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饲料品质变化最明显的感观表现是霉变和氧化酸败(俗称哈变)。1999年上半年,江西某饲料厂持续出现大面积的饲料产品短期内发生氧化酸败,其显著特点是:酸败产品批次明显、品种清晰。通过对该饲料厂1999年上半年的客户投诉和退料进行统计分析,退回的氧化酸败浓缩料占退料的90%以上,其次是乳猪料,猪配合料较少,禽配合料最少。该饲料厂大规模的氧化哈变自1998年年底开始,1999年4~5月出现一个高峰,1999年8月又出现一个高峰。饲料产品的氧化酸败成为该厂的一大顽疾,亟待解决。对整个生产过程检查分析如下:… 相似文献
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艾丽美液体蛋氨酸在饲料生产中的应用民星企业集团公司江西饲料厂于继英艾丽美液体蛋氨酸(以下简称艾丽美)是1979年由美国诺伟思公司推出的产品。随着学术间的交流与企业间的相互往来,液体添加剂已开始随着国外添加剂生产商或经销商的竞争而进入国内市场,成为饲料... 相似文献
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随着我国马铃薯主粮化的战略性发展,饲用马铃薯块、马铃薯茎叶、马铃薯渣将大幅度增加。马铃薯饲用资源总体表现高水分、高纤维、低蛋白、β-胡萝卜素等功能性因子与龙葵素等有毒物质共存的特点。为了降低龙葵素的毒性,熟制、烘干、青贮或发酵后饲用是马铃薯饲用资源的主要处理方式。薯渣、茎叶、秸秆、辅料不同组合进行青贮、混贮、裹包青贮、发酵,可有效改善物料的营养价值和饲用价值,且操作简便,适于规模化推广。马铃薯饲用资源固体发酵饲料可在猪、家禽、肉兔、肉羊和牛的饲养中替代部分能量饲料或蛋白饲料,且有较好的经济效益。农户种养循环自给模式、产地茎叶综合利用模式、马铃薯渣生产发酵饲料模式,不仅变废为宝,而且减少环境污染,具有良好的环保、经济和社会效益。 相似文献
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妊娠母猪的便秘危害极大,由于便秘,胃肠排空长期受阻,一方面,粪便充满肠道而压迫产道,影响胎儿出生,另一方面,代谢产生的有毒有害物质不能及时排除而造成对母猪的危害,母猪厌食,体质虚弱,分娩无力,难产或产程延长,易发生死胎。1妊娠母猪便秘的生理性原因妊娠时母猪子宫容量、形 相似文献
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蛋白质和脂肪是机体代谢过程中重要的能量物质,也是人类食物重要的风味前体物质。机体通过酶、激素和信号分子的表达水平来调节物质代谢。不同性别动物肝组织脂肪酸含量和组成有所不同。肝和肌肉脂肪酸组成反映饲料脂肪酸组成。脂肪酸合成酶和激素敏感性脂肪酶是脂肪合成和分解的关键酶,生长激素/胰岛素样生长因子-I生长轴是动物体内重要的合成代谢调节系统,机体在细胞水平上通过雷帕霉素靶蛋白和氨基酸应答信号通路感知食物中的氨基酸含量、丰度和平衡性。核酸、蛋白质和脂肪的代谢产物肌苷酸、游离氨基酸和挥发性物质是肉品代表性风味物质。动物性别、饲料和饲喂模式等通过一系列生理途径影响营养物质的沉积和代谢,也影响肉品的滋味和风味。 相似文献
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