岳壁发展绿色蔬菜靠科技

近年来，平遥县岳壁乡3万亩精细蔬菜发展迅猛，3000名基干民兵种菜致富大显身手，蔬菜销售已打人全国各大市场，备受消费者青睐，其成功抢占各大市场的诀窍全在“绿色”二字上。     

光合细菌在水产养殖上的应用

光合细菌（ photosynthetic bacteria; PSB）是一种能以光作能源并以二氧化碳或小分子有机物作碳源、以硫化氢等作供氢体,行完全自养性或光能异养性生长但不产氧的一类微生物的总称（ Thomas D. Brock,1974）。它是细菌中最为复杂的菌群之一,在自然界中分布极广,只要有水和光存在,不论其环境为好气性或嫌气性均能生存繁殖,是一种生命力极强的菌体。光合细菌共有 4科,即 Rhodospirillaceae, Chromatiaceae, Chlorobiaceae和 chloroflexaceae。其中应用于水产养殖较多的是红色无硫菌科（ Rhodospirillaceae）。近 20年来以小林正…     

不同激素组合对人工诱导星康吉鳗性成熟效果的比较

通过分析星康吉鳗(Conger myriaster)人工催熟过程中其外表形态、性腺发育和性类固醇激素含量的变化关系,以期为星康吉鳗的人工繁殖提供数据支撑。实验共收集野生星康吉鳗100尾[(288.30±62.34)g],分为对照组和3个激素注射组:实验组A(CPE:2 mg/kg),实验组B(HCG:200 IU/kg)和实验组C(CPE:1 mg/kg和HCG:100 IU/kg)。每周进行1次激素注射,共注射12次激素,对照组不做处理。结果表明:实验组C亲鱼卵母细胞发育至细胞核移位阶段,星康吉鳗性腺发育状态最佳。完成12次激素注射后,所有的实验组星康吉鳗卵母细胞发育均达到Ⅲ期,而对照组卵母细胞发育仍停滞在第Ⅱ期。通过对类固醇激素进行ELISA检测表明,在第12次注射后,实验组C星康吉鳗性腺中睾酮含量[(217.00±31.76)ng/g]显著高于对照组[(123.24±21.05)ng/g]。与对照组相比,注射激素实验组星康吉鳗性腺中17α-羟基孕酮含量呈现缓慢上升趋势。至实验结束时,CPE和HCG组合激素注射的星康吉鳗性腺发育到第Ⅴ期。综上所述,CPE+HCG能够有效地促进星康吉鳗的性腺发育,可作为催熟激素用于星康吉鳗的人工繁殖。     

河蟹温室育苗高产稳产技术

近十年来，河蟹养殖发展迅猛。全国有２０多个省市发展了河蟹养殖业，苗种需求旺盛。虽然从前年开始，商品蟹价格大幅下挫，加上人工苗种数量持续增加，从而引起河蟹苗种价格下滑，人工育苗的风险大增，但就目前的价格水平，只要确保育苗技术过关，经营得当，中华绒螫蟹的人工育苗仍有一定的盈利空间。作者今年育苗时每立方水体平均出苗最高达１．７斤，而且蟹苗体色黄中带青。甲壳透亮，规格整齐，体格健壮，无“杂色苗”、“白头苗”、“药害苗”，客户购买后反应很好，取得较好的经济效益。现将主要经验总结如下。 一、亲蟹选择 蟹苗的质…     

对虾-金钱鱼-蕹菜综合养殖的产出效果和氮磷利用的研究

为探究凡纳滨对虾 金钱鱼 蕹菜综合养殖模式中不同金钱鱼规格和密度对养殖效果和氮磷利用的影响,在21个室外水泥池（5 m×3 m×1.2 m）中,开展3×2的双因素实验,即设置3种金钱鱼放养密度（1、2和3 尾/m²）与2种金钱鱼规格(10.0与30.0 g/尾)组合的组为实验组,对虾单养组作为对照。实验过程中保持不换水以及相同饲料投喂量。结果表明,与对虾单养组相比,该养殖模式可将对虾的存活率提高1.9%～13.6%,养殖总产量和总饵料系数均显著改善（P<0.05）;综合养殖系统对饲料中氮和磷的利用率范围分别为44.4%～62.5%和19.4%～29.1%,显著高于单养池的26.7%和8.2%（P<0.05）。最佳的金钱鱼养殖规格和密度为30.0 g/尾、2 尾/m²或3 尾/m²。     

罗非鱼不同养殖系统对产出效果及异味物质含量的影响

对鱼菜共生系统、底排污系统、底排污+鱼菜共生3种养殖系统的水质变化和罗非鱼产出效果进行了分析,并利用微波蒸馏-吹扫捕集-气相色谱质谱联用技术检测了各系统水体中和罗非鱼肌肉中异味物质的含量变化。经过12周的养殖实验,对终重、生物量、特定生长率、饵料系数、增重率等指标进行测量比较,结果发现,罗非鱼的产出效果从优到差依次为:鱼菜共生组、底排污+鱼菜共生组、底排污组、对照组;底排污+鱼菜共生系统水体中溶解氧在各时期均最高,其亚硝氮、氨氮含量在各时期均最低;底排污或鱼菜共生系统均能有效降低养殖水体中异味物质2-MIB和GSM含量;对照组罗非鱼肌肉中异味物质含量最高,2-MIB和GSM分别达到(0.67±0.02)μg/kg和(0.870±0.018)μg/kg,而底排污+鱼菜共生组罗非鱼肌肉中异味物质含量在各时期最低,2-MIB和GSM分别为(0.31±0.02)μg/kg和(0.53±0.042)μg/kg。结果表明,在罗非鱼精养池塘中,可通过底排污和鱼菜共生结合,降低水体中和罗非鱼体内异味物质的累积,提高其经济价值。     

