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[目的]科学评价克氏原螯虾(Procambarus clarkii)品质特性。[方法]通过对冀东稻区养殖的克氏原螯虾腹部肌肉含肉率、常规成分、氨基酸和脂肪酸组成成分进行分析评价。[结果]不同阶段克氏原螯虾腹肌中水分和肝体比无显著性差异(P>0.05),虾苗的含肉率、粗蛋白、粗灰分含量均为最高,分别为25.16%、17.23%、1.13%,红壳中虾粗脂肪含量最高(1.98%);红壳成虾腹肌中含有17种氨基酸(14.06%),包含7种必需氨基酸(EAA)(5.95%),其中第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制氨基酸为异亮氨酸,必需氨基酸指数(EAAI)为77.84%;含有20种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)6种,单不饱和脂肪酸(MUFA)6种,多不饱和脂肪酸(PUFA)8种,分别占脂肪酸总量的比例为35.61%、26.35%、35.32%,EPA+DHA含量为12.74%。[结论]克氏原螯虾具有较高的营养价值和食用价值。 相似文献
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采用盆栽试验,研究了不同保水剂施量对沙地土壤含水量、芙蓉葵植株生长、光合特性、干重、鲜重等的影响。结果表明,施保水剂1 800、2 250、2 700 kg/hm~2的土壤含水量显著高于未施保水剂处理,其中,施保水剂1 800 kg/hm~2的土壤含水量最大。施保水剂的各处理的株高均显著高于未施保水剂,其中,施保水剂2 700 kg/hm~2的株高最高,而各施保水剂处理间差异不显著。在土壤正常含水条件下,各处理的净光合速率随保水剂用量的增加大致呈先上升后下降的趋势,其中,施保水剂1 800、2 250、3 150 kg/hm~2显著高于未施保水剂处理,施保水剂2 250 kg/hm~2的净光合速率最大。在土壤干旱胁迫条件下,各处理的净光合速率随保水剂用量的增加大致呈上升趋势,施保水剂3 150 kg/hm~2的净光合速率最大,显著高于未施保水剂处理。施保水剂的各处理干、鲜重均显著高于未施保水剂处理,施保水剂的各处理间差异不显著,其中,施保水剂2 250 kg/hm~2的鲜重、干重均为最高。适量保水剂的施用显著提高了沙地土壤含水量,促进了植株的生长和光合能力的提高,显著增加了植物干物质的积累;正常土壤含水条件下保水剂的适宜用量为1 800~2 250 kg/hm~2,在干旱胁迫条件下为3 150 kg/hm~2。 相似文献
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【目的】探究盐胁迫对2个八棱海棠株系生长及光合荧光特性的影响,为其在滨海盐渍地区的景观绿化或苹果产业方面的应用提供依据。【方法】以耐盐和普通类型八棱海棠的组培株系为试材,采用蛭石和草炭混合基质(体积比1∶1)进行盆栽试验。通过过量灌溉盐水的方法进行胁迫处理,研究不同质量浓度(0、2、4、6、8、10 g/L)的NaCl胁迫对2种幼苗生长及光合荧光特性的影响。【结果】盐胁迫抑制了2株系幼苗的生长,对普通株系的抑制作用较大,耐盐株系的耐盐阈值为6.0 g/L,普通株系的耐盐阈值为4.1 g/L;盐胁迫降低了2个株系的光合色素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr),耐盐株系的光合色素含量及光合参数的下降程度低于普通海棠株系的上述指标,耐盐株系Pn下降的主要因素为气孔限制,普通株系则为非气孔限制;盐胁迫抑制了2株系叶片的最大光化学效率(Fv/Fm)、实际光化学量子效率(ΦPSⅡ)、光化学淬灭系数(qP 相似文献
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针对江苏苏中小麦主产区对简化施肥的需求,本研究以扬麦20为试材,以传统高产施肥(共4次施肥,即:基肥+苗肥+拔节肥+剑叶肥)为对照,比较研究了树脂包衣尿素(SZ1)和含腐植酸的控释掺混肥(LM1)一次性基施对小麦产量及其形成的影响。结果表明:在相同施氮量条件下,一次性基施树脂包衣尿素的产量为6 733.3 kg/hm~2,与传统高产施肥(U)获得相似的产量;一次性基施含腐植酸的控释掺混肥的产量为6 933.3 kg/hm~2,相比U处理提高了2.21%,差异不显著。两种缓控释肥中,在产量、叶面积指数、干物质积累、氮素积累、氮素利用率方面均呈含腐植酸的控释掺混肥树脂包衣尿素的趋势;茎蘖成穗率之间差异不显著。相比树脂包衣尿素,含腐植酸的控释掺混肥在小麦产量、氮素利用率方面效果更好,其释放特点更易满足小麦生长对养分的需求,利于获得高产、稳产。 相似文献
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5种榆属植物光响应曲线模型对比分析 总被引:4,自引:0,他引:4
运用4种光合作用光响应模型拟合5种榆属植物的光响应数据,对比分析各光响应模型的基本特征参数,探究各模型间及不同榆树间的差异。结果表明,同种榆树的光响应曲线拟合结果在不同模型中存在差异。不同模型对同一种榆树的光响应曲线的拟合结果存在差异;不同榆树的光响应曲线在同一模型中的拟合效果也不同。4种模型中,直角双曲线光响应修正模型(模型Ⅲ)的拟合程度最好,可以反映光抑制现象,但光补偿点、最大净光合速率等特征参数与测量值差异较大。综合分析可知,指数模型(模型Ⅳ)为最优模型。通过对比光合能力可看出最大为黑榆,最小为大果榆。通径分析说明,对不同榆树净光合速率有影响的作用方式及主导因子存在较大差异。 相似文献
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论山东农产品出口显性比较优势的变迁与重构 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分析了山东省农产品贸易的总量显性优势、分类显性优势,探讨它们的动态变化情况,由此预测未来山东农产品贸易的产业定位及发展趋势. 相似文献
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不同品种稻米品质形成对盐胁迫的响应 总被引:1,自引:0,他引:1
为明确盐浓度对稻米品质形成的影响及其机制,以江苏省大面积种植水稻品种南粳9108和盐稻12号为试验材料,种植于土培池中,全生育期以盐水灌溉代替淡水灌溉,盐浓度设置0.10%、0.15%、0.20%、0.25%、0.30%、0.35%,并以淡水(盐浓度0%)灌溉为对照(CK),研究不同盐浓度对稻米品质形成的影响。结果表明,与CK相比,在低盐浓度(0.10%~0.15%)下,直链淀粉含量显著降低,稻米的糙米率、精米率和整精米率增加,稻米淀粉黏滞特性(RVA谱)的峰值黏度、热浆黏度和最终黏度增加,米饭的外观、黏度、平衡度和食味值在0.10%盐浓度下高于CK,南粳9108和盐稻12号的胶稠度在0.10%盐浓度下分别较CK高4.5和3.5 mm;在中、高盐浓度(0.20%~0.35%)下,稻米的加工品质、蒸煮食味品质和稻米淀粉黏滞特性明显降低。稻米的垩白粒率和垩白度随着盐浓度的增加而减小。综上可知,在低盐浓度(0.10%~0.15%)下,稻米的品质总体有一定的改善;高盐浓度(0.35%)下,稻米品质明显变劣。本研究通过分析不同盐浓度下水稻的品质状况,为滩涂水稻高产与品质调优栽培提供了参考。 相似文献