羧甲基大豆膳食纤维的制备及性能

以大豆膳食纤维为原料,一氯乙酸(MCA)为醚化荆,异丙醇为溶剂,制备了羧甲基大豆膳食纤维,研究了异丙醇溶液质量分数、NaOH用量、MCA用量、碱化时间、醚化温度、醚化时间对产品羧甲基质量分数的影响.实验得出较佳反应条件为:异丙醇溶液质量分数95%,m(NaOH):m(DF):m(MCA)=1.00:1.25:1.20,碱化时间60 min,醚化温度70℃,醚化时间120～150min,所得产品羧甲基质量分数为3.85%,水溶性膳食纤维(SDF)质量分数为71.07%.大豆膳食纤维经羧甲基化后,水溶性膳食纤维质量分数、溶液黏度和透明度显著提高;并且随羧甲基质量分数的增加,SDF质量分数增大,溶液黏度和透明度提高.     

山东省小麦病虫害分区预测模型的研究

对影响１９８２￣１９９１年山东省及各类型区小麦病虫发生量（预报量ｙ）的环境因素（预报因子ｘ１），在一元线性回归初选的基础上，经逐步回归、逐步判别、多元回归和多级判别分析进行精选，共建立全省和各类型区预测模型１８６个，从中筛选出最优预测模型３０个，于１９９３年和１９９４年应用，平均预测准确率达９０％以上。     

Calmodulin activation of calcium-dependent sodium channels in excised membrane patches of Paramecium

Calmodulin is a calcium-binding protein that participates in the transduction of calcium signals. The electric phenotypes of calmodulin mutants of Paramecium have suggested that the protein may regulate some calcium-dependent ion channels. Calcium-dependent sodium single channels in excised patches of the plasma membrane from Paramecium were identified, and their activity was shown to decrease after brief exposure to submicromolar concentrations of calcium. Channel activity was restored to these inactivated patches by adding calmodulin that was isolated from Paramecium to the cytoplasmic surface. This restoration of channel activity did not require adenosine triphosphate and therefore, probably resulted from direct binding of calmodulin, either to the sodium channel itself or to a channel regulator that was associated with the patch membrane.     

不同施钾量对烟草生育及产、质的影响

以烤烟品种RG - 17为试材 ,研究了不同施钾量对烟草生育及产量、品质的影响。结果表明 ,随着施钾量的增加 ,烟株增高 ,烟茎增粗 ,叶片增大 ,叶中钾含量增高 ,化学成分趋于协调 ,内在品质提高。在该试验条件下 ,烟草的适宜施钾量为 2 70～ 4 0 5kg·hm-2 。     

High-molecular-weight immunoreactive beta-endorphin in extracts of human placenta is a fragment of immunoglobulin G

A high-molecular-weight protein with beta-endorphin- and adrenocorticotropin-immunoreactivities was isolated from extracts of human placenta after several purification steps, including immunoadsorption with a well-characterized antiserum raised to beta-endorphin. This protein was identified as the heavy chain of the human immunoglobulin class IgG1. These results have led to the recognition of homologies in the amino acid sequences of these physiologically unrelated molecules. They also suggest caution in accepting immunological competence as the sole criterion of the chemical identity of a ligand.     

影响我省钾肥有效施用的因素

钾肥的施用能使作物生长健壮,增强对不良环境的抗逆性,还能改善和提高作物品质,明显地增加单位土地面积的经济效益。但是在实际生产中,施用钾肥并非都能获得良好的效果。通过全省各地的调查和研究指出,钾肥的肥效与土壤速效钾的含量呈明显负相关,当土壤速效钾(K_2O)含量>150ppm时,施用钾肥一般无效。在钾素较丰富的土壤上,钾肥对喜钾作物显示肥效,其顺序是:蔬菜作物>经济作物>粮食作物。随着农业生产水平的不断提高,增施钾肥才能维持与氮磷的平衡。故钾肥在高产地上效应较为显著。此外,钾肥能影响作物根系活动,在干旱或多水之年都能获得良好效应,所以施用钾肥也就成为灾年夺丰收的有效措施。     

食用菌病毒研究进展

食用菌病毒作为真菌病毒的一部分,有多种形态,多数为分段的dsRNA基因组形式,也有正义单链RNA,其中主要编码衣壳蛋白和依赖于RNA的RNA聚合酶。目前,已有食用菌病毒基因组序列被测定,并分析了其基因组的结构与功能。dsRNA技术和酶学方法使dsRNA食用菌病毒的研究很容易的深入到分子水平,特别是dsRNA技术,已在平菇得到应用。食用菌病毒有其特有的复制模式,分两个阶段进行,其原始的起源可能是自我复制的细胞内mRNA,因为细胞内mRNA明显的原始性。综述了上述内容,并对食用菌病毒与其寄主在共进化这方面做了进一步展望,对食用菌病毒的进一步研究,以及选育脱毒菌株,都有重要的意义。     

区域滩涂资源开发管理系统的设计与实现

利用地理信息系统(GIS)作为核心软件开发的江苏盐城滩涂资源开发管理系统,成功地对该区域的滩涂资源进行了动态监测,在过去7年中围垦滩涂的速度年均上升了1 417/hm2,运行及测试结果表明,该系统达到了预定的技术要求.     

大肠杆菌质粒DNA提取方法的优选

采用酚/氯仿少量提取法、异丙醇沉淀法、简便快速的煮沸法以及微波炉法提取细菌质粒,然后分别对各种方法所提取的质粒进行琼脂凝胶电泳分析,并用紫外分光光度计测定其OD值,对各种方法的优劣性进行全面分析,结果表明异丙醇提取法所提取的质粒DNA纯度和产量高(其DNA片段荧光较强,具有清晰的亮带,OD260/OD280约为1.77,DNA样品浓度约为195μg/mL),且重复性好,具有结果稳定的特点,达到了分子生物学试验要求,适合大多数试验室使用。     

同源四倍体水稻与玉米、高梁杂交的细胞胚胎学观察(简报)

同源四倍体与野生种杂交,可提高 F_1的育性并易于获得异源附加系,这种途径已在多种作物中应用,而有关用同源四倍体水稻与野生稻种杂交得到异源附加系的报道,国外也日见增多。我们研究了同源四倍体水稻及其与高粱、玉米杂交的受精及胚胎发育过程,探讨其在属间杂交中应用的可能性。