松潘县森林资源调查和森林经营问题及对策初探

简要分析了松潘县在森林经营和森林调查中存在的主要问题,重点探讨了影响森林资源调查数据准确性的因素,提出相应的改进对策和措施。     

蚕豆水提取物及维生素C和E对草鱼肌肉质构、营养成分以及氧化应激的影响

为探究高浓度蚕豆水提取物、维生素C和E (V_C/V_E)提升草鱼肌肉品质(质构特性等)的效果,实验以普通配合饲料为对照,30%蚕豆水提取物、30%蚕豆水提取物+V_C/V_E(400 mg/kg V_C+200 mg/kg V_E)、蚕豆配合饲料为处理组,分别饲喂(250±20) g草鱼120 d。在40、80和120 d 3个时间点测定草鱼的肌肉和肠道中活性氧(ROS)含量及ROS消除和生成相关酶活性、肌肉细胞中线粒体膜通透性转换孔和线粒体膜电位水平的变化。在120 d时分析草鱼的生长特性和肌肉及肠道的显微结构。结果显示,与蚕豆组相比,30%蚕豆水提取物和30%蚕豆水提取物+V_C/V_E两组草鱼的生长增加、饲料系数和腹腔脂肪水平显著下降,但蚕豆水提取物+V_C/V_E组草鱼肌肉质构特性高于30%蚕豆水提取物组。30%蚕豆水提取物和30%蚕豆水提取物+V_C/V     

海藻糖对冷冻干燥的LAMP反应体系的保护效果

环介导等温扩增(LAMP)技术近年来被广泛应用于病原生物的检测.为了解决LAMP反应试剂混合物在室温条件下的储运问题,本研究对添加5％、10％和15％海藻糖(质量/体积,g/ml)的LAMP反应试剂混合物进行冷冻干燥处理,研究了其在4℃、25℃和37℃储藏条件下活性维持的情况.研究结果表明,添加15％海藻糖能最大程度地保护LAMP反应试剂混合物的活性.相对于未经处理的普通LAMP体系混合物而言,添加15％海藻糖并经冷冻干燥的试剂混合物在4℃、25℃和37℃储藏条件下的活性半衰期分别为112.3、36.2和6.2d,分别为对照组的6.5、8.7和2,1倍.在LAMP反应试剂混合物中添加海藻糖并进行冷冻干燥处理成本不高、方法简单,将有助于推动LAMP方法在各领域的大规模推广应用.     

豆粕影响日本鳗鲡黑仔鳗饲料中发酵豆粕对鱼粉的替代效果：生长、抗氧化能力以及生化指标

为研究日本鳗鲡(Anguilla japonica)黑仔鳗饲料中发酵豆粕对鱼粉的替代效果及豆粕的可能作用,设置5组实验饲料:以含有60%鱼粉和5%豆粕的T0组为对照组,分别使用10%(T10组)和20%(T20组)的发酵豆粕替代对照组中鱼粉的11.6%和23.3%,并在此基础上再分别用4.5%的发酵豆粕替代T10组和T20组中全部的豆粕设置成T14.5组和T24.5组。在水泥池的网箱中饲养初始体质量为(0.405±0.003) g的日本鳗鲡黑仔鳗76 d。结果显示:5%豆粕含量不变的条件下,随着发酵豆粕使用量的增加,特定生长率、增重率和存活率逐渐升高;发酵豆粕替代豆粕后,T10组特定生长率、增重率和存活率显著高于T14.5组(P<0.05),T20组特定生长率、增重率和存活率高于T24.5组但差异不显著(P>0.05)。随着发酵豆粕使用量的增加,日本鳗鲡黑仔鳗肌肉的粗蛋白含量呈现先减少后增加的趋势,粗脂肪则相反。试验组血清中谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性以及丙二醛(MDA)含量均低于对照组,总抗氧化能力(T-AOC)活性除T14.5组外均显著高于对照组;T10组MDA含量显著低于T14.5组。随着发酵豆粕使用量的增加,肝脏中的T-AOC、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性呈现逐渐上升的趋势,MDA含量则相反,ALT、AST活性呈先上升后下降的趋势。血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和球蛋白(GLB)含量随发酵豆粕用量增加而增加;在鱼粉用量相同时,含有5%豆粕比不含豆粕的试验组有更高的血清TP以及GLB含量。以上结果表明:饲料中用发酵豆粕替代鱼粉可以提高日本鳗鲡黑仔鳗的生长性能、血清和肝脏抗氧化能力及肝功能,且最佳用量为20%;豆粕影响发酵豆粕对鱼粉的替代效果,含5%的豆粕比不含豆粕有更好的替代效果,但效果因发酵豆粕用量而异。