美研制出新型防御肠炎杆菌的疫苗

在食物中毒事件中,人们并不是被食物所毒害,而是被生长在食物中或者食物表面上的微生物所毒害。母鸡下的鸡蛋就可能含有肠炎杆菌,而这种微生物可能导致人患上沙门氏杆菌病,主要特征是恶心、呕吐和严重的腹泻。受肠炎杆菌感染的鸡蛋,即使外壳完好无损,也可能含有肠炎杆菌。     

鸡蛋金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料的研制

以含有金属硫蛋白（MTs）的鸡蛋为主要原料,通过单因素试验和正交试验,以感官评价为指标,确定鸡蛋金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料最优制备工艺;以感官评价和沉淀率为指标,通过单因素试验和正交试验确定最优稳定性配方。结果表明,金属硫蛋白多肽桑葚汁饮料最佳配方为MTs多肽水解液添加量10%,桑葚汁添加量25%,白砂糖添加量12%,柠檬酸添加量0.15%,感官评分85.36;稳定性试验得出最佳配方为卡拉胶0.03%,果胶0.10%,黄原胶0.06%,CMC-Na 0.12%,在该条件下制成的饮料沉淀率为17.03%,感官评分为84.9,具有良好的风味。     

166农业信息网

166农业信息网是由农业部动物检疫所信息中心与 1 66网络热线合作建设的 ,该网是一个面向全国农业系统、科研院所、大专院校基层畜牧兽医单位、养殖业、农业技术推广部门、兽药、饲料厂家及农业有关的单位和农民朋友的信息网。本网开设的栏目有中国动物检疫、网上书店、专业信息指南、行业名录、政策法规、市场信息、科技之窗等。本网采用会员制 ,欢迎业界同仁加入。网　　址 :http://www.1 66caq.com　　电子邮箱 :library@public.qd.sd.cn联系电话 :0 53 2 -56650 0 8　　联系人 :洪　玮、陶晓琳、张　沂地　　址 :山东省青岛市南京路 3 6…     

犬子宫蓄脓症诊断与治疗方法的研究

为了研究犬子宫蓄脓症的诊断与治疗方法。收集来自合肥动物保健中心、池州贝乐康宠物医院的20例子宫蓄脓症患犬病例,并通过分析上述病例的临床症状、实验室检查、仪器检查探究了子宫蓄脓症最为有效、最合理的诊断与治疗方法。研究结果表明,血常规、血液生化、B超、X线对于子宫蓄脓的诊断有着重要的应用价值,在针对该病的预防与治疗上应尽早实施卵巢子宫摘除术。     

拉萨白鸡蛋品质的测定及相关分析

为研究拉萨白鸡蛋品质的相关物理性状,对43周龄拉萨白鸡所产的30枚新鲜鸡蛋进行了蛋品质测定及相关分析。结果表明,蛋壳重量与蛋壳颜色呈显著正相关（P〈0.05）;蛋壳强度与蛋重呈显著正相关（P〈0.05）;蛋白重量与蛋壳颜色呈显著正相关（P〈0.05）,与蛋壳重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）;蛋白率与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白重量呈极显著正相关（P〈0.01）;蛋黄重量与蛋壳重量、蛋白重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳率呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白率呈极显著负相关（P〈0.01）;蛋黄率与蛋形指数、蛋黄重量呈极显著正相关（P〈0.01）,与蛋壳重量、蛋白重量、蛋白率呈极显著负相关（P〈0.01）;蛋黄比色与蛋壳强度呈显著负相关（P〈0.05）;哈氏单位与蛋壳颜色呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋白高度呈极显著正相关（P〈0.01）;蛋壳厚度与蛋壳强度呈极显著正相关（P〈0.01）;血肉斑与蛋壳强度呈极显著正相关（P〈0.01）,与哈氏单位呈显著负相关（P〈0.05）,与蛋壳厚度呈显著正相关（P〈0.05）。其他性状间也有相关性,但差异不显著。该研究为拉萨白鸡今后的选育提供了理论依据。     

