对做大做强会理核桃产业的调查与思考

从基础设施、政策扶持、气候、土地等方面分析了会理核桃发展优势,探讨了会理县核桃产业发展现状,对会理核桃产业可持续发展提出了思考。     

华山松林细小可燃物层燃烧初始蔓延速度的初步研究

用自行设计的燃烧床研究了华山松林细小可燃物含水率、载量对燃烧初始蔓延速度的影响,通过分析试验过程中各测点的温度变化曲线,提出了可燃物层燃烧的初始蔓延速度的计算方法,即试验台水平方向上两热电偶的距离除以两热电偶测定到最高温的时间差;华山松林细小可燃物层燃烧的初始蔓延速度随可燃物含水率的增加而下降,载量是影响华山松林细小可燃物燃烧初始蔓延速度的一个重要因素,含水率为5.68%的华山松林细小可燃物的平均初始蔓延速度为0.0227m.s-1,该速度接近华山松林细小可燃物层在森林防火期燃烧的最大初始蔓延速度。     

烘烤型雪莲果薯片加工工艺研究

以雪莲果为原料,将果汁加入到马铃薯全粉中,制作烘烤型雪莲果薯片,考察雪莲果汁替代水用量百分比、糖添加量、油添加量、盐添加量、烘烤时间、烘烤温度对烘烤型薯片品质的影响.通过响应面试验优化得到烘烤型雪莲果薯片的最佳工艺条件为:马铃薯全粉30 g,白砂糖10 g,油2 g,食盐0.6 g,雪莲果汁36 mL,水4 mL,烘烤温度120℃,烘烤时间16 min.采用该工艺制得的薯片色泽金黄、口感松脆、咸味与甜味比例适中,具有较高的营养和保健价值.     

高大平房仓高水分粳稻谷安全度夏的研究

进行了高水分晚粳稻谷(水分15．3％)在高大平房仓散装储藏的研究，结果表明采用机械通风、粮面压盖及环流熏蒸等技术，能有效杀虫防霉，延缓品质陈化，可使高水分晚粳稻谷安全度夏。     

功能性植物蛋白源——苜蓿叶蛋白加热盐溶法浸提正交试验研究

功能食品是世界食品工业新的增长点,也成为国内外竞相开发的热点,随着国际市场对天然提取物和天然食品添加剂的消费趋势,用植物为原料提取或加工而成的天然功能性食品添加剂研发意义重大,本研究以苜蓿为原料,研究了功能性植物蛋白源--苜蓿叶蛋白加热盐溶法提取的工艺,并应用正交试验对相关参数进行优化研究。利用该工艺参数提取叶蛋白,耗能少、成本低、生产工艺简单,提取过程中除加入少量NaCl作为提取剂外,不添加其他任何化学制剂,叶蛋白产品质量好、食用安全。     

辽宁春季界限温度发生日期的预报方法研究

为了在春季气候预测工作中,尽可能准确地预测辽宁春季稳定通过5℃的日期,采用1961—2010年辽宁省53站逐日气温资料和NCEP/NCAR再分析的月平均位势高度场、海平面气压场资料以及由NOAA重构的月平均海温场资料,通过相关分析方法并开展物理因子的普查工作,寻找辽宁春季稳定通过5℃日期的影响因子,并利用多元线性回归方法建立预报方程。结果表明：1961—2010年辽宁春季气温稳定通过5℃日期随时间有提前出现的趋势;稳定通过5℃日期与2月北大西洋海温、1月西北太平洋海温、2月北极涛动、1月印度洋海温、10月阿留申低压强度和1月北大西洋涛动关系密切;建立的预报稳定通过5℃日期的多元线性回归方程具有显著意义。     

压砂地西瓜新品种的丰产性和稳产性分析

以2009年国家西瓜品种区域试验的8个西瓜品种和4个试点的产量数据为依据,通过使用DPS软件对产量进行一年多点的方差分析和多重比较,评价了西瓜品种在压砂地上的丰产性和稳产性。方差分析结果表明,品种‘09-N7’、‘09-N1’和‘09-N15’之间存在显著差异,品种‘09-N7’、‘09-N1’、‘09-N15’和其他品种存在极显著差异。品种的丰产性和稳定性结果表明,8个品种中,‘09-N1’和‘09-N7’丰产性和稳产性均优于对照‘09-N15’,‘09-N1’和‘09-N7’为丰产稳产品种;品种‘09-N9’变异度小于对照,稳产性优于对照,但其丰产性较差,为低产稳产品种。     

怎样栽培石斛兰

石斛是兰科石斛属植物,多数附生于树上或岩石上。人们栽培的石斛大多为野生引种或人工栽培改良的品种,比较适应气温,耐寒耐旱力强,易于栽培管理。但人工栽培时,容易忽视石斛兰是气生(附生)类植物这一特点,随意用粘土或肥力太过的混合土栽植。这类土壤透气不良,容易导致烂根倒苗。其实石斛兰只需将兰根固定在树干     

猪附红细胞体病的诊断与防治

<正>附红细胞体病是由附红细胞体(Eperythrozoon,EH)感染人畜的血液红细胞、血浆,以发热、贫血和黄疸为主要临床症状的传染性疾病。本病多发于蚊虫较多的夏秋季节,感染率和发病率均较高。本病对畜牧业发展及人类健康构成了严重威胁,是一种必须严加控制的疫病之一。近几年,本病给养猪业造成了巨大的损失。1流行病学     

对农业适度规模经营的内涵理解和实现途径初探

通过对农业适度规模经营相关概念的辨析,指出农业适度规模经营是包含规模经济、规模效益的多个区间综合,实质上是农业经济发展的概念和过程,它的内涵体现了农民增收的社会目标,提高农业生产力水平,以及适当的农业生产社会化组织形式。在此基础上指出提高农业生产力水平是实现农业适度规模经营的根本途径。