2013年中国乳业技术创新与可持续发展大会在黑龙江省齐齐哈尔市胜利召开

<正>在国家相关政策的扶持和引导下,在相关法律法规的约束下,经过全面整顿和努力振兴,我国奶业正逐步摆脱三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"等乳品质量安全事件的影响,生产方式正从传统的粗放增长型逐步向优质安全的现代奶业过渡,并取得明显成效。为进一步推动我国奶业向优质化、规模化、标准化、机械化和合作化方向发展,创新奶牛养殖技术与模式,提高乳品质量安全和信息化管理与服务水平,提振国民乳制品消费信心,促进中国乳业健康可持续发展,     

团结协作 开拓创新 为促进中国乳业的健康发展而努力——在《中国乳业》创刊一周年庆祝大会上的工作报告

~~团结协作 开拓创新 为促进中国乳业的健康发展而努力——在《中国乳业》创刊一周年庆祝大会上的工作报告$《中国乳业》杂志社!社长@冯艳秋     

东欧猪肉生产是前进还是止步

现在，许多西欧的猪肉生产者们正考虑能否在东欧开展他们的商业活动——至少在相邻于西欧的人口密集地区。然而，随着产业的发展，政府的管理条例变得越来越严格。经过调查研究，我们可以清晰地得出：只有在饲料供给丰富，没有来自肥料法的压力及不存在由于福利饲养带来的薄利和高间接成本的情况下，企业才能生存。     

发展巴氏奶 引领消费潮流

2012年8月18日,由福建省奶业协会主办,台湾乳业协会协办,中国奶业协会以及有关省(市、自治区)奶业协会支持的"2012.海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛"在福建省福州市举行。福建省政协副主席、福建省工商联主席李祖可,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承,福建省委宣传部、省经贸委、省农业厅、福州市人民政府、南平市人民政府、省质量技术监督局、省工商局、省消费者权益保护委员会等领导出席了会议;台湾乳业协会理事长施宗雄、辅导员黄龙宗、专员黄雅萍,中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛、     

2011年全国21省(区、市)规模奶牛场生产管理状况调查报告

2011年5～12月,中国乳业杂志社调研组奔赴全国21个省(市、自治区),北至辽宁、黑龙江,南至福建、广州,西至新疆,东至上海、浙江,深入到180家规模奶牛场,通过问卷和访谈的调查方式,对这180家规模奶牛场的总体状况,包括资产状况、人员情况、良种繁育、饲养饲料、防疫保健、生鲜乳产量和质量、成本收益等方面,做了全面而详     

越来越好 《中国猪业》将全新改版

亲爱的读者朋友，我们奉献给您的这期杂志，您会发现一些尝试性变化，但这只是冰山一角。 2008年第1期开始，我们将全新改版。一个脱胎换骨、焕然一新的杂志，将迎着新年的曙光，呈现在您的面前．接受您的检验。     

一手抓安全 一手抓生产 推进我国奶业向优质化、规模化、标准化、机械化和合作化发展——全国生鲜乳质量安全暨奶业工作研讨会在西安召开

2012年我国奶业生产持续发展,全国牛奶产量达3744万吨,同比增长2.3%;标准化规模养殖水平大幅提升,全国100头以上奶牛规模养殖比重达到35%,全国机械化挤奶率超过87%;奶源基地建设步伐加快,全国100家主要乳品企业共有自建牧场240多个;生鲜乳质量安全水平大幅提升,全年累计抽检生鲜乳样品2.1万批次,三聚氰胺检测值     

全国15省（区、市）规模奶牛场生产管理状况调查报告

2008年9月11日爆发的“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”对我国奶业造成了巨大的;中击,但业内人士也清醒地看到了中国奶业在事件之后呈现的良好迹象,其中之一便是奶牛场规模化、标准化进程得到了快速推进。     

蝴蝶兰的芽丛增殖影响因素研究

本试验从植物生长物质的不同种类与浓度的配比、蔗糖浓度和接种芽不同个数三个方面对蝴蝶兰的芽丛增殖生长情况进行了研究,结果表明：诱导丛生芽的植物生长物质配比是BA10mg／L＋NAA0．05mg／L;最佳的诱导丛生芽增殖的蔗糖浓度是40mg／L;最佳的接种芽数是双芽。     

浪潮中与您相伴与您同行

金鸡报晓，辞旧迎新。值《中国乳业》2005年第1期杂志出版之际，编辑部全体员工谨向农业部、中国农业科学院、中国奶业协会等主管单位的领导和专家，向奶业界同仁和广大读者朋友致以新春的问候，感谢大家在过去的一年里对《中国乳业》杂志的关爱与支持，祝愿大家在新的一年里工作愉快，身体健康．事业发达!