许昌地区鸡马立克氏病(MD)的诊断

鸡马立克氏病(MD)是鸡的一种最常见的淋巴细胞增生性疾病,即鸡的癌症。在国外它的危害仅次于鸡新城疫。国内70年代以前,没有发现过。由于国际贸易事业的交往频繁,73年后从养鸡事业发展较快的几个地方,先后分离出MDV。而我区是否有MD流行,曾经从临床症状上有过怀疑,但因它和一些肿瘤性疾病极相似,所以长时间对MD没有确诊。为了确定病性,80年11至12月我们对某养鸡埸、部分养鸡户、市埸商品鸡在流行病学调查的基础上,做了特异性的诊断,现把调查和诊断的情况报     

一起转让使用伪造检疫证明案的查处

2006年夏季,在全省集中开展动物检疫证章标识专项整治活动中,省动物卫生监督所转来一批外地屠宰场回收的涉及我市的检疫证明。市动检站将这批检疫票证进行分类,并要求有关县（市、区）携带相应检疫证明的存根来市动检站逐一认真核查。其中,某县动物检疫站对盖有县检疫（验）专用印章的一套检疫证明存有异议。经市动检站有关人员详细审查和核对票证领取登记簿时,发现该证号不是我市在省动物卫生监督所领取的,更不是该县领取的检疫证号,从而确定该证存有问题。2006年7月18日,市动检站立即通知该县迅速调查此证来源。     

一起转让使用伪造检疫证明案的查处

2006年夏季,在全省集中开展动物检疫证章标识专项整治活动中,省动物卫生监督所转来一批外地屠宰场回收的涉及我市的检疫证明.市动检站将这批检疫票证进行分类,并要求有关县(市、区)携带相应检疫证明的存根来市动检站逐一认真核查.其中,某县动物检疫站对盖有县检疫(验)专用印章的一套检疫证明存有异议.经市动检站有关人员详细审查和核对票证领取登记簿时,发现该证号不是我市在省动物卫生监督所领取的,更不是该县领取的检疫证号,从而确定该证存有问题.2006年7月18日,市动检站立即通知该县迅速调查此证来源.     

影响鸡蛋价格的因素分析

<正>畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变,鸡蛋市场已从卖方市场向买方市场转化,由数量型向质量型转化;消费者对产品的质量尤其是食品安全问题越来越重视。对于鸡蛋这种禽产品的价格因素分析,同样要从成本、生产供给及市场需求三方面的具体变化入手,     

农机合作社分类型效率考察:理论框架与实证分析

作为市场经济环境下的经济组织,农机合作社对外追求经济效率是必然选择。通过以湖北为样本的实证发现,神农架、孝感、襄阳、十堰、荆州以及咸宁共6个地区农机合作社达到纯技术有效和规模有效,说明这些地区的农机合作社的管理水平和技术应用水平都有效;仙桃、黄冈、鄂州和黄石4个地区仅达到纯技术效率有效,说明这4个地区农机合作社总体管理水平和技术应用水平都达到了相对有效水平,应该着重根据规模报酬调整农机合作社规模,但同时应当注意在调整规模后的管理水平能否相应改进提高以保证纯技术效率依然有效;而随州、武汉、荆门、潜江、宜昌、天门和恩施7个地区的纯技术效率和规模效率均未达到有效,这些地区的农机合作社应当根据各项投入冗余率改进管理模式,提高技术应用水平,并在达到纯技术有效后根据规模报酬调整其规模。最后提出相应的对策建议。     

南海北部海域多齿蛇鲻的种群分析

对南海北部海域5个多齿蛇鲻地理群体(北海、湛江、茂名、东莞、汕尾)共78个个体的线粒体控制区基因序列进行了扩增测序。在78个个体的568bp序列中共检测到48个单倍型,39个变异位点。经分子变异等级分析(AMOVA)得出5个地理群体内遗传变异度为98.82%,群体间遗传变异度仅为1.18%,各群体间成对遗传变异固定指数FST值在0.00024～0.03008;78个个体间的遗传距离在0～0.025。通过对基于序列片段构建的NJ树和基于序列单倍型利用中介网络法构建的群体间关系网的分析发现,5个群体间有明显的基因交流,遗传分化差异不大;再结合种群、种及属的界定标准,判定5个多齿蛇鲻群体归属于同一种群;而且,在经历快速增长、变异和瓶颈期之后,多齿蛇鲻种群就以小群体模式继续快速增长,形成地理群体。     

散叶堆积烘烤技术对烤烟综合效益的影响

为了进一步摸清散叶堆积烘烤技术对烤烟综合效益的影响,研究分析了2011年贵州正安县推广应用散叶堆积烘烤技术的相关数据.结果表明,散叶堆积烘烤相较常规挂竿烘烤,能省工节能、提质增效;其中,烤后烟均价、上等烟率和橘黄烟率分别提高0.33元/kg、5.78个百分点和3.52个百分点,杂色烟率降低0.97个百分点,烘烤环节用工成本降低0.53元/kg,能耗成本降低0.32元/kg,增加经济效益1.18元/kg.     

复合TPA指标下广式月饼的配料研究

为科学地研究广式月饼配料,以与月饼感官评分呈显著负相关的硬度、凝聚性和回复性3个TPA参数作为复合指标,通过考察饼皮配料中糖浆、枧水和花生油用量对月饼复合指标的影响,并进行正交试验,确定最佳的配料配比。结果表明:随糖浆用量的增大,月饼的硬度、凝聚性和回复性均逐渐减小;随枧水用量的增大,月饼的硬度、凝聚性和回复性均出现波动;随花生油用量的增大,月饼的硬度逐渐减小,凝聚性和回复性先减小后保持不变;月饼皮的最佳配料配比为:面粉200g、糖浆120g、花生油60g、枧水8g。试验结果为广式月饼的进一步研究打下基础。     

沙棘带肉果汁的研制

研究了沙棘带肉果汁的生产工艺。结果认为,添加０．１％的ＬＭ果胶及０．２％的ＣａＣｌ２,以０．１％的ＣＭＣ－Ｎａ配以０．５％的琼脂,有较好的稳定作用,采取先脱气后均质工艺的和超高温瞬时杀菌及微波杀菌处理,可明显减少果汁中ＶＣ的损失,保护果汁色泽和原有风味。     

百合快速繁殖条件的优化

百合的９个优良品种快速繁殖条件优化的研究表明,不同百合品种的鳞分化小鳞茎能力有一定差异,高者达８６．０％,低者仅１３．０％;低温处理可大大提高鳞片的分化率;不同部位的百合鳞片分化小鳞茎的能力不一,分化能力大小依次为下部,中部,上部;生长调节剂组合对百合鳞片分化能力和小鳞茎增殖也有较大的影响。