不同氧化方法对羽毛粉中胱氨酸生成磺基丙氨酸效果的影响

采用均匀设计方法研究了过甲酸法、过乙酸法氧化羽毛粉中胱氨酸为磺基丙氨酸的效果，结果表明，两种方法的效果无显著差异（Ｐ＞０．０５）。从实用经济角度来考虑，以使用过乙酸氧化法为宜。使用此法的最适条件为：过乙酸用量（Ｘ１）０．１ｍＬ／ｇ羽毛粉，过乙酸组成（Ｘ２）（过氧化氢∶乙酸）１∶８；过乙酸的浓度（Ｘ３）９０％；氧化温度１１０℃（Ｘ４）；氧化时间（Ｘ５）８ｈ。在此条件下，磺基丙氨酸最佳得率为８．０２％。氧化条件（Ｘ）与生成磺基丙氨酸（Ｙ）之间的回归方程：ｙ＝０．９４２２＋０．０６８６Ｘ１＋０．５７８７Ｘ２＋０．００４９Ｘ３＋０．００５２Ｘ４＋０．２９５９Ｘ５。     

棉籽饼粕脱毒方法研究进展

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚。研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议。     

喷雾干燥鱼浆蛋白粉营养成分分析

本试验对鱼粉加工废水鱼浆蛋白粉(经浓缩、水解、喷雾干燥得到的副产品)进行营养成分分析,其中粗蛋白质含量达64.08%,钙2.67%、磷1.12%,钙磷比例合理;各氨基酸含量分别为:赖氨酸3.29%,蛋氨酸0.94%,谷氨酸5.17%,牛磺酸2.50%。     

新城疫病毒基因组中F基因的研究进展

新城疫病毒（NDV）的分类位置，据国际病毒分类委员会（ICTV）报告归列于副粘病毒亚科的Avulavirus内，由NP、P、M、F、HN、L等六种基因组成，其中F基因是病毒毒力强弱和免疫原性的主要决定因素之一，是业界研究的热点。     

重庆市水产品质量安全现状及对策

我国是世界上最大的渔业生产国,其养殖产量占全世界养殖产量的2/3。我国也是水产品出口大国,2006年水产品出口量为301.5万吨,出口额93.6亿美元,占农产品出口总额的     

Postnatal limb bone growth in relation to live weight in pigs from birth to 84 days of age.

Long limb bones were dissected from 30 Camborough x Canabrid pigs serially slaughtered at birth, 14, 28, 56, and 84 d of age to determine the growth patterns of long limb bones (humerus and radius for the forelimb and femur and tibia for the hindlimb) in relation to live weight from birth to 84 d of age, weighing up to approximately 31 kg. Relationships between individual long limb bone measurements (Y) and live weight or transformations of live weight (X) were evaluated using allometric analyses. Hindlimb bones tended to have higher growth coefficients than forelimb bones (P < .05), suggesting an anterior-posterior gradient of long limb bone growth. However, centripetal gradients of growth for long limb bones were not evidential (P > .05). Greater diameter growth compared with length growth of the long limb bones indicated that the differentiation in growth for diameter and length of the long limb bones was an effective response to the functional requirements of standing, walking, and running following birth.     

草地退化演替研究进展

简要论述了草地植物群落演替的基本理论和基本研究方法,从放牧、种间竞争和生化他感作用三方面讨论了草地退化演替的机制以及演替过程的格局变化,提出了草地演替研究的主要发展趋势.     

分子连锁图与家蚕育种

本文概要介绍QTL概念、分子标记及其分子图的构建方法,通过大量的动植物QTL定位取得的成绩以及家蚕分子标记和分子图研究现状的阐述,展望了家蚕分子育种的前景。     

宿主域扩大的重组救活昆虫杆状病毒表达载体的构建及外源基因的表达

通过克隆的家蚕核多角体病毒解旋酶基因DNA与重组救活可线性化的苜蓿尺蠖核多角体病毒基因工程载体病毒 (BacPAK6 )DNA在昆虫细胞中发生重组 ,经累代筛选获得了既可感染家蚕又可感染秋粘虫细胞Sf 2 1的宿主域扩大的昆虫杆状病毒表达载体 (HyBacPAK6 )。HyBacPAK6DNA经Bsu36Ⅰ酶切后与含植酸酶基因的转移载体pVL1393 phy在家蚕细胞中重组后 ,通过蓝白斑筛选发现重组率可达 90 %以上。然而以杂交病毒为载体的外源基因表达量仅为以BmNPV为载体病毒的表达量的 2 0 %左右。分析认为HyBacPAK6可用于表达一些对蚕体有害的外源基因。     

大力加快西部畜牧业的发展

我国加入世界贸易组织(WTO),将有利于西部开发,特别有利于加快西部畜牧业的发展。西部地区包括西北5省区、西南6省市区和内蒙古自治区,共12个省市自治区。疆域540万km~2,占全国总面积的一大半;我国近4亿hm~2的草原大部分也分布在西部。西部地区是我国的穷困地区,80％以上的人口为农牧民,要让