枣粉对陕北白绒山羊肉抗氧化性能的影响

为研究饲料中不同枣粉添加量(0,10%,15%,20%和25%)下陕北白绒山羊肉的抗氧化性能,选取初始体质为(20.15±1.63)kg的40只6月龄健康白绒山羊,随机分为5组,分别饲喂无枣粉添加(对照组)、10%(I试验组)、15%(II试验组)、20%(III试验组)、25%(IV试验组)的日粮,饲养试验预试期10d,饲喂期70d;分别饲喂基础日粮和试验日粮,测定瘤胃降解率和生长性能。饲喂试验结束后屠宰全部试验羊,以山羊背最长肌为试验材料,分别测定羊肉的色泽、丙二醛、肌红蛋白氧化状态、抗氧化能力和抗氧化酶基因并进行比较分析。结果表明:随着枣粉添加量增加,绒山羊的干物质消化率(Dry Matter Digestibility,DMD)、粗蛋白消化率(Crude Protein Digestibility,CPD)、平均日采食量(Average Daily Feed Intake,ADFI)、平均日增重(Average Daily Gain,ADG)、肌红蛋白(Myoglobin,Mb)含量、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和SOD基因表达量逐渐增加,而料肉比(Feed Conversion Ratio,FCR)和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量逐渐降低;其中III组的DMD、ADFI和ADG均显著高于对照组(P 0.05)。III组的红度值、肌红蛋白含量、氧合肌红蛋白(Oxymyoglobin,OMb)相对含量显著高于对照组、I和II组(P 0.05);在抗氧化中,III组的SOD酶活、谷胱甘肽过氧化物酶(GlutathionePeroxidase,GSH-Px)活力显著高于对照组和I组(P0.05);III组的过氧化氢酶(Catalase,CAT)活力显著高于对照组、I和IV组(P0.05);在抗氧化酶基因中,III组的SOD、GSH-Px基因表达量显著高于对照组、I和II组(P 0.05),而脂氧合酶(Lipoxygenase,LOX)基因表达量低于对照组、I和II组(P0.05)。总体上饲料中添加枣粉能够增加羊肉的抗氧化机制,抑制脂质氧化并改善肉色,在枣粉水平为20%时,能有效缓解山羊肉组织中的氧化应激,提高抗氧化能力。     

地下水生态环境控制指标问题的研究现状

本文综合论述了国内外对地下水生态环境控制指标问题研究的现状,并从地下水系统与地表生态环境系统的相互作用的角度,阐述了地下水对地表覆被、农作物生长、土壤盐渍化等三方面的影响,给出了一些典型地区合理的地下水生态环境指标。结合典型地区的地下水生态环境指标,并充分考虑流域内部生态环境的分异特征,应是目前许多地区地下水系统生态环境控制指标确定的基本途径,因此本文对地下水生态环境问题的研究有一定参考意义。     

肃北高寒草地土壤中产凝乳酶细菌的分离与初步鉴定

采用平板分离培养基从酒泉肃北高寒草地土壤中分离出3株高产凝乳酶细菌,分别标记为Ⅰ1.21、Ⅰ1.212、Ⅳ1.11。对3株细菌进行初步生理生化鉴定,结果表明:3株细菌均利用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖产酸而不产气,不利用乳糖和甘露醇;H_2O_2酶试验、石蕊牛乳试验均为阳性;有芽孢。在麸皮汁培养基中进行培养,测定酶活,确定发酵到第四天时凝乳酶活力最高,此时蛋白水解活力相对较低。为筛选出产凝乳酶活力较高而蛋白水解能力较低的菌株作为工业化生产菌株,需要进一步进行生理生化反应研究。     

洪水灾害避难系统研究

探讨了洪水灾害避难系统设计与研究的方法,提出点线结合型洪灾避难分析思想,并以道路网密度表示撤退点的输出能力。结合防洪撤退过程的特点,提出一个随机模型计算道路的路权。在动态路径分析中,根据各个时段记录的车头时距情况,计算出车流的随机度,将防洪避难道路预警界限水平划分为3个等级。该系统的建立为防洪减灾决策提供了科学依据,为洪灾避难系统的研制和开发积累了经验。     

火电厂烟气脱硝装置对锅炉运行的影响

目前火电厂消耗的能源仍然以煤炭为主。在煤炭大量燃烧的过程当中会产生大量含有氮氧化合物的烟气。有相关研究表明,在火电厂引入烟气脱硝装臵后,锅炉运行会受到一定程度的影响。本文围绕火电厂烟气脱硝装臵对锅炉运行的影响展开分析。     

不同补饲水平对陕北白绒山羊产绒性能的影响

通过研究不同补饲水平对陕北白绒山羊绒的生长和产绒量的影响,探索陕北白绒山羊在冬春季节枯草期放牧时的补饲方案.试验抽取横山县某羊场同年龄段体重相近健康的陕北白绒山羊成年母羊120只,随机分为四组,每组30只.对照组,每天补饲0.2kg玉米;三个试验组分别每天补饲配合精料0.2、0.3、0.4kg.结果表明,在自然放牧条件...     

镁合金瞬间液相扩散连接研究

采用Al箔为中间层进行了ZK60镁合金的瞬间液相扩散连接。研究了连接温度480℃、连接时间1 h连接压力为无压和0.5 MPa时焊缝的微观组织及力学性能。研究发现:加压能有效改善接头组织和性能。采用0.5 MPa时接头结合良好。剪切强度达155 MPa,约为母材的89.6%。     

试论转型期寻租现象治理的困境与出路

目前,我国正处在由计划经济向市场经济的转型期,寻租活动严重干扰和影响市场发展的正常秩序。本文结合寻租理论,分析了我国转型时期寻租现象产生的原因及危害,进而提出治理寻租现象的相关对策。