牛肉生产与市场预测（2005年6月份以后市场预测）

一、我国发展肉牛产业的前景很好 近年来，随着经济发展和肉食结构的调整，我国肉牛生产发展很快，牛肉增长速度超过猪肉。2004年牛肉产量为630.5万吨，占我国肉类总产量的9.09％。10年前的牛肉比例是7．89％，当时产量为415.5万吨。目前，粮食育肥的优质牛肉越来越多，群众越来越喜欢消费高档牛肉。牛肉价格越来越高，这无疑是行业发展的契机。随着城市人群要求减肥和收入增加，牛肉市场越来越好，这也是我国畜牧业的发展趋势。     

冬暖大棚菜豆优质高产栽培技术

菜豆在我国南北各地普遍栽培，为主要豆类蔬菜之一。菜豆耐阴能力强，便于贮藏，经济效益十分可观。现将冬暖大棚菜豆生产技术介绍如下：     

优良牧草菊苣的栽培与饲用

菊苣是原产于欧洲的野生植物，俗称咖啡萝日前或咖啡草．又名欧洲菊苣。是菊科菊苣属多年生草本植物。菊苣喜温暖湿润气候，耐热耐寒。再生能力强。在整个生长发育期内，需要充足水分．但田间不能积水。对土壤要求不严，喜肥沃土壤，pH5～8，无虫害。具有适应性强，抗逆性强，栽培容易。叶质鲜嫩，适口性好，营养价值高等特点，一年内利用期可达8个月，产量高，为各种畜禽和鱼喜食。     

我国畜牧业成功战略和今后设想

我国农业建设十分成功，特别是畜牧业，经多次革命性改革，成就非凡。经济改革初期肉总产量只有856万t，2004年我国肉总产量达到6933万t，翻了8番，肉、蛋产量都是世界之首，而同一期内，粮食产量只增加了54％。畜牧业成绩辉煌，是最大的能源、资源节约者，所以如此，要归功于畜牧的四项战略改革，它产生了巨大活力，生产力空前解放。概括为以下四条战略经验，今后仍将继续发展。     

益生素在产蛋鸡生产上的应用

益生素作为新型饲料添加剂具有安全、环保作用，在动物体内无残留，市场前景十分广阔。本文即根据市场需求，探索益生素的应用情况，将蛋鸡随机设计为分成三组，进行了300d试验。结果表明，添加益生素可以明显增加产蛋数量及重量，死亡率明显下降，只均增加收入9．53～16.08元，淘汰重增加，最佳饲料系数为2．03，增加了蛋鸡饲养的经济效益。     

我国畜牧业成功战略和今后设想

我国农业建设卓有成效，特别是畜牧业，经多次革命性改革，成就非凡。经济改革初期肉总产量只有856万吨，2004年我国肉总产量达到6933万吨，翻了8番，肉、蛋产量都是世界之首，而同一期内，粮食产量只增加了54％。畜牧业在改善我国农村经济结构，提高人民群众生活质量，促进整个社会和谐发展方面作出了重大贡献，畜牧业取得如此辉煌成绩，要归功于畜牧业自改革开放以来经历的四项战略改革，它产生了巨大活力，空前的解放生产力。本文概括为以下四条战略经验。[编者按]     

鸡组织滴虫病的诊治案例

2005年5月初,江西樟树市某土鸡饲养户散养的鸡群中,发生一种以盲肠出血、肝脏菊花样溃疡为主要特征的传染病,经临床观察、病理剖检和病原检查,确诊为鸡组织滴虫病.     

大樱桃早期丰产栽培技术

1 品种的选择 应根据当地的气候、立地条件及市场情况,选择经济效益高的品种。晚熟品种有:冰库、艳阳、得利红、得利晚红、沙米豆、先峰等品种。中早熟主要品种有:拉宾斯、佳红、红灯、美早等。     

米格兰特油桃优质早丰技术

于1999年引种试栽0.6 hm2米格兰特油桃,2000年平均株产2.4 kg,最高5.3 kg,每667m2产量1 066.7 kg;2001年隔株隔行间伐后,平均株产26.3 kg,最高35.7 kg,每667m2产量2 922.4 kg.该品种7月上旬成熟,平均单果重137 g,最大175 g,果实全面浓红,产地批发价2.4元/kg,每667 m2产值7 013.7元,达到了早期丰产的目的.     

二种楝科植物质杀虫剂对昆虫的影响

二种楝科植物质杀虫剂对昆虫的影响华南农业大学昆虫毒理研究室（５１０６４２）刘宏海李晓东崔德君植物质杀虫剂是一类从植物中提取的具有杀虫活性的物质。相对有机化学农药来说，植物质杀虫剂因具有多种优点而得到人们的重视。如资源比较丰富，品种多，对人畜和昆虫天敌...