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[目的]对不同品种罗望子的果肉和种子多糖进行提取、结构鉴定及抗氧化活性测定,考察罗望子品种和部位间的多糖结构和体外抗氧化活性差异,为罗望子资源的开发与利用提供参考依据.[方法]以紫外光谱、红外光谱和单糖组成对马蹄酸角(酸型罗望子)和米易酸角(甜型罗望子)的果肉和种子多糖纯度及结构进行评价,并测定4种多糖对DPPH自由基、ABTS自由基和羟基(OH·)自由基的清除能力及铁离子还原能力.[结果]甜型和酸型两种罗望子的果肉多糖均为酸性杂多糖,种子多糖主要由葡萄糖、木糖和半乳糖组成,果肉多糖主要由葡萄糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖和半乳糖组成,其中甜型罗望子果肉多糖比酸型罗望子多糖含有更高比例的葡萄糖.两种果肉多糖在质量浓度为3 mg/mL时,对3种自由基的清除率均高于50.00%,强于两种种子多糖;酸型罗望子种子多糖体外抗氧化活性略强于甜型罗望子种子多糖.4种多糖对铁离子的还原能力均较弱.[结论]罗望子果肉和种子多糖的结构组成和抗氧化活性在品种间差异较小,其果肉多糖是一种良好的自由基清除剂,在食品与医药领域具有一定的应用潜力. 相似文献
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甘肃敦煌具有悠久的葡萄栽培历史,截至2003年累计发展葡萄2000hm^2其中挂果面积667hm^2,年产量20000t,总产值2000多万元。近几年来,敦煌地区出现了多年少见的冬季低温和早霜冻害天气,如2002年冬季至2003年春季的持续低温及2004年早霜冻害,使大面积新植幼龄葡萄遭受严重冻害。对此,笔者进行了连续3年的调查分析。 相似文献
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水稻稻曲病抗性的主基因+多基因混合遗传模型分析 总被引:19,自引:1,他引:18
稻曲病是由稻曲病菌引起的水稻真菌病害, 目前已上升为我国水稻主要病害之一, 探明水稻稻曲病的抗性遗传机制对制定抗病育种策略具有现实指导意义。本研究以病情指数为指标, 利用高效引发稻曲病人工接种方法对来自抗病亲本IR28(籼稻)与感病亲本大关稻(粳稻)组合的亲本及其衍生的F10代重组自交系群体(RIL)进行抗病性评价, 采用数量性状的主基因+多基因混合遗传模型对抗性的遗传模型进行判别与遗传参数的估计。结果表明, 水稻稻曲病抗性的遗传除受主基因控制外还受多基因的影响, 符合E-1-3遗传模型, 即2对主基因+多基因混合遗传模型, 2对主基因间表现为等加性作用, 加性效应为11.41; 主基因遗传率为76.67%, 多基因遗传率为22.86%, 抗性遗传存在明显的主基因效应。提示抗稻曲病育种时不仅要考虑主基因对抗病性的作用, 也不能忽视基因对抗性的影响。 相似文献
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敦煌地处甘肃省河西走廊最西端,四周被瀚海戈壁包围,故有沙漠绿洲之称。这里干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,年降雨量仅为42.5毫米,而蒸发量为2486毫米,蒸发量是降雨量的60倍。独特的自然条件使敦煌成为全国红地球葡萄四大最佳生产区域之一。敦煌市辖7镇2乡,总耕地面积42万亩, 相似文献
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苦玄参褐斑病病原鉴定及致病因素分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为明确近年来引起广西梧州地区苦玄参(Picria felterrae Lour.)褐斑病的病原菌种类及致病因素,依据柯赫氏法则进行了致病性测定和病原菌验证,通过形态学观察、rDNA-ITS序列分析确定病原菌;通过对不同光照条件下病情调查,分析光照对该病害发生的影响.结果表明,病原菌形态特征与[Alternaria porri(ELL.) Ciferri]一致,其rDNA-ITS序列与GenBank中[Alternaria porri(ELL.)Ciferri]相似性达99%;强光利于病原菌菌丝生长、孢子产生及萌发.可见梧州地区苦玄参褐斑病病原菌为葱链格菌[Alternaria porri(ELL.)Ciferri];光照是诱发苦玄参褐斑病的主要致病因素. 相似文献