桑果深加工方法

桑果又叫桑塔，多汁，富含果糖、果酸、氨基酸及芦丁、花责索试、维生素等多种营养成分。入药能滋阴补血，润焕生津。下面介绍两种加工办法：1．桑果汁（1）选料。采摘紫黑色的成熟果和八成熟果各50％，将虫蛀、腐烂果剔除。（2）清洗。将桑果放在筛板上用清水冲洗，却除杂质。（3）热烫。将洗净的桑果它置于60C的热水中，保持20min左右以杀灭果实表面的活性酶，并有利于风味物质的溶出，提高出汁率。（4）榨汁。榨汁机压榨时，轴辊的最小间距不宜小于1～Zmm，以防籽粒破碎后油脂、单宁等溢出而降低品质。果渣可加适量温水浸泡，搅拌后再行…     

海康猪囊虫病流行病学调查

前言猪囊虫病是人畜共患的寄生虫病,是由寄生于人小肠内带科属的有钩带绦虫(Taenia solium)的幼虫——猪囊尾蚴(Cysticercus cellulosae)寄生于猪的肌肉中所引起的。猪是其最主要的中间宿主,而犬、猫、鼠、及人也可作为中间宿主,人是成虫的猪带绦虫的终末宿主。猪囊虫寄生在猪的各种肌肉中,以咬肌、肋间肌、舌肌、臀肌等处肌肉为最多。严重时,尚可见于眼球、脑内。由于囊虫形状如豆,所以有称这种猪肉为“豆猪肉”或“米心肉”。本病的发生与流行,不仅给养猪户带来巨大的经济     

开发利用甘南猪种资源，发展特色养猪业

甘南藏族自治州位于甘肃省西南部,地势高寒阴湿,垂直气候差异显著,草场资源丰富,是合作猪的中心产区.合作猪是以自然选择为主的牧养条件下形成的典型的高原小型原始猪种.     

木炭在畜牧业上的新应用

木炭具有吸附臭气的功能，用它填垫畜棚畜舍，能够除臭，改善畜禽生活环境，促进畜禽生长。木炭还具有增强畜禽消化能力的作用，在饲料中添加少量木炭粉，能加速畜禽生长发育，提高肉和奶的质量。用木炭末９０ｇ，炒盐６０ｇ，甘草３０ｇ，共研末，开水冲服，可治家畜胃肠...     

电网输变电项目风险因素分析

随着我国电网工程建设速度的加快，我国电网企业大量电力输变电工程项目纷纷上马，电网输变电工程投资逐步加大。如何加强电力输变电项目管理水平，特别是项目风险管理水平，有效降低项目投资风险，提高投资效益，具有越来越重要的意义。站在业主即电网企业方的角度，总结分析一般输变电项目管理各个阶段全过程的风险要素，并结合项目管理的实际经验，给出了相应的风险因素核查表，这对电网输变电项目各参与方项目风险管理都有一定的参考借鉴意义。     

畜牧业统计监测预警工作渐入佳境——2009年上半年全国畜牧业生产形势分析会侧记(二)

畜牧业统计监测预警工作,是畜牧业行政管理和技术支撑的一项基础性工作.在2009年上半年全国畜牧业生产形势分析会在内蒙古通辽市召开之际,记者就其开展情况、存在的主要问题等,采访了重庆市农委畜牧业发展处调研员王华平、黑龙江省畜牧兽医局综合处副处长付晓峰.     

农村家庭用配（混）合饲料养猪试验

前言我县多数农户,习惯用糠麸喂猪,饲料单一,营养不全面,满足不了猪生长发育需要,以致饲养时间长,增重慢,出栏率低。为了充分利用我县主产粮棉的农副产品优势,开发配(混)合饲料养猪技术,提高养猪水平,我们在实施武汉市“星火计划”一《农村家庭养猪综合技术开发》项目中,先后在农户中进行了配(混)合饲料养猪试验,     

不能用来喂猪的几种饲料

植物茎叶、蔬菜、甘薯、马铃薯、玉米、饼粕等都是生猪的好饲料。但是在采摘、存放加工、饲喂等过程中,如果处理不好,生猪吃下后,就会出现种种中毒症状,轻则影响生长发育,重则造成死亡。因此,要加以预防,不能用下列几种饲料喂猪。一是大量堆积而发热腐烂的多汁蔬菜、甜菜和青草。这些饲料中的硝酸盐常被还原