巩固专项整治成果 强化绿色食品监管

今年以来,全国绿色食品工作系统认真贯彻落实科学发展观和党的十七届三中全会关于“支持发展绿色食品”的精神,坚持“数量与质量并重,认证与监管并举”的工作指导思想,推动绿色食品持续健康发展。截止到6月底,全国绿色食品企业总数达到6214家,产品总数达到16857个,其中今年上半年新认证企业1201家、产品2972个。     

商务部稳步推进农产品冷链建设

当前,新鲜的蔬菜、水果和肉类等农产品在人们食物结构中的比例越来越高。在超市购物,消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后,涉及的是食品冷冻、保鲜等诸多环节的冷链物流。     

发展现代农业做大做强农产品加工业——山西省出台政策全力构建农产品加工业体系

为深入贯彻落实科学发展观,实现山西省转型发展、安全发展、和谐发展,按照新型工业化、特色城镇化、农业现代化的协调推进思路,结合资源禀赋和产业特点,山西省政府以晋政发[2009]32号文件下发《关于做大做强农产品加工龙头企业的意见》,现就发展目标、发展重点和布局摘要刊发如下。     

噬菌体基因组DNA快速提取方法

针对传统噬菌体基因组DNA的提取方法缺乏广泛适用性,并且提取中用到酚/氯仿抽提,操作步骤繁琐,会对操作人员身体造成一定程度的损伤等不足,笔者建立了1种噬菌体基因组DNA快速提取方法。其提取的主要步骤包括宿主核酸降解、噬菌体粒子沉淀、噬菌体DNA释放、杂质去除、DNA吸附、DNA清洗和DNA洗脱等。结果表明,通过此法能快速提取以溶藻弧菌、大肠杆菌和阴沟肠杆菌为宿主菌的多种噬菌体基因组DNA,最快可以在2 h内完成,而且提取的产量和纯度均较高,DNA浓度超过100 ng·μL~(-1),OD_(260/280)达到1.8以上,提取产物不受宿主菌基因组DNA污染,可用于下游的实验分析。     

国家食物与营养咨询委员会卢良恕主任指出:抓住机遇大力推进大豆及油料油脂行业发展

众所周知,大豆和油料油脂是关系国计民生的重要食物资源,是重要的战略物资.……     

民以食为天 食以安为先——国务院副总理吴仪对加强全球食品安全提出五点希望

吴仪副总理指出,食品是人类最直接、最重要的消费品,享用安全的食品是我们每个人基本的权利.中国政府一直高度重视食品安全工作,坚持古人所说的"民以食为天、食以安为先",把食品安全作为执政为民的头等大事来抓,全心全意地维护人民群众的权益.中国的食品总体上是安全的放心的.     

加大统筹城乡发展力度 进一步夯实农业农村发展基础

<正>2009年12月27日-28日中央农村工作会议在北京隆重召开,中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉出席会议并讲话。会议重点研究加大统筹城乡发展力度、进一步夯实农业农村发展基础的政策措施,全面部署2010年的农业农村工作。     

大豆黄酮对奶牛血清钙、磷及葡萄糖水平的影响

为研究大豆黄酮对奶牛血清钙、磷和葡萄糖水平的影响,40头胎次、产奶量、泌乳期相近的中国荷斯坦奶牛随机分成4组(n=10),试验组奶牛日粮中分别添加45mg/kg、60mg/kg和75mg/kg的大豆黄酮,在试验前及试验开始后第10d、20d和30d采颈静脉血,测定四组奶牛血清钙、磷和葡萄糖水平。结果表明:与对照组相比较,Dal组中血清钙、磷和葡萄糖变化均不显著;Da2组血清钙在第30d时显著高于对照组(P<0.05);Da3组第10d和20d时血清钙水平显著高于对照组(P<0.05),第30d时血清钙水平极显著高于对照组(P<0.01),而血糖水平显著高于对照组(P<0.05)。