环节是对嗅探气味的稀释。由于气     

贵州省复合肥发展现状及建议

肥料是作物的粮食，是农业生产的重要物质基础。肥料的组成成分、含量、配比对作物的生产发育影响甚大。本文拟对当前贵州复合肥的应用进行探讨，并对今后的发展提出几点建议。１现状和问题纵览国内国外化肥销售现状，复合肥所占的比例越来越大。发达国家，如英国、美国、法国、德国、日本等复合肥所占的比例为６０％～８０％。即使是在委内瑞拉、哥伦比亚、韩国、泰国、尼日利亚、喀麦隆等拉丁美洲、非洲、亚洲国家复合肥销售也在７０％～７５％。同期我国只有７％～８％。我省的情况好于全国平均水平，为１７％。建国以来，贵州化肥大致经…     

不同柏树对柏小爪螨寄主选择及生长发育的影响

用“Y”形嗅觉仪研究了柏小瓜螨对4种柏树的选择性，用继代饲养法研究了不同柏树对其生长发育的影响。结果表明该螨对柏树的选择性以侧柏为最强（选择率71％），其次为千头柏（67％）、龙柏（60％），对北美圆柏的选择率最低（38％）；在侧柏、千头柏、龙柏、北美圆柏上F1，F2代的平均单雌产卵量依次为48．0，49．5，42．5，44．7，35．6，30．0，15．4，11．9粒；幼螨至成螨的死亡率依次为45．9％，50．0％，59．5％，58．1％，65．0％，69．1％，76．0％，88．9％；雌雄比在北美圆柏上F1、F2代差异较大，分别为1：1．2和1：3．5。幼螨至成螨的发育历期在北美圆柏上最长，为9～10d，比其他3种延长1～3．5d。     

浅谈禽流感对我国禽肉出口的影响及其对策

近几年,国际畜禽产品市场疫情不断,疯牛病、口蹄疫和禽流感等给畜牧业带来严重的影响。近期,亚洲部分国家又大面积地暴发高致病性禽流感,不仅危及养禽业,而且还给人类带来严重威胁。高致病性禽流感是世界各国重点检疫传染病,属于世界动物卫生组织规定的A类传染病,我国也将其列为一类动物疫病。因此,重视对禽流感的了解,提高对防制禽流感重要性的认识,是至关重要的。1高致病性禽流感的危害及其对禽肉贸易的影响最早的禽流感记录在1878年,意大利发生鸡群大量死亡,当时被称为鸡瘟。到1955年,科学家证实其致病病毒为甲型流感病毒。此后,这种疾…     

马尔堡病毒核蛋白的原核表达及纯化

目的以原核表达的方式获得了马尔堡病毒的核蛋白,并纯化。方法将马尔堡病毒核蛋白基因亚克隆到原核表达质粒pET-28(a)中,构建重组表达质粒pET-28(a)-M-NP,并将重组质粒用热休克方法转化BL21(DE3)感受态细菌,用IPTG诱导蛋白表达后,以SDS-PAGE分析表达形式及表达量,并利用His-Band Ni+柱纯化。结果成功构建重组表达质粒pET-28(a)-M-NP,以1.0mmol/L终浓度的IPTG在37℃诱导表达5h后,破菌沉淀中有目的蛋白表达。结论成功表达并纯化了马尔堡病毒的核蛋白,为后续研究奠定了基础。