黑白花成年母牛绝食代谢的研究

为了研究我国黑白花奶牛的能量代谢规律,本试验用传统开路式呼吸面具装置对4头空怀干奶的成年黑白花母牛不同季节的绝食代谢产热量进行了4次测定,结果表明,我国黑白花空怀干奶成年母牛在中立温度区附近的绝食代谢产热量为72.052Kcal/kgw~(0.75)24hr.,在中立温度区以外,随气温的升高和降低绝食代谢产热量都有不同程度的增加,基本与国外黑白花奶牛的能量代谢规律一致,与我国奶牛饲养标准中的参数相符。     

高产奶牛泌乳早稳期的典型日粮测定与分析

为了研究北京地区高产奶牛的实际饲养水平与日粮组成,提供改进高产奶牛的饲养和研究高产奶牛的营养需要的依据;于1982年11月中下旬在北京市南郊农场亦庄牛场和双桥农场的豆各庄牛场分别进行了泌乳平稳期高产奶牛的典型日粮测定,现总结如下。     

用混合初乳进行犊牛早期断奶的研究三报 (早期断奶犊牛的生长发育与产奶性能)

为了研究用混合初乳30天断奶犊牛的生长发育和其第一胎305天的产奶性能、于1983年10月份我们对1980年开始试验的母牛7头与用低喂奶量的生产推广群30头母牛、进行了生长发育与产奶性能总结、现将其结果报道如下:     

熟玉米淀粉的消化率及其对肉牛氮沉积和血糖浓度的影响

采用4×4拉丁方设计,4头杂交肉牛按1.2倍维持需要(1.2M)饲养水平供给羊草,在此基础上由真胃灌注的熟玉米淀粉以研究其对肉牛氮沉积的影响,结果如下:真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,900g·d~(-1)与对照组(0g·d~(-1))相比,沉积氮(RN)均有极显著的提高(P<0.01),沉积氮/可消化氮(DN)亦有显著提高(P<0.05);真胃灌注熟玉米淀粉量300,600,和900g·d~(-1)时,瘤胃后段消化道的熟玉米淀粉的消化率分别为71.36%,80.27%和64.71%;真胃灌注熟玉米淀粉后,血糖浓度提高,血液胰岛素和尿素氮浓度下降。     

瘤胃灌注不同比例的混合VFA对肉牛瘤胃发酵、能量和氮代谢的研究

以装有瘤胃瘘管的肉牛（３９０±３０ｋｇ）饲喂全羊草的基础日粮,瘤胃灌注４种不同摩尔比例的混合ＶＦＡ（乙酸：丙酸：丁酸为７５∶１５∶１０,６５∶２５∶１０,５５∶３５∶１０和４５∶４５∶１０）,按４×４拉丁方试验设计测定了灌注后代谢产热率（ＨＰ／ＭＥ）,ＶＦＡ转化为体脂肪的效率（Ｋｆ）和可消化氮转化为沉积氮的效率。结果表明,随着灌注混合ＶＦＡ中丙酸比例超过２５％,ＨＰ／ＭＥ明显降低（Ｐ＜００５）,Ｋｆ值极显著地增加（Ｐ＜００１）;可消化氮转化为沉积氮的效率显著增加（Ｐ＜００５）;ＨＰ／ＭＥ与瘤胃中乙酸比例、Ｋｆ值与瘤胃液中丙酸比例均呈线性正相关。     

淀粉包被剂对肉牛玉米淀粉保护效果的研究

研究了淀粉包被剂对玉米淀粉保护的效果。试验采用对比试验的方法 ,4头杂交肉牛均供给 1 2倍维持的羊草 ,结果表明 :淀粉包被剂处理玉米淀粉与未处理玉米淀粉相比 ,瘤胃液TVFA浓度和丙酸摩尔比下降 ,乙酸摩尔比提高 ;DM、OM、NDF和ADF消化率有显著或极显著地增加 (P <0 0 1或P <0 0 5 ) ,HC消化率极显著下降 (P <0 0 1 ) ,沉积N量 (g/d)和RN/DN增加 ,淀粉消化率无差异 ;DE、ME、NEg、Kf、体蛋白和体脂肪沉积量均有极显著的提高 (P <0 0 1 ) ;血糖、血液中生长激素、总蛋白、肌酐和甘油三酯有所提高 ,血液尿素氮浓度有所下降。本研究充分说明了增加小肠中可消化淀粉的数量有利于肉牛N沉积、能量沉积和Kf值的提高     

常用饲料蛋白质在瘤胃的降解率

常用饲料蛋白质在瘤胃的降解率莫放，冯仰廉（北京农业大学动物科技学院１０００９４）到达反刍家畜小肠的蛋白质主要包括饲料非降解蛋白质和瘤胃合成的微生物蛋白质，而瘤胃微生物蛋白质的产生又需由饲料蛋白质在瘤胃被降解提供氮源。所以饲料蛋白质在瘤胃中的降解率是反...     

日粮降解氮转化为瘤胃微生物氮效率影响因素的研究

用１０种不同氮源日粮（４种糊化淀粉尿素日粮、常规尿素日粮、豆饼日粮、甲醛及非甲醛新保护剂保护豆饼日粮）在５头装有瘤胃和真胃瘘管的阉牛中分别进行６×５和４×４两个拉丁方试验，用体内法测定日粮的蛋白质和有机物质的降解率、微生物蛋白质产量及瘤胃氨浓度。同时用瘤胃尼龙袋法测定蛋白质和有机物质降解率。结果表明：不同氮源日粮间降解氮转化为微生物氮的效率差异明显（Ｐ＜０．０１）：降解氮转化效率与瘤胃平均氨浓度有限高曲线负相关（ｒ＝－０．９１９２），与降解氮同体内法测定的瘤胃可消化有机物（ＲＤＯＭ）及瘤胃尼龙袋法测定的瘤胃２４小时可发酵有机物（ＦＯＭ）的比率均有同种类型的曲线负相关（ｒ＝－０．８７９６，ｒ＝－０．９０３７）。说明降解氮转化为微生物氮的效率受饲料蛋白质降解量、降解速度及降解氮与微生物可利用能平衡的影响。     

沿着党的十三大指引的方向 进一步办好《中国畜牧杂志》

<正> 党的十一届三中全会以来,中国畜牧杂志在农牧渔业部、中国农学会、中国兽医学会和北京农业大学的直接领导下,经过全体编委和编辑室人员的努力以及广大作者和读者的支持,使杂志质量有了明显提高,无论是稿件和编审质量、稿件的周转、栏目的编排、板式的设计、来函的处理、科技咨询等方面均有较大改进。对促进我国畜牧生产和科技的发展,加强学术交流,     

高产奶牛营养需要的研究(二报)(高产奶牛整个泌乳周期的饲养试验报告)

我们从1984年开始了高产奶牛营养需要和饲养技术的研究工作,进行了高产牛干乳期和升乳期饲养试验(已刊登在《中国奶牛》85年第一期)。现将高产奶牛整个泌乳周期的饲养试验报道如下。