重庆市蔬菜农药残留动态变化及质量安全风险评估

对重庆市大型蔬菜批发市场、农贸市场、超市、生产基地7大类蔬菜中9种农药残留情况进行了定点跟踪监测。结果表明,2006年蔬菜农药总残留量具有先上升后下降的动态变化;其中农药残留超标率为豆类、茄果类和绿叶菜类蔬菜高于其它种类蔬菜,市场蔬菜高于基地蔬菜,外地蔬菜高于本地蔬菜;第二、三季度的蔬菜质量安全指数大于1,安全状态存在一定风险;从农药污染综合值评价,甲胺磷、氧化乐果是影响重庆市蔬菜质量安全的主要因素。     

小尾寒羊体重估测方法的研究

通过最小二乘法用体长和胸围2项体尺指标估测小尾寒羊体重,结果表明:不同的估测方法,估计精度不同。用体长(x1)的单项体尺估测体重(y1)与实测体重(y0)相关系数(r01)为0.575;用胸围(x2)估测体重(y2)与实测体重(y0)相关系数(r02)为0.782;用体长(x1)和胸围(x2)建立二元一次回归方程估测体重(y3)与实测体重(y0)相关系数(r03)为0.892。通过对各相关系数(r01、r02、r03)显著性检验,均达显著(P<0.05)或极显著水平(P<0.01)。经显著性检验可知:由二元一次回归方程y3=0.339x1 1.190x2-95.507估测小尾寒羊体重最为可靠。     

不同营养状况对舍饲滩羊繁殖性能的影响

2004—2005年,为探讨不同营养状况对宁夏滩羊繁殖性能的影响,在宁夏中部干旱地区进行了舍饲滩羊不同营养状况试验,取得了显著效果,现将试验情况报道如下。1材料与方法1.1供试羊只的选择与分组供试羊为宁夏滩羊选育场的2~5岁混群舍饲的健康、空怀母羊。按体况、体重随机分为3组,     

獭兔RAPD标记与部分繁殖性能相关的研究

应用随机扩增多态DNA标记（RAPD）对獭兔部分繁殖性能进行了相关研究。选用15条随机引物，对其基因组DNA进行PCR扩增．对扩增产物进行琼脂糖凝胶电泳，共筛选到与獭兔部分繁殖性能之间存在一定相关的4个引物，OPAl、OPA7、OPA14和OPA15，分别检测到9、6、8和8个条带。OPAl引物的2号条带有和无两组的初生重、初生窝重之间分别存在显著（P〈0．05）和极显著（P〈0．01）差异。OPA7引物的4号条带有和无两组的产仔数、产活仔数、初生重、初生窝重之间分别存在显著（P〈0．05）或极显著（P〈0．01）差异。OPA14引物的6号条带有和无两组的初生重、初生窝重之间均存在显著（P〈0．05）的差异。OPA15引物的2号条带有和无两组的产仔数、产活仔数、初生窝重之间均存在极显著（P〈0．01）的差异。     

如何提高肥胖母鸡生产性能

父母代肉用种鸡具有生长速度快的特性，因此在育成期即使我们有计划地进行限饲，正常的群体中也往往会出现一部分超重母鸡，超出体重上限许多，以致到产蛋期时体内已积存过量脂肪，由此引起早产，早衰，高峰维持时间短，待别在产蛋后期，由于母鸡过多地沉积脂肪，造成卵巢被脂肪浸润，影响了产蛋和蛋壳质量，不但使生产性D能降低，而且由于体重大，用于维持的代谢能高而浪费饲料。对于这些超重的肥母鸡，要提高其生产性能，以往的做法是，在育成后期采用多周不加料的方法把体重降下去，这样做一般需要3－4周的时间才能把体重降为正常，但这…     

中西医结合治疗牛链霉素中毒12例

家畜链霉素中毒 ,在兽医临床较为少见 ,笔者在多年兽医临诊工作中仅见 12例 ,除 2例因延误治疗时间而死亡外 ,其余全部治愈 ,现将诊治情况报道如下。1　症状急性病例多在用药后约 15 min表现呕吐 ,体温升高 ,呼吸困难 ,运动失调 ,抽搐 ,眼睑、面部、乳房、阴唇等部位水肿 ,结膜     

金鱼的饲料

随着人民生活水平的提高和居住条件的改善,以装饰居室和观赏为目的而饲养金鱼的人越来越多。如何解决金鱼的饲料一直是金鱼爱好者所关心的问题,对此笔者根据几年的饲养经验,介绍以下几种适合喂养金鱼的饲料。     

杜仲茶风味化学的研究

试验研究了复火温度(95、110、125℃)和复火时间(1、2、3h)两因素三水平交叉试验对杜仲红茶精制加工过程中品质成分变化的影响。结果表明蛋白质、氨基酸、还原糖、茶黄素、黄酮类物质的含量均随复火温度的递增和复火时间的延长而递减；茶红素含量在95℃复火时随时间的延长而增加，105℃复火2h时达到最高值，125℃复火时则随着时间的延长而递减；糖胺化合物含量在复火处理的前1h内均比对照有所增加，增幅以95℃时最高，但复火1h后均持续下降，且处理的温度越低，降速越快。结合综合品质的感官审评结果判断，110℃复火1～2h较有利于杜仲红茶良好品质的形成。