农业部对主要农作物范围做出规定

第一条 根据国务院的有关规定,农作物包括粮食、棉花、油料、麻类、糖料、蔬菜、果树(核桃、板栗等干果除外)、茶树、花卉(野生珍贵花卉除外)、桑树、烟草、中药材、草类、绿肥、食用菌等作物以及橡胶等热带作物。 第二条 根据《种子法》第七十四条第一款第三项规定,除稻、小麦、玉米、棉花、大豆为主要农作物外,农业部确定油菜、马铃薯为主要农作物。 除本条第一款规定的七种农作物外,各省、自治区、直辖市农业行政主管部门可以根据本地区的实际情况,确定其它1～2种农作物为主要农作物,予以公布并报农业部备案。 第三条 本规定由农业部负责解释。 第四条 本规定自发布之日起施行。 (本刊辑)     

黄金梨引进栽培主要技术

近年我市引进黄金梨进行栽培,目前已结果,表现早果、优质、丰产,现将主要栽培技术总结如下,供参考。1高标准建园黄金梨对水肥要求高,因此要选择土壤肥沃具有浇水条件的地方建园。按2~3 m×4~5 m的株行距开80 cm深、1 m宽的定植沟,每667 m2(亩)施入5 000 kg有机肥,肥料与土拌匀填入沟内,然后灌水沉实。选用根多、粗壮的一级优质苗木进行定植。栽植时间可在10月底至11月上旬,定植后要埋土防寒;也可在“清明”前定植,定植后立即灌水,并覆盖地膜以提高成活率。黄金梨花粉少,建园时要配置2个以上的授粉品种,可选用新高、新世纪、大果水晶、绿宝石…     

断尾育猪好处多

断尾育猪就是在猪7～14日龄将尾巴距尾根2.5cm处断除。方法是用牛筋线沾消毒液后在第二尾骨与第三尾骨间勒紧,5～7天自行脱落,达到断尾目的。断尾育猪好处如下。 1.提高猪日增重、节约饲料。猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%,如果把这部分能量用于脂肪沉积可提高日增重2%～3%,节约的饲料可饲喂1只产蛋鸡。 2.改善屠体品质。断尾后猪的肌间脂肪沉积增多,咀嚼阻率降低,适口性增强,屠宰率提高4%～5%。 3.减免咬尾症的发生。咬尾是猪的恶癖,将仔猪断尾可控制该病发生。 4.降低仔猪死亡率。初生猪断尾后,可提高窝成活率,原因是哺乳母猪有可能无意中压住仔猪的尾部,造成伤亡。有的母猪有恶癖,专噬仔猪尾巴,断尾后则可免除。 5.利于授精。断过尾的种猪在人工授精时可免去拽尾一步,操作方便,减少精液污染。 (广西农业厅)     

阿婆,你的恩情我终生难忘

那一年早春，天特别冷，阿婆像往常一样，在坟地里捡了一堆乱柴，捆好准备回家。猛一抬头，看见远处坟堆边有一点红，她以为自己老眼昏花，使劲擦擦眼，没错，是一点红。阿婆走近一看，竟是个用破被子裹起来的婴儿。阿婆捡了弃婴的消息一下子在村里传开了，说什么的都有。村委会主任也说：“你是五保户，拖着个小孩怎么养？还是不要管闲事的好。”阿婆却紧紧地搂着女婴：“好歹是条命，我不要五保，也要养她……”拗不过阿婆，小小的乡村就这样接纳了我，阿婆请学堂先生给我起了个好听的名字“燕子”，意为春天里飞来的小燕子。清贫的日子苦…     

番茄筋腐病的发病机制和防治方法

日本的番茄筋腐病是大棚番茄长期连作而引起的。最初叫做“黑条病”,主要指褐变型的筋腐病。由于连作程度的增加,同时栽培上采用了抗褐变型的品种,使“白条病”的白变型筋腐病增多,是在低温,光照不足时期栽培番茄的最大障害。 一、番茄筋腐病的分类 番茄筋腐病过去一直没有定名,这是由于在同一栽培条件下,发病果实中有细胞组织褐变型的和果实糠心、细胞组织白变型两种。 关于褐变型的筋腐病,根据症状类型,病理解剖结果,可以进一步分为条腐病(维管束褐变症)、内部褐变症和壁面褐变症三种。白变型的筋腐病,有白条或黄条、金条等症状,果实糠心,…