Valencia甜橙果汁品质的变异性和果汁品质试验样本大小的估算

柑桔果汁的可溶性固形物浓度(SSC)和可滴定酸度(TA)是可变的。这种变异性可能较大，是影响果实品质的多种因素综合作用的结果。有些因素影响单个果实，而大多数对果实品质变异的影响涉及到整棵树，从而使同一地区内的不同果园之间、不同的树之间、同一棵树中各果实之间的果汁品质出     

土耳其香料烟草生产及其管理

80年代初,土耳其香料烟生产发展不快。1981年全国种植面积17.0万公顷,产量仅15万吨,80年代中期,由于国际上混合型卷烟和低焦油卷烟工业发展的需要,1988年,香料烟种植面积达30.2万公顷,香料烟生产量达27.05万吨,比1987年增加59.1％。土耳其的香料烟主要分布在爱琴海、黑海、马尔马拉海沿岸,丘陵地区和经济不发达地区。     

白枕鹤精液冷冻技术的研究

白枕鹤（ＧＲＵＳＶ　ＩＰＩＯ）羽毛青灰，红面，体型健美优雅，具有很高的观赏价值，已被国家列为二级保护动物。对白枕鹤类的人工授精、孵化、育雏以及冷冻精液技术的研究，可促进人工饲养条件下鹤类的增殖和种群的繁衍。本研究采用Ｂｅｌｔｓｖｉｌｌｅ稀释液做为基础液，４—６％ＤＭＳＯ做为冷冻保护剂，按常规冷冻法冻精配种受胎率达４０％，此项研究填补了我国在鹤类精液冷冻技术方面的空白。     

鸡13号染色体比较图谱的改进（完善）

鸡13号染色体(GGA13)与人类5号染色体(HSA5)的一部分构成比较图谱。用GGA13特异性微卫星标记扫瞄Wageningen鸡细菌人工染色体(BAC)文库。所选BAC克隆最终被测序，57个STS位标被用来构建克隆重叠群。在GGAl3上衷情共检测到了204个BAC克隆，这些克隆约20％是重叠的。基因检测采用双向式方法院。首先从已经不定位的鸡BAC亚克隆序列开始，通过BLAST数据库工具，检测人类和小鼠折同源基因。第2步在人在HSA5q23-q35区域寻找与鸡同源的人类基因。接着用荧光原位杂交(FISH)或SNP方法将鸡的同源基因定位。本研究的比较图谱改进之处在于，使GGAl3上定位的基因数从14增加到20；GGAl3染色体定位的基因有人类HSA5q23-q35，小鼠Mull、Mull3、Mul8染色体上的同源基因。     

日粮磷、植酸酶和25-羟胆钙化醇对平而笼养肉鸡生长性能的影响

采用三个平面笼养肉鸡试验（试验一、二、三）研究非植酸磷（NPP：nonphytin phosphorus）需要的应用及层架式鸡笼试验中确定的植酸酶（PHY）和25-羟胆钙化醇（25D）对节约NPP的影响，试验期为49天。设定6个NPP日粮处理组，肉鸡分四阶段饲养。处理1到6分别如下：NRC（1994）的NPP（C）、马里兰大学NPP（UMD）、UMD NPP-0．0064％（UMD＋PHY）、     

聚合体不影响Alimet的生物利用率

前　　言1 979以来 ,随着蛋氨酸羟基类似物的诞生──一种粉状D ,L -蛋氨酸 (DLM )的替代产品 ,世界蛋氨酸添加剂市场开始发生巨大的转变。Alimet 就是蛋氨酸市场上替代DLM的知名品牌 ,它开创性地为饲料生产者提供了一种液态的蛋氨酸源。随着Alimet 的出现 ,粉状蛋氨酸源和液态蛋氨酸源生产商间就这两种产品的化学结构和生物效价也开始了激烈的争论 ,也正是由于这种争论强化了蛋氨酸羟基类似物在全球蛋氨酸添加剂市场上的地位 ,蛋氨酸添加剂市场从此向液态蛋氨酸羟基类似物稳步转变。Alimet 是一种液体蛋氨酸添加剂 ,它含活性分子蛋氨…     

乳αS1-酪蛋白基因型和日粮粗蛋白质浓度对奶山羊泌乳及N、Ca和P利用的影响

以24只产羔2周的奶山羊为试验动物进行预试验,研究乳中αS1-酪蛋白(αS1-CN)基因型(纯合基因型:A／A和F／F各12只)对产乳量和乳成分的影响。预试验结束后,试验主要研究乳中αS1-CN的基因型和日粮粗蛋白质浓度对产乳量、乳成分及N、Ca、P利用的影响。以日粮粗蛋白质浓度(分别占DM13.2％、16.8％和19.8％)和试验期(3-6周,8-11     

野牛、肉牛、驼鹿和鸡的肌肉脂肪酸组成与胆固醇含量比较

本研究的目的是比较放牧野牛 (31月龄 )、舍饲野牛 (18月龄 )、放牧肉用母牛 (4～ 7岁 )、舍饲阉牛 (18月龄 )、自由放牧的母驼鹿 (3～ 5岁 )的背最长肌 (L D)、半腱肌 (ST)和冈上肌 (SS)中及鸡胸部肌肉中脂肪酸百分含量和胆固醇浓度 (n=10 )。脂类通过毛细气液色谱法 (GL C)进行分析。放牧野牛的总饱和脂肪酸 (SFA)极显著高于舍饲野牛 (P<0 .0 1) ,放牧肉牛冈上肌中总饱和脂肪极显著于舍饲阉牛冈上肌中总饱和脂肪酸。驼鹿和放牧野牛中的 SAT肌肉类似(P<0 .0 5 )。在背最长肌中 ,驼鹿和放牧野牛的多不饱脂肪酸 (PUFA)含量最高 (P<0 .0 1) ,舍饲野牛各块肌肉中多不饱和脂肪酸含量最低 (P<0 .0 1)。放牧野牛和放牧肉用母牛背最长肌和半腱肌中多不饱和脂肪酸分别极显著地高于舍饲野牛或阉牛。放牧饲养动物的 n- 3脂肪酸含量极显著高于舍饲动物或鸡胸部的 n- 3脂肪酸含量 (P<0 .0 1)。鸡胸部 n-6脂肪酸含量极显著地高于野牛、肉牛或驼鹿肌肉中的 n- 6脂肪酸含量 (P<0 .0 1)。驼鹿的 n- 6脂肪酸含量极显著高于野牛或肉牛的 n- 6脂肪酸含量 (P<0 .0 1) ,然而放牧饲养动物半腱肌中的 n- 6脂肪酸含量极显著高于舍饲动物半腱肌中 n- 6脂肪酸含量。放牧肉用母牛背最长肌中共轭亚油酸(CL A ,18∶ 2顺 - 9,反 - 11)