二甲戊灵胁迫下的土壤酶活性变化

[目的]为二甲戊灵的安全使用和对农业生态的风险性评估提供科学依据.[方法]室内试验研究不同浓度的二甲戊灵对土壤脲酶、碱性磷酸酶、脱氢酶、蔗糖酶活性的影响.[结果]培养期间(0～60 d)高浓度二甲戊灵(2 000 g/hm2)对脲酶表现为激活作用,低浓度二甲戊灵(400、800、1 200 g/hm2)对脲酶表现为抑制作用,并且随着浓度的降低,抑制作用逐渐增强;各处理对碱性磷酸酶活性的影响没有规律性;各处理对脱氢酶活性与蔗糖酶活性的影响比较一致,浓度越高激活作用越强.[结论]高浓度二甲戊灵(1 600～2 000 g/hm2)对土壤酶活性影响较大,大田推荐浓度800～1 200 g/hm2,对土壤影响较小,对环境安全.     

主要动物性食品生产链大肠杆菌的耐药性分析

为了解主要动物性食品生产链大肠杆菌(Escherichia coli)的耐药情况,采用美国临床和实验室标准协会（CLSI）推荐的微量肉汤稀释法,对源自猪肉、鸡蛋、鸡肉生产链的350株大肠杆菌进行常用10种抗菌药(组合)的敏感性测定,参考CLSI标准（2010）判定药敏结果。结果显示,350株大肠杆菌对四环素（TET）耐药率（82.0%）最高,其次是甲氧苄啶/磺胺甲噁唑（SXT）（75.4%）,对庆大霉素（GEN）耐药率（26.9%）最低。尽管不同来源大肠杆菌对10种抗菌药中大部分药物耐药率较一致,但不同生产链环节的菌株耐药率却存在差异。76.2%（267株）受试菌株多重耐药,其中以8重耐药菌株（17.7%）最多。菌株共产生108种耐药谱,猪肉、鸡肉和鸡蛋生产链中大肠杆菌的耐药谱分别为40、46和55种,但优势耐药谱不明显。菌株数较多的耐药谱为：NAL-CIP-AMP-AMC-CEF-SPT-GEN-SXT-TET（21/350）、TET（20/350）、NAL-CIP-AMP-AMC-CEF-SPT-SXT-TET（16/350）、NAL-CIP-AMP-CEF-FLO-SPT-SXT-TET（16/350）及SPT-SXT-TET（15/350）。提示,主要动物性食品生产链大肠杆菌耐药情况较严重,应加强其耐药性连续监测与控制。     

色谱检测技术在农产品检测中的应用探析

近些年来,城乡居民整体的生活水准都获得了全面提升,更多人转而关注了最根本的 饮食安全。这是由于,饮食安全直接关系着居民本身的健康乃至生命,对此不应当加以忽视。相 比来看,液相色谱法具备独特的技术优势,因此更加适合运用于多种多样的食品检测。未来在实 践中,与液相色谱有关的各项检测手段还会获得改进,因此体现为良好的推广前景。     

不同种植年限宁夏枸杞根际微生物多样性变化

为了解长期人工种植枸杞根际土壤微生物的种群结构变化特征,利用Illumina Mi Seq测序平台分别对种植5 a、10 a和15 a宁夏枸杞根际土壤微生物基因组总DNA中16S和18S r DNA基因的部分区域进行测序,经UPARSE pipeline和RDP classifier软件进行聚类分析和物种注释。结果表明,长期种植宁夏枸杞不会改变其根际土壤p H,但会导致根际土壤全磷、有效磷、全盐含量和电导率升高。测序结果表明,不同种植年限枸杞根际土壤细菌群落α多样性无显著变化,但真菌群落多样性在种植10 a枸杞中较种植5 a时显著降低(p0.05),表明根际细菌群落多样性受种植年限影响较小。从门的分类水平看,酸杆菌门、放线菌门、拟杆菌门、厚壁菌门、绿弯菌门、泉古菌门、蓝菌门、芽单胞菌门、变形菌门以及真菌子囊菌门、担子菌门、接合菌门的比例在不同种植年限的枸杞根际土壤中显著改变(p0.05)。属水平的分析也表明,共有27个细菌属和16个真菌属的比例发生改变(p0.05),这些结果表明枸杞根际土壤微生物群落组成受种植年限的影响更大。相关性分析结果表明,种植年限、土壤全磷及有效磷含量是影响枸杞根际微生物群落结构的主要因子。     

