我国生猪生产的波动性研究

本文针对生猪产量数据存在的问题,对肉类市场放开至第一次农业普查期间的生产数据进行了调整,在此基础上运用趋势分解法描述了改革开放后我国生猪生产的波动情况,进而对历史数据所描述的波动特征表示置疑,认为我国生猪生产存在明显的周期性,最后提出当前我国生猪生产急需采取的一些必要措施,以建立生猪供给安全长效机制。     

Association of a missense mutation in the luteinizing hormone/choriogonadotropin receptor gene （LHCGR） with superovulation traits in Chinese Holstein heifers

Background: Upon binding luteinizing hormone in the ovary, the luteinizing hormone/choriogonadotropin receptor (LHCGR) is necessary for follicular maturation and ovulation, as well as luteal function. We detected mutations in the LHCGR gene and evaluated their association with superovulation. Methods: Using polymerase chain reaction-single strand conformation polymorphism (PCR-SSCP) and DNA sequencing, we examined polymorphisms in LHCGR and the genotypes associated with superovulation traits in 127 Chinese Holstein heifers. Results: A G/T polymorphism (ss52050737) in exon 11 was significantly associated with the total number of ova and the number of transferable embryos. Conclusions: LHCGR may be a new predictor for superovulation in Chinese Holstein heifers.     

指纹图谱技术在紫花苜蓿品种鉴定中的发展与应用

品种鉴定是确定品种真实性的一种重要质量检验手段,通过分析比较指纹图谱技术在紫花苜蓿品种鉴定过程中的优势与不足,指出在我国现阶段紫花苜蓿Medicago sativa的品种鉴定应在现有常规技术基础上不断提高完善,并深入开展新技术、新方法的研制,才能为我国紫花苜蓿草产业的健康持续发展提供质量保证.     

口蹄疫的防制

口蹄疫（Foot-Mouth-Disease，FMD）是由口蹄疫病毒引起的牛、猪、羊、鹿等偶蹄动物的急性、烈性传染病。临床症状主要是体温高热，口、舌、唇、蹄、鼻、乳房等部位发生水泡性炎症过程，卧地不起，食欲废绝，水泡破后形成溃疡，进行性消瘦，幼畜有很高的死亡率。成年畜虽然死亡率不高，但康复畜的生产能力严重下降，且长期带毒，是口蹄疫的主要传播源。世界动物卫生组织（O.I.E）将其列入A表第一号传染病，规定其成员国必须报告的疫病；是《中华人民共和国动物防疫法》（以下称《动物防疫法》）规定的对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的〈一类传染病〉。     

不同饲养密度对地面平养蛋鸡福利状况和生产性能的影响

试验旨在通过研究地面平养模式下不同饲养密度对蛋鸡行为、外观、血液应激指标及生产性能的影响,筛选保证蛋鸡福利状况及生产性能的最大饲养密度,为我国推广地面平养模式蛋鸡福利养殖奠定理论基础。将780只苏禽绿壳蛋鸡按舍内密度分为四组,其中地面平养分为低密度组(6只/m^2)、中密度组(8只/m^2)、高密度组(10只/m^2),笼养组为对照组,每组3个重复。试验期为18~27周龄,蛋鸡行为学数据均采用视频录像收集,在27周龄末进行翅静脉采血和福利外观评价,统计分析24~27周龄生产性能。结果显示:笼养蛋鸡的产蛋率,攻击、刻板等非福利行为均显著高于平养组(P<0.05),脚垫损伤、羽毛评分、应激激素浓度(CORT、ACTH)显著低于平养组(P<0.05)。地面平养各组间,高密度组蛋鸡料蛋比显著高于低、中密度组(P<0.05);低、中密度组蛋鸡行走和休息时间比例均显著高于高密度组(P<0.05);低密度组蛋鸡啄羽行为显著低于高密度组(P<0.05),但与中密度组差异不显著(P>0.05);低、中密度组蛋鸡脚垫损伤、背羽损伤显著低于高密度组(P<0.05);高密度组蛋鸡血清中CORT和ACTH浓度显著低于低、中密度组(P<0.05)。由此可见,平养蛋鸡比笼养蛋鸡行为表现更积极,羽毛覆盖度更好,但应激水平和足部损伤较高、生产性能较低;在试验场地模式下,推荐8只/m2为最佳饲养密度。     

不同pH值对从羽毛粉水解液中提取磺基丙酸得率影响的研究

本研究探索了不同ｐＨ值对氧化后羽毛粉水解液中提取磺基丙酸得率的影响，结果表明：用等电点沉淀分离水解液中的磺基丙酸是可行的，当水解液ｐＨ值调到４．６～４．７时，其得率及纯度高。经过二次结晶制得了纯度为６５．０５％的磺基丙酸制剂     

中药新制剂菌痢消颗粒对猪鸡细菌性下痢的疗效观察

以人工复制细菌性下痢的猪、鸡为模型,采用不同剂量的菌痢消颗粒进行了疗效观察.从疗效来看,高、中剂量组的有效率显著高于阳性对照组(P≤0.05).从治愈率来看,菌痢消颗粒高、中剂量组与低剂量组和阳性对照组差异显著(P≤0.05),高、中剂量组治愈率差异不显著(P＞0.05).结果表明,菌痢消颗粒能安全、有效地治疗猪、鸡细菌性下痢.     

<Emphasis Type="Italic">Echinococcus granulosus</Emphasis>: Immunoprotection accompanyied by humoral and cytokine response against secondary hydatidosis in mice immunized with r<Emphasis Type="Italic">Eg.</Emphasis>myophilin

Objects:  

This study aimed to investigate the immunoprotection of the recombinant Eg.myophilin (rEg.myophilin) and tentatively analyze mechanism of this protection.     

《动物微生物学》实验教学模式的探讨

以《动物微生物学》课程整合和建设国家精品课为契机,加强实验教学。从引导学生树立安全节约、无菌操作、实事求是、学以致用的＂四种观念＂入手,培养＂四步学习＂方法,并以此为基础进行＂四层次＂教学,为锻炼学生实验技能提供合适平台,为个性发展提供充足空间。希望通过该教学模式改革与尝试,使动物医学专业的毕业生能够更准确、扎实地掌握各项微生物学实验操作技术,培养其解决实际问题和科技创新能力,为后续课程的学习以及就业或进一步深造奠定一定基础。     

乳体细胞数（SCC）在奶牛养殖业中的应用

乳中体细胞一直是众多研究者研究的焦点,体细胞数(SCC)是衡量奶牛乳房健康状况和乳品质量的一项重要指标(William[1]等,2001),Shook[2](1989)指出SCC是乳房炎的一种有效的标记性状.