蛋鸡业现状及改进措施

1我国蛋鸡业现状 目前我国蛋鸡业在疫病防控、优良品种培育、引导大众消费以及蛋鸡生产性能上，与发达国家蛋鸡生产相比还有一定的差距。来自中国畜牧业协会的数据显示，2008年我国商品蛋鸡存栏16亿只，共有养殖场、养殖户近78万个，     

鸡传染性法氏囊炎的流行特点与综合防治措施

2006年7—11月份,哈尔滨地区传染性法氏囊炎的流行特点是发病集中在老养殖区,特别是养鸡比较集中的地方,鸡群的发病率高达85%以上。一般疫苗对该病的预防效果不理想,二免后1～2d鸡群     

番鸭也会发生烟曲霉菌病

1发病情况哈尔滨市郊区番鸭养殖户蒋某于2002年10月20日开始饲养番鸭5000只,地面平养,无垫料,每周清一次粪便,每天喂2次。饲料为:肉鸡料∶玉米∶稻糠比例为3∶4∶1。11月8日发病,至11月18日来站就诊时已死亡300余只,死亡率为6%。主诉病番鸭精神萎顿、沉郁、呼吸高度困难,食欲不     

先天性梅毒1例

病例 :女 ,4 4 d,因进行性面色苍白 4 0 d,出现皮疹 1周入院。患儿于 4 0 d前起面色苍白 ,无鼻衄、无便血、无血尿等。在当地医院行血常规示轻度贫血 (具体不详 ) ,未经治疗 ,面色苍白进行性加重。1周前双下肢、颈项部见淡红皮疹。无发絷 ,无皮下出血。父亲有不洁性生活史。患儿父母梅毒血清学反应 :不加热血清反应素试验 (USR)均阳性。入院体查 :T 36 .0℃ ,发育营养一般 ,精神稍倦。颈项部、双下肢散布淡红斑疹和丘疹 ,中央见单层不易剥脱的鳞屑 ;头部见不易剥脱鳞屑。前囟平。心、肺体查阴性。腹平软 ,肝于右肋下 6 .5 cm,质 度 ,脾于…     

建立种禽场生物安全体系的几个方面

生物安全是指将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在外的安全措施,包括防止有害生物进入（或存活）和感染（或危害）禽群应采取的一切措施。这些有害生物包括病毒、细菌、真菌、原虫、寄生虫、昆虫、啮齿动物和野生鸟类。鸡场生物安全体系是系统化的管理,可减少外界疾病因素进入养鸡场或在养鸡场内鸡群之间传播,使鸡群远离致病因素。种鸡场生物安全体系是种鸡生产和育种的基础工作,主要包括以下几个方面。     

2009—2012年中山市蔬菜农药残留现状调查研究

为摸清中山市蔬菜农药残留现状,收集近4年来蔬菜农药残留检测结果,分析归纳蔬菜中农药残留基本数据,有助于政府相关部门防治食品安全问题,加强农药管理,减少农药对环境的污染及对生态系统的伤害。2009—2012年从市场、基地随机抽取2 562份各类蔬菜样品,采用国家标准检测方法中气相色谱法进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类共36种农药残留检测;依据GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》进行结果判定。结果表明,2 562份蔬菜样品检出农药超标的蔬菜有187份,超标率为7.3%;检出违规使用的农药涉及有机磷、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯三大类共24种农药,检出234项次;多种农药残留的样品有25份,占检出样品的13.37%,占调查样品的0.98%。4年来蔬菜农药残留总体呈下降趋势;检测样本存在非法使用国家禁用和限用农药、多种农药混合使用现象,农产品质量监管部门应加强重视。     

《食品加工技术》课程创新性实践教学设计与实施

《食品加工技术》是高职院校食品专业一门实践性很强的核心课程,对培养学生的动手能力、创造能力具有重要意义。本文结合专业建设,根据《食品加工技术》课程发展现状,论述该课程在创新性实践教学环节存在的问题,并针对问题提出了相应的对策建议。     

大理州冬马铃薯品种区域试验

通过冬马铃薯品种比较试验,筛选出适合弥渡县进一步示范种植的白心薯良种11#,黄心薯良种52#和B43个新品种。试验结果表明,对照品种丽薯6号白心薯和丽薯7号黄心薯仍可作为弥渡县主推品种,07-8-28可作食味极优的黄心薯种质资源加以保存应用。     

玉米地套种草石蚕

草石蚕,又名宝塔菜、螺丝菜,本地俗称小甘露,属唇形科水苏属,是一种多年生草本植物。玉米地套种草石蚕是弥渡县农民常用的一种套种模式,每年都有53.3 hm2余的套种面积。利用两种作物的共生期,进行套种,茬口安排紧密,可有效提高复种指数和单位面积经济效益,增加农民收入。1品种选择玉米品种主要选择适宜平田生产用的种子,如：中单808,海禾14号,路单8号,     

鸡新城疫、败血型大肠杆菌病、禽伤寒混合感染的诊治

哈尔滨市某养鸡户饲养海兰父母代种鸡3300只，73日龄发病，发病5天，死亡15只，主要症状是呼噜，拉绿色、酱红色、白色稀粪，经我站进行门诊和化验室检查，确诊为新城疫、败血型大肠杆菌病、禽伤寒混合感染。