‘御金球’荔枝果肉挥发性成分的顶空固相微萃取GC-MS分析

为对荔枝新品种‘御金球’果肉中挥发性成分进行分析,采用顶空固相微萃取法和气质联用(HS-SPMEGC-MS)技术,结果共检测到烯类(73.87%)、酯类(4.38%)、醇类(3.12%)、醛类(0.81%)、酮类(0.14%)、酸类(0.19%)、烷烃类(0.57%)及其他成分10大类共52种化合物,其中烯烃类含量最高,共计24种。右旋大根香叶烯、α-衣兰油烯、1-甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯、榄香烯、月桂烯、α-异松油烯、柠檬烯、香橙烯、γ-衣兰油烯、γ-杜松烯、α-蒎烯、(+)-环苜蓿烯,β-榄香烯、乙酸香茅酯、1-乙酰基-16,17-双脱氢-(9CI)-Curan-20-醇、(1a,3b,4b,6a)-4,7,7-三甲基二环[4.1.0]庚烷-3-醇、香叶醇、柠檬醛为其主要香气成分。而相对含量最大(20.16%)且具有抗菌作用的右旋大根香叶烯、抗菌抗氧化的柠檬醛、黄酮类的3',4',7-3-O-甲基槲皮素等物质的检出显示出‘御金球’荔枝具有潜在的药理及保健作用。     

抓好生产保障供给

江苏省近日下发《关于切实抓好当前农业生产保障农产品市场供应的通知》,通知要求各地切实抓好当前农业生产,尤其是"菜篮子"产品     

基于B/S结构的江苏省设施蔬菜数据管理系统的设计与实现

合理储存和管理设施蔬菜数据是江苏省设施蔬菜产业发展的基础.根据产业发展的需求,收集了设施蔬菜生产、加工、流通等方面的数据.后台数据库采用MySQL对数据进行存储与管理.然后基于B/S体系结构(浏览器/服务器模式),在Eclipse环境下结合JSP开发了江苏省设施蔬菜数据管理系统.系统实现了数据采集、管理、检索、分析等功...     

滇池水葫芦对铅和镉的富集形态模拟研究

[目的]研究滇池水葫芦对铅和镉的富集.[方法]滇池水葫芦分别置于1.0 mg/L 的Pb2+、Cd2+溶液中进行培植后,对其根、茎、叶分别用80%乙醇、去离子水、1 mol/L 氯化钠溶液、2%乙酸和0.6 mol/L 盐酸逐级提取,并对提取液及提取残渣的消解液进行ICP分析.[结果]结果表明,滇池水葫芦各个部位的提取液及消解液中均含有Pb2+、Cd2+,提取液中2种金属离子的浓度并不会逐级递减,说明提取液中的富集形态各不相同;利用HPLC-MS分析并初步筛选出了各提取液中与铅和镉结合的基团.[结论]该研究为提取水葫芦中的重金属提供理论依据.     

不同播种期和移栽期对烤烟生长发育、产量和质量的影响

通过大田试验研究了不同播种期和移栽期对峡江烟叶生长发育、产量和质量的影响。结果表明:在同一移栽期条件下,随着播种期的推迟,烟苗的苗龄逐渐缩短,烟株的有效叶片数趋于增加,最大叶面积有所提升,烟叶的外观质量和化学成分协调性先提升后降低;在同一播种期条件下,随着移栽期的推迟,烟株的全生育期明显缩短,株高显著增加,最大叶面积逐渐增加,其中3月5日和3月12日移栽处理烟株的烤后烟叶的外观质量、化学成分、经济性状均优于2月26日移栽处理的。综合来看,峡江烟区烤烟适宜的播种期为12月中下旬,适宜的移栽期为3月上中旬。     

小番茄露地高产栽培

<正>番茄是湖南省重要的茄果类蔬菜作物之一,其营养丰富,富含维生素C,可作水果生吃,也可凉拌作菜、炒食开汤等。郴州地区位于湖南南部,是湖南的南菜北运基地,也是粤港澳大湾区蔬菜供应保障基地,种植番茄面积较大,现将其露地高产栽培技术整理如下。1.育苗移栽生产上宜选择中蔬、兴蔬、南蔬系列红果番茄品种,要求早中熟、抗病性强、商品性好。于1月中下旬大棚内穴盘育苗或营养钵育苗,育苗期间注意防寒保温和苗期病害