蜂王浆的民间疗法

二十二年前,一九五九年春天,从欧美传来了王浆制剂,开始的十年,日本制药会社对王浆很重视,成了广播、电视宣传的时髦者,仅仅一年的时间就得到普及。正在这时,一些原因不明的疑难病,医生也不好下手,而用王浆却能把它医好,于是王浆的名声就提高了。人们把它当作天然食物吃后,身体变好,从而引起了对这种天然食物的兴趣。因此在市场上迅速地增加了对它的需要。制药会社把蜂王浆作为药物出售,兴旺时它一年的使用量实际上也不超过30吨,而     

稻谷储藏期间发芽率变化的研究

稻谷在高大平房仓储存期间,通过采取不同部位定点跟踪测定稻谷的发芽率,探索发芽率的变化规律,研究影响稻谷发芽率变化的因子,进而采用科学合理的措施,对于延缓稻谷的品质陈化,具有一定的实践指导意义.     

恒定光周期对母绍鸭生产性能的影响

6月3日孵出,饲养于自然光照条件下的106只母绍鸭随机分成两组,从20周龄开始均分成两组,组Ⅰ和组Ⅱ每天分别给予14小时和10小时的恒定光照处理。结果:组Ⅰ和组Ⅱ达10％产蛋率日龄分别为148和157天;组Ⅰ在174日龄达性成熟(50％产蛋率),而组Ⅱ在整个试验期内不能达到50％产蛋率。组Ⅰ较组Ⅱ产蛋量明显提高,前者是后者的1.92倍。两种光照均不利于获得较高的产蛋率,组Ⅰ的50％以上的产蛋率只维持3周,29周龄时的产蛋高峰为60.24％,最高日产蛋率为71.74％;组Ⅱ也于29周龄达34.03％的产蛋高峰,最高日产蛋率为40.24％。蛋重随周龄而增大,组Ⅰ平均蛋重稍大于组Ⅱ,但差异不显著。组Ⅰ蛋壳百分比大于组Ⅱ,而蛋白和蛋黄百分比无差异。蛋比重和蛋壳厚度组Ⅰ大于组Ⅱ,组Ⅰ蛋比重与蛋壳厚度间呈显著相关(P<0.05)。哈夫单位、蛋白指数和蛋黄指数不受光处理的影响。     

饲料中维生素稳定性（续）

维生素设计的新技术经乳胶和碳水化合物交叉处理反应,维生素 A 的稳定性会增高。处理后得到一种不溶于水的珠状物,有一层能承受较高压力、摩擦、温度和湿度的保护膜。用交叉处理后的维生素 A 所作的研究表明,其稳定性比处理前的研究结果要高。Chen 1990年测定了市场上微量矿物质预混料和饲料中三元处理珠状维生素 A 的稳定性。在高温高湿下经3个月贮存后,依珠粒中抗氧化剂的差异,维生素保存率为30～80%不等。在200.5℉下制粒而得的30%的乳牛     

腌制剂对食用肉中血红素含量的影响

我们在研究腌制内中血红素的水萃取性时,将猪肉放在食盐水中,几天后发现血红素明显减少的现象。为探明这种现象,我们测定了常用的腌制剂—食盐、亚硝酸盐、抗坏血酸盐对内中血红素含量的影响。取屠宰后经24小时的猪胸部背最长肌,经二次绞碎,单独或配制加入了食盐(NaCl)、亚硝酸钠(NaNO_2),抗坏血酸盐(NaASC),在2～3℃条件下贮存7日,其间用丙酮—盐酸法莘取血红素进行定量分析,并与没有加入腌制剂的对照组相比较。又根据实验的需要,测定了色差值、内表面反射率,计算了氧化型血红素的生成量,同时进一步用肌红蛋白调制纯肌红蛋白水溶液,测定了食盐等腌制剂对肌红蛋白的影响。结果,分别加入2%NaCl、10%NaCl 时,NaCl 的浓度越高,则贮存中血红素的含量减少越多。其减少程度在各种试料中颇有变动,各损失了开始时含量的50%和80%,加入10%NaCl 组的色差值明显减少,氧化型血红素的生成量明显增加。加入2%NaCl 和100ppmNaNO_2或0.1%NaASC 都抑制了 NaCl 对血红素的分解作用,还将 NaCl、NaNO_2、NaASC 同时加入时,血红素的含量略为减少,但与对照组的含量几乎相同。在纯肌红蛋白水溶液中进行上述试验的结果,不管加入哪一种腌制剂,肌红蛋白的含量无变化。从此可椎测,NaCl对血红素的分解可能与肌肉成分有关。     

用卵巢与子宫治疗母畜不孕症

用卵巢与子宫治疗母畜不孕症鲜治清李向民屈彦洲（甘肃省庆阳县肉品加工冷冻厂兽医门诊７４５１００）从１９９２年９月至１９９６年１２月，笔者利用屠宰家畜之机收集卵巢与子宫２０００多个，用其治疗母畜不发情和不孕症５２例（牛１９、驴４、马３、羊８、猪７、狗１１...     

不同动物源性大肠杆菌多重耐药调控基因rob的同源性分析

为研究大肠杆菌多重耐药调控基因rob与不同动物源性及多重耐药水平之间的关系，选取临床分离的不同动物源性大肠杆菌5株及大肠杆菌药敏质控株ATCC25922，在对其进行主要治疗药物耐药性检测的基础上，分别以其染色体DNA为模板，通过PCR反应扩增出大肠杆菌多重耐药调控基因rob，将该基因分别与克隆载体pMD18-T连接，连接产物转化至大肠杆菌JM109感受态细胞中，对经酶切与PCR反应鉴定为阳性的克隆质粒进行了核苷酸序列测定。测序结果表明：不同动物源性大肠杆菌的rob基因与Gen-Bank中该基因的核苷酸序列及所推导的氨基酸序列的同源性较高。不同源性大肠杆菌的rob基因的核苷酸序列与其动物源性有关，该基因的核苷酸序列的个别突变位点可能影响AcrAB外输泵的表达水平，进而影响其多重耐药水平。     

应用fx—4000P计算器求解曲线元素的计算程序

在铁路、公路及大型渠道的转弯处，为了使车辆、水流平顺通过，需要设置曲线。曲线有圆曲线和缓和曲线之分，厂区公路和渠道转弯处一般设置圆曲线。本文结合目前广泛使用的全站仪可编程计算器编制圆曲线放样程序，计算曲线元素，进行曲线测设，方便、快捷、可靠。