榨菜收获机的设计研究

重庆市涪陵榨菜以其独有的特质成为区域特色农产品中的佼佼者,而且涪陵榨菜已走出国门、走向世界,与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝成为世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜[1]。但是,榨菜的收获还停留在人工阶段,急需解决榨菜的机械化收获问题。为此,基于榨菜物理特性,设计了一种集扶叶、夹持拔取、输送及切叶等功能为一体的榨菜收获机。首先,对收获机传动路线进行了设计,制定了技术要求,并对各级传动比设计计算,通过数学建模确定夹持拔取装置对地角度等参数间的相互关系;然后,基于Pro/E对收获机主要零部件进行了三维建模设计及虚拟装配,并对其主要工作部件进行了设计计算;最后,完成了榨菜收获机试验样机的制作并进行了田间试验。试验结果表明:该收获机基本满足榨菜机械化收获的需求。     

超声波辅助提取荷叶多酚工艺及其动力学分析

以微山湖荷叶为试材,用超声波辅助提取荷叶多酚,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺,并建立4种数学模型对提取过程的动力学进行研究,采用决定系数(R2)、精准因子(Af)、偏差因子(Bf)和根平均方差(RMSE)4种模型评价参数对模型的适用性进行分析。结果表明:当乙醇体积分数68%、料液比1∶25 g·mL-1、提取温度40℃、提取时间38 min时,荷叶多酚得率为3.231%;2种非线性增长函数模型,即Sgompertz模型和Slogistic1模型能很好地拟合荷叶多酚提取的动力学过程。超声波辅助提取的工艺参数及所建立的动力学数学模型,均可用于荷叶多酚提取过程的工程放大和优化控制。     

安乡县玉米产业发展现状及对策

研究了安乡县玉米产业发展的现状,分析玉米产业发展过程中存在的问题,从发展规模、品种示范与推广、配套技术服务、机械化发展、新型经营主体培育以及农村一二三产业融合发展等方面提出了相关的建议与对策。     

杂木木醋液成分分析及精制后再处理抑菌活性研究

为了探究木醋液的抑菌活性,以杂木木醋液为原料,对其进行基本理化性质的测定,采用静置结合活性炭吸附法精制粗木醋液,用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对比粗木醋液与精制木醋液成分的差别。将精制木醋液分别用稀释法、中和法、蒸馏法、萃取法4种方法处理,确定木醋液有效的抑菌时间和试验最佳观察时间。精制和处理的木醋液用于抑菌试验,研究精制后的木醋液、调节pH的木醋液、稀释木醋液、减压蒸馏木醋液、萃取木醋液对霉菌的抑菌效果的影响。结果表明,木醋液中主要成分是酸类、酚类、酮类和醇类,对于霉菌的有效抑菌时间是48 h,最低抑菌浓度为V精制木醋液∶V灭菌水=1∶20,最佳pH为4,减压蒸馏最宜温度60℃,最佳萃取剂是乙酸乙酯。     

蛹虫草栽培过程中胞外蛋白酶活性变化研究

以蛹虫草为试材,研究蛹虫草生长过程中子实体鲜重、培养基pH值、胞外酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶的活性变化。结果表明:蛹虫草酸性蛋白酶的活性大小受氮源的影响,由112U/g提高至213U/g,但形成规律基本一致。胞外中性和碱性蛋白酶的活性高低及形成规律均受到氮源的影响。中性蛋白酶活性在氮源培养基中第30天达到最高峰,为10.2U/g,而在空白培养基上却未检测得显著的峰值。碱性蛋白酶活性受氮源的影响在第10天开始上升,至第50天达到最大值(10U/g)。在空白培养基上,碱性蛋白酶活性在第50天开始上升,培养结束时达最大值(6.5U/g)。这3种蛋白酶中,酸性蛋白酶活性与子实体的生长趋势相关性最大。该研究将为蛹虫草子实体生产的营养生理研究提供参考依据。     

75%2甲4氯AS制剂对一季晚稻抗倒伏的效果

安乡县一季晚稻时有倒伏情况发生。以56%2甲4氯钠SP为对照药剂,试验验证75%2甲4氯AS制剂常规用量下对水稻的抗倒伏效果。结果表明,用量为225 L/hm2以上时,75%2甲4氯AS有明显的抗倒伏、增产效果,最佳用量为337. 5～450 g/hm~2。     

不同处理对菠菜种子发芽影响研究

研究不同处理方式和不同处理温度下菠菜种子的发芽情况,结果表明,不同处理方式都可以促进菠菜种子发芽,尤以25%H_2O_2处理和搓破种皮处理对提高种子发芽率效果更明显;种子催芽最适温度为15~25℃,在此温度区间菠菜种子的发芽率较高。生产中应结合生产实际,采用这两种方法进行种子催芽。     

江永县发展林下经济综合治理石漠化

正地处南岭山脉的江永县,岩溶面积61211.1公顷,占国土总面积37.50%。岩溶地区一旦发生水土流失,就出现"地里长石头"现象,这就是石漠化。目前,该县现有石漠化土地27149.6公顷,潜在石漠化土地5062.4公顷。岩溶区的石漠化,严重影响与制约当地发展,是江永"心头之痛"。石漠化,人称"生态癌症",治理成本高,难度大。省发改委将江永县纳入2017年石漠化综合