西式牦牛肉香肠营养成分测定及营养标签设计

对研制的西式牦牛肉香肠的营养成分进行了实验室常规分析。试验结果 :水分含量平均为 73 % ,干物质为2 1.5 % ,粗蛋白质为 19.15 % ,粗脂肪为 1.5 5 % ,灰分为 0 .95 % ,总能量 71.0 6MJ kg。并按营养成分设计西式牦牛肉香肠的营养标签     

美国高校学生事务管理工作研究及借鉴

美国高校学生事务管理工作具有较完善的体系，其工作目的、内容、特点及工作理念皆具有鲜明特色，可为我国高校学生管理工作坚持主流意识形态教育、建立规范的学生工作法规、坚持以人为本的工作理念、建立职业化学生工作队伍提供有益的借鉴。     

青藏高原地区发酵床养殖麻羽肉鸡效果对比试验

生物发酵床养鸡具有降低饲料成本，抑制有害病菌生长，改善舍内环境、提高免疫力、减少药费支出等优点，近几年受到广大养殖户的青睐。但在青藏高原地区，由于空气干燥、海拔高、气温相对比较低，有些养殖户对发酵床养殖的适应性尚有顾虑，因此，笔者在尖扎县的家禽养殖基地进行了发酵床养殖麻羽肉鸡效果对比试验，经济效益比较明显，具体情况如下：     

野生优良豆科牧草栽培驯化报告

一、前言随着畜牧业的不断发展,人工草场逐年扩大,为尽快提供适合不同自然条件下建立人工草场和放牧草场所还需的优良草种,并对天然草场补播更新,发掘野生牧草资源进行人工栽培驯化是有其特殊意义的。现将试验结果报告如下:二、试验地自然条件试点地处卓尼城关洮河南岸河滩地段,土壤为碳酸盐灰褐土,质地沙壤,土壤肥力和水分条件均好,前作小麦。海拔高度2540米,全年日照实数2186.5小时,日照百分率为49%,牧草生长季内日照时数1258.6小时,占全年日照实数的58%,明显光能不足,年平均气温4.6℃≥0℃的活动积温为2287℃,≥5℃的为2116.6℃,牧草生长…     

今年种菇:该出手时快出手

草菇 近几年来市场上草菇的交易量较大，并且由于生料栽培等新技术的普遍推广，产量有所提高，无论鲜品还是盐渍品的价格均与三年前不相上下，分别保持在3～4元，公斤和6000元，吨的价位水平。     

青海高原地区提高育雏成活率的几个关键措施

在高原地区引种和推广优良蛋、肉品种鸡,育雏技术显得格外重要。要想提高育雏成活率,就必须对0～6周龄的雏鸡进行严格、科学及合理的饲养管理,才能发挥优良雏鸡最大的经济效益。近20年来笔者在青海高原地区的蛋鸡和肉商品鸡引种、育雏及推广生产单位工作,从中总结了一点经验,以供同仁参考。     

网络信息资源的特点及开发利用

本文论述了网络信息资源的概念及特点,提出了网络信息资源的开发利用原则及对策、方法.     

西部干旱地区荒山荒坡雨季造林的关键技术

雨季造林在青海省有着传统的习惯,每年的7—9月是降水集中的多雨季节,温度高、湿度大、墒情好,是干旱地区荒山造林的主要季节。文章对青海省雨季造林技术及管理要点进行阐述。     

造林绿化后的林业技术工作探究

造林绿化的效果以及造林绿化技术受到人们的广泛关注,不仅需要种植植物,还需要重视自然规律,与当前生产环境相结合。避免对植被正常生长产生破坏作用,在植树造林过程中,使用一些新技术为绿化工程开辟新的局面,进一步提高林业生产的经济效益和社会效益,确保生态发展的协调性。重点分析和研究造林绿化后的林业技术工作,以供参考。     

从文后参考文献看我国草业科技人员的文献情报需求

通过对2005年我国草业科学5种主要期刊发表的714篇论文的7482条文后参考文献的类型、语种、时间分布等的统计分析,勾画出我国草业科技人员文献情报需求的一些特征：