金华猪胴体分离方法改进的研究

根据金华猪胴体分离资料进行了相关和多元回归分析,获得了根据不同胴体性状估计瘦肉率的估测公式.结果还表明在猪胴体的分离中只要把皮脂和骨肉分开,利用皮脂率就可估测出准确度较高的胴体瘦肉率,实测值与估测值的绝对差值在0.578～0.865个百分点之间(P＞0.05),完全可以在试验研究的胴体估测中使用.     

中国种猪遗传评估现状及存在问题

1997年初 ,全国畜牧兽医总站和中加瘦肉型猪项目办公室合作 ,在全国开展种猪生产性能现场测定与遗传评估技术推广工作。在农业部业务主管部门的正确领导和大力支持下 ,在各省有关部门的积极配合下 ,加上各个种猪场的努力 ,这项工作有计划地向前推进。目前全国部分种猪场根据实际情况不同程度地开展了此项工作。在实际调研的基础上 ,充分研究国外养猪业发达国家在种猪育种方面的经验和作法 ,经过 3年多广泛征求国内有关方面专家的意见 ,并多次讨论修改 ,2 0 0 0年 5月 ,我站颁布了“关于印发《全国种猪遗传评估方案 (试行 )的通知” ,对我国…     

猪血液生化指标与生产性能的关系

开展血液生化指标与生产性能关系的研究，有助于筛选出生化遗传标记，通过标记辅助选择，实现早期育种、综述了国内外猪血液酶活性与日增重、胴体性状、日瘦肉量、断奶重的关系，猪血浆蛋白多态性与日增重、瘦肉率、日瘦肉量、转铁蛋白与生产关系的研究进展，并探讨了今后该领域研究的方向。     

猪肉质主基因和候选基因研究进展

随着人们生活水平的不断提高 ,猪肉的品质受到广泛关注。养猪生产者不仅需要增加猪肉的产量 ,同时必须不断提高猪肉的品质 ,才能获取较好的经济效益。现代分子生物学技术的发展 ,使得从分子水平研究数量性状位点 (Ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅｔｒａｉｔｌｏｃｕｓ,ＱＴＬ)成为可能。猪的肉质主基因和候选基因的研究已成为当前动物遗传育种研究的一个热点。主基因 (ｍａｊｏｒｇｅｎｅ) ,又称主效基因 ,是相对微效多基因而言的 ,它是指能对数量性状产生巨大效应的单个基因或座位。用特定的遗传学和统计学方法 ,可对主基因座位的基因型和频率、…     

杂种猪肉质性状的聚类分析

对杂种猪肉质的7个性状进行聚类分析,结果表明:聚类图呈树枝状,将7个性状分为4类,系水力和导电率为一类;肉色和pH值为一类;肌间脂肪和干物质为一类;熟肉率独自为一类.     

犊牛的行为观察

1981年在上海崇明跃进奶牛场进行,观察初生至四月龄的健康黑白花奶犊。该场的续牛两周龄内在犊牛笼内饲养,两周龄后移至犊牛栏中饲养。喂奶的工具是奶桶,人工辅喂。两周龄内的犊牛每天喂三次,每次5斤,二周至二月龄的每天喂二次,每次5斤,二月龄后开始采用颈架,强制犊牛采食精料及草料,犊牛栏内饲养时每天刷拭三次,运动场上活动一次,时间3～4小时。本试验采用24小时连续观察法,分别记录了45头犊牛24小时内的主要行为——哺乳、采食、反刍、排泄、躺卧、睡眠、站立、     

家蚕基因组中SnoRNA（Box C/D）的生物信息学分析与研究

【目的】探索生物信息方法在家蚕基因组 snoRNA 预测中的应用，了解snoRNA在家蚕基因组的分布和结构特征。【方法】利用已有和自行设计的生物信息工具对家蚕基因组中Box C/D snoRNA 进行预测和手工校正。【结果】获到家蚕基因组中的 70 个 snoRNA 和 56 个推测的甲基化位点。结构分析发现 D′box 和末端茎环结构的不保守性；分析 snoRNA 在基因组上的分布，未发现普遍的成簇分布的现象，且内含子和基因间隔区的 snoRNA 数目接近；预测得到的家蚕 Box C/D snoRNA 与已报道果蝇 Box C/D snoRNA进行相似性分析，表明两个物种的 Box C/D snoRNAs 在一级结构上存在较大的差异。【结论】基于结构特征预测的方法有利于逐步揭示家蚕基因组中存在的 snoRNA 信息；但与家蚕同源关系较近的物种，其 snoRNA 在序列上可能有较大变化，故可能不适合以序列同源来对其进行预测。     

奶牛胎衣不下与乳中孕酮、雌二醇含量的关系

用放射免疫法测定了50头中国荷斯坦牛分娩当天及第2 d乳中的孕酮(P)和雌二醇(E2)的含量。结果表明:胎衣不下牛产后的孕酮含量与正常牛无显著差异;而雌二醇则比正常牛低,在分娩当天低将近1/3。但t检验的结果差异均未达显著。     

RNAi技术——一项使特异基因表达沉默的新技术

RNAi技术是新近发展起来的一种使特异基因表达沉默的方法 ,这项技术还处于起步阶段。本文对RNAi技术的概念、作用机制和应用前景等方面作了介绍。     

牛奶中孕酮含量变化与奶牛的卵巢机能

本文用放射免疫法测定了产后113d正常奶牛及各种异常情况奶牛乳中的孕酮含量,结果表明:通过分析乳中孕酮含量的变化,可以揭示某些造成早孕诊断误差的原因,诸如胚胎早期死亡、输精时间不当、黄体期延长及黄体期缩